בעל מתקן ייצור הלחם Phuong (מס' 2B Phan Chau Trinh, Minh An Ward, Hoi An City, Quang Nam Province) שלח מכתב התנצלות ללקוחות. מכתב זה פורסם בדף המעריצים של Phuong Bread Shop, בדף הפייסבוק האישי של גב' Truong Thi Phuong - בעלת המתקן, ונשלח לכתבים באמצעות אפליקציות רשתות חברתיות.
גב' טרונג טי פואונג (משמאל) - בעלת מאפיית פואונג, עובדת עם הרשויות הקשורות למקרה הרעלת המזון.
בתחילת המכתב, בעל מאפיית פואנג התנצל על העיכוב (התנצלות איטית - PV) ואמר כי בימים האחרונים, תקרית הרעלת המזון הקשורה למאפיית פואנג פגעה בבריאותם, ברוחם ובחיי היומיום של הלקוחות. "זוהי פיקוח שלנו בתהליך השליטה על יבוא חומרי הגלם, כמו גם אי-הבטחת האיכות לפני המסירה ללקוחות" - הודה בעל מאפיית פואנג.
לפי המאפייה, הם ממתינים כעת לתוצאות בדיקות ועבדו עם הרשויות כדי לאמת את הסיבה הספציפית וליישם צעדים מתקנים. "נציגי המשפחות שלנו גם ביקרו, עודדו והקלו על כאבם של לקוחות שטופלו ומקבלים טיפול בבתי חולים. במקביל, אנו ממשיכים לתעד את משוב הלקוחות הקשור לאירוע זה באמצעות מספר הטלפון: 0905743773" - נכתב במכתב.
משפחתו של בעל מאפיית פואנג ביקרה בבית החולים כדי לבקר את קורבנות הרעלת המזון לאחר שאכלו לחם (צילום: המשפחה סופקה)
לאחר מכן, בעל מאפיית פואנג התנצל שוב בפני הלקוחות, בתקווה שהתנצלות זו תתקבל ותתמך על ידי לקוחות המוסד בעל 34 שנות ניסיון בעסקי המאפייה בהוי אן.
"הפעם, באישור הרשויות לאחר שהתגברתי על ההשלכות וקיבלתי אישור לפתיחה מחדש. אני מתחייב להביא את מוצרי הלחם הטובים והבטוחים ביותר לשרת את הלקוחות ומקווה שהפעם לא אאכזב אתכם. אני מקווה שתגלו אמפתיה ותאהבו את לחם פואנג כמו בשנים האחרונות" - כתב בעל לחם פואנג.
תוכן המכתב ממאפיית פואנג (צילום: סופק על ידי המשפחה)
כפי שדווח בעיתון לאו דונג , החל מסביבות השעה 8:00 בבוקר ב-11 בספטמבר, אכלו תושבים ותיירים לחם (פטה, בטן חזיר, כדורי בשר, ירקות טריים, רוטב ביצים טריות, חמוצים, כוסברה וייטנאמית, חסה, פפאיה כבושה, נקניקיית חזיר) שנרכשה בחנות הלחם פואנג. בסביבות השעה 11:00 בבוקר באותו יום, חלק מהאנשים הראו תסמינים של חום גבוה, הקאות, כאבי בטן וצואה רכה ממושכת. לפחות 150 מקרים של הרעלת מזון לאחר אכילת לחם פנו למרכזים רפואיים לאשפוז וטיפול.
[מודעה_2]
מָקוֹר
תגובה (0)