"שוק חזירים" נייד באזור ההררי

(GLO) - בקומונות ההרריות של מערב ג'יה לאי, המראה של אנשי בהנר על אופנועים הנושאים כלובי חזירים, מתפתלים דרך כפרים, הפך מוכר. "שוק חזירים" נייד זה תורם ליצירת תנאים נוחים לאנשים באזורים מרוחקים לקנות חזירונים, לפתח גידול בעלי חיים ולשפר את חייהם.

מר חנוון עומד כיום בראש התאחדות החקלאים בכפר דק רנג (קומונה דאק דגואה). אך ב-15 השנים האחרונות, בכל בוקר עם שחר, הוא לוכד חזירונים, שם אותם בכלוב הקשור לחלק האחורי של האופנוע שלו, ונוסע דרך הכפרים כדי למכור אותם. בכל נסיעה הוא נושא כמה חזירונים, כל אחד במשקל 10-13 ק"ג.

כשהתחתנו לראשונה, מלבד חקלאות, מר חנוון ואשתו עבדו גם כפועלים כדי לגמור את החודש, אך הם עדיין התקשו לגמור את החודש. בשנת 2011, כשראה שאנשים רבים באזור מרוויחים הכנסה יציבה יותר ממכירת חזירונים, הוא החליט ללכת בעקבותיו.

בתחילה, הוא גידל חזירים משלו כדי לייצר חזירונים למכירה. עם זאת, עקב עלויות ההשקעה הגבוהות והעבודה הכרוכות בכך, הוא עבר לקנות חזירונים מכפריים ומאזורים סמוכים ולאחר מכן למכור אותם מדלת לדלת.

מר חנוון מעביר חזירונים למכירה לאנשים במקומות רבים. צילום: RH

בתחילה, מר חנוון העביר חזירים לכפרים שונים למכירה, אך היו ימים שמכר אותם, ובימים אחרים נאלץ להחזיר אותם כי הם לא נמכרו. לאחר נסיעות רבות, הוא הכיר את אנשי הכפר ובנה קשרים, כאשר אדם אחד הציג את השני. כתוצאה מכך, עסקיו צמחו להצלחה רבה יותר. הטריטוריה המוכרת שלו כוללת את כפרי ג'ראי בקומונות צ'ו פו, פו ת'יאן, קרונג פה ואיה גראי...

הוא לימד את עצמו את שפת ג'ראי כדי להקל על הקנייה והמכירה עם לקוחות. כדי לשמור על המוניטין שלו, הוא בוחר חזירונים בריאים ודואג להם בקפידה, מאכיל אותם היטב לפני המכירה. עבור משקי בית המתמודדים עם קשיים כלכליים, הוא מאפשר להם לקנות חזירים באשראי, ומחזירים אותם לאחר הקציר או כאשר יהיה להם כסף.

"בשנים האחרונות, המסחר הפך לקל יותר בזכות המדיה החברתית. כשלקוח רוצה לקנות, אני רק צריך לצלם את החזירון ולשלוח אותו בטלפון, ואם הוא מסכים, אני מספק אותו למיקומם."

"מלבד מכירת חזירים, אני גם משתף את ניסיוני בטיפול בהם ומדריך חקלאים במניעת מחלות כדי לעזור להם לגדל חזירים בצורה יעילה יותר. בממוצע, אני מוכר כמעט 30 חזירונים בכל חודש", אמר מר חנוון.

גב' א. מלונה ובעלה (מכפר דק רונג) עוסקים גם הם בעסק מכירת חזירונים כבר למעלה מ-10 שנים. בנוסף לרכישת חזירים מתושבי הכפר, היא גם מגדלת שתי חזירות כדי להבטיח אספקת חזירונים כאשר הלקוחות זקוקים להם. לאחר שעבדו במטעי הקפה, בני הזוג מנצלים את זמנם הפנוי להובלת חזירונים לכפרים שונים למכירה.

גב' א. מלונה מציגה חזירי רבייה לקונים. צילום: RH

"מוניטין הוא הדבר הכי חשוב. אם נמכור חזירים איכותיים, אנשים יבטחו בנו בטווח הארוך, ואז הם ימליצו עלינו לאחרים. לפעמים, אם קונים נמצאים בקשיים כלכליים, אנחנו נותנים להם לשלם באשראי כדי לשמור על הקשר."

"כאשר הלקוחות עדיין מהססים, אני בדרך כלל מראה להם תמונות וסרטונים של חזירות האם בדיר כדי להוכיח את מקורן, ולהבטיח להם שהחזירים בריאים, נקיים ממחלות וגדלים היטב", הוסיפה גב' א. מלונה.

מר בוי (מכפר אדוק קונג, קומונה איה באנג) נהג לגדל קפה, אך היבול היה נמוך וההכנסה לא הספיקה לכיסוי הוצאות המחיה, ולכן עבר למכירת חזירונים לפני שנים רבות.

בכל יום הוא מתעורר מוקדם, מסיע חזירים למכירה בקומונות המערביות של המחוז, ולפעמים אפילו נוסע לכמה יישובים במחוז דאק לק . בתחילה, הוא השתמש באופנוע כדי להסיע את החזירונים למכירה.

בשנת 2025 הוא קנה טנדר קטן כדי להקל על הובלת חזירים למרחקים ארוכים יותר. בנוסף לגידול חזירים, הוא גם מוכר חזירים לשוק כדי להגדיל את הכנסתו.

מר בוי תמיד בוחר חזירים בריאים ומבטיח שאם חזיר ימות תוך 10 ימים, הוא יחליף אותו בחזיר אחר עבור הקונה. הודות לגישתו המבוססת, אנשים רבים סומכים עליו וקונים ממנו עוד ועוד חזירים.

"הודות למכירת חזירים מדלת לדלת, מצבה הכלכלי של משפחתי הפך בהדרגה ליציב יותר מבעבר. עם ההכנסה שחסכתי, הצלחתי לקנות עוד 3 דונם של קפה כדי להרחיב את הייצור", אמר מר בוי.

כקונה תכופה של חזירונים, אמרה גב' סיו ה'וויל (כפר ברנג 1, קומונה איה הרונג): "זה מאוד נוח כשהמוכרים מביאים את החזירים ישר לכפר. אני יכולה לראות אותם, לבחור בחופשיות את אלה שאני אוהבת, ואז לקנות אותם. לפעמים, אם אין לי מספיק כסף לקנות אותם, קל להסתדר כי הם מאפשרים לי לשלם מאוחר יותר כשאני מוכרת את הקפה או האורז שלי."

לדברי מר חנוון, עסק מכירת חזירים ניידים נפוץ למדי באזור. בכפר דק רונג לבדו, ישנם כ-60 איש המעורבים במכירת חזירונים. "שווקי חזירים" ניידים אלה סייעו לענות על צרכיהם של מגדלי חזירים בקנה מידה קטן באזורים חסרי מתקני אספקת חזירונים מבוססים.

מקור: https://baogialai.com.vn/cho-heo-di-dong-o-vung-cao-post587676.html