שינוי שיטות הייצור עזר לחקלאים בדונגשינג להתעשר.

כדי להימלט מעוני ולהתעשר בעיר הולדתם, משקי בית חקלאיים רבים במחוז דונג הונג שינו את גישתם וארגנו את הייצור בצורה מודרנית, מה שהביא ליעילות כלכלית גבוהה ותרמו לבניית מותג למוצרים חקלאיים מקומיים.

על ידי הצטרפות לקואופרטיב לו ג'יאנג סאפודילה, החקלאים פועלים לפי תהליכי ייצור קפדניים כדי לשפר את האיכות ולעמוד בדרישות הלקוחות.

שנה את הלך הרוח שלך.

אחת הנקודות הבולטות בפיתוח הייצור המודרני בדונג הונג היא ייצור האורז האיכותי והקואופרטיב העסקי בקהילת דונג טאן. הקואופרטיב לא רק מספק תמיכה ל-18 חבריו, אלא גם משמש כגשר המחבר בין למעלה מ-100 משקי בית המגדלים את זן האורז המקומי, המכונה בדרך כלל אורז לאנג ג'יאנג, בתוך שטח מתוכנן של 70 דונם, ו-5 דונם המגדלים את זן האורז החדש ST25.

מר לאי קאצ' אן, מנהל קואופרטיב השירות החקלאי ומנהל קואופרטיב ייצור האורז האיכותי והעסקי דונג טאן, אמר: "הקואופרטיב מארגן את הייצור בהתאם לתקני VietGAP ותקני מוצר OCOP בעלי 3 כוכבים. מדי שנה, הקואופרטיב רוכש כ-400 טון של אורז טרי מחקלאים, מייבש, טוחן ואורז אותו באמצעות קווי ייצור מודרניים עבור השוק. בנוסף, הוא גם רוכש מאות טונות של אורז כדי לספק לחברות עיבוד חקלאי בתוך ומחוץ למחוז. מאז שקואופרטיב ייצור האורז האיכותי והעסקי החל לפעול, מחיר הרכישה של אורז לחקלאים עלה ב-15-20% בהשוואה לעבר. ראוי לציין כי אורז מכפר ג'יאנג המעובד על ידי הקואופרטיב השיג את תקן OCOP בעל 3 כוכבים, ויחד עם אורז ST25, רשום בפלטפורמות מסחר אלקטרוני, עם צריכה גוברת."

מר דאנג טאט טואן, מקומונה פו צ'או (מחוז דונג הונג), התעשר בזכות מודל גידול שרימפס לבני רגליים במים מתוקים.

אולי יעניין אותך גם

פיתוח שרשראות אספקה ​​בנות קיימא עבור שווקי יצוא.עם למעלה מ-20,000 דונם, פלפל הוא גידול ייצוא מרכזי של מחוז דונג נאי. הוא גם משך אליו מפעלים גדולים רבים להשקיע בעיבוד עמוק, הקשור לבניית שרשרת אספקה ​​של חומרי גלם בת קיימא ונקייה, המאפשרת ייצוא מוצלח לשווקים תובעניים.

מסתגל בגמישות ללחץ חדירת מי מלח.הקומונות הממוקמות במורד הזרם של נהרות לואוק ותאי בינה במחוז טו קי לשעבר (כיום קומונות צ'י מין, לאק פואנג ונגוין גיאפ) מיישמות פתרונות יעילים רבים להתמודדות עם חדירת מי מלח.

פיתוח תעשיות תומכות עבור מגזר הנדסת המכונות הוא חיוני ודחוף.תעשיית התמיכה בהנדסת מכונות היא לא רק הבסיס לייצור, אלא גם הבסיס לתחרותיות הלאומית. כדי להגיע לשוק העולמי, עסקים וייטנאמים חייבים לשלוט ברכיבים, חומרים וטכנולוגיות מרכזיות.

למרות היותה מוצר מיוחד בעל מתיקות מרעננת וארומה ייחודית, הספודילה מקומונת לו ג'יאנג נותרה יחסית לא מוכרת. משפחות גידלו ומכרו אותה באופן עצמאי, מה שהביא ליעילות כלכלית נמוכה. עם זאת, כאשר הקומונה פיתחה את הספודילה למוצר OCOP בעל 3 כוכבים, ובמיוחד לאחר הקמת קואופרטיב הספודילה לו ג'יאנג עם 30 משקי בית חברים, מוצר זה קיבל תוויות, הפך לזמין בפלטפורמות מסחר אלקטרוני, זכה להכרה רחבה יותר וזכה לעלייה בצריכה ובערך.

מר וו וייט הונג, מנהל הקואופרטיב לשירותים חקלאיים של קהילת לו ג'יאנג ומנהל הקואופרטיב לו ג'יאנג סאפודילה, אמר: "קואופרטיב לו ג'יאנג סאפודילה בחר עצי אם איכותיים לריבוי, תכנן שטח שתילה של 10 דונם, והנחה משקי בית בטכניקות שתילה וטיפול כדי להבטיח פרי בשפע, צמיחה נקייה ממזיקים ופירות גדולים. במקביל, הוא מנהל בקפדנות את כל התהליך, החל משתילה וטיפול ועד לקציר, עבור כל משק בית חבר באמצעות תוכנה המותקנת בטלפונים או במחשבים שלהם. הקואופרטיב גם משלים את ההליכים הדרושים לבניית חנות להצגת מוצרי הסאפודילה של לו ג'יאנג."

מר וו ואן מאן מכפר פו נונג שיתף: "משפחתי מגדלת 8 סאו (כ-0.8 דונם) של עצי ספודילה. הצטרפתי לקואופרטיב לו ג'יאנג ספודילה כדי לקבל העברת טכנולוגיה והדרכה בנוגע לתהליכי שתילה, טיפול וקציר העומדים בתקני OCOP. לא רק שהיבול והאיכות של הספודילה גדלו, אלא שגם המכירות הפכו לקלות יותר."

נכון להיום, במחוז דונג הונג יש למעלה מ-10 קואופרטיבים חקלאיים בסגנון חדש הפועלים ביעילות, תורמים לצמצום העוני, מגדילים את הכנסות החקלאים ומקדמים פיתוח מוצרי OCOP. מחוז דונג הונג מתמודד באופן פעיל עם קשיים ותומך ביישובים בהקמה ופיתוח של מודלים חדשים של קואופרטיבים חקלאיים כדי לבנות את דונג הונג למגזר חקלאי מודרני, יעיל ובר-קיימא, תוך יצירת שרשראות ערך ייחודיות למוצרים.

גידול גידולים מיוחדים וגידול בעלי חיים מיוחדים.

בעבר, משפחתו של מר דאנג טאט טואן בקומונה פו צ'או גידלה דגים מסורתיים בבריכות שלהם, המשתרעות על פני 7 בריכות סאו (כ-0.7 דונם), אך היעילות הכלכלית הייתה נמוכה. בשנים מסוימות, גשמים עזים גרמו למים לעלות על גדותיהם, וכל הדגים נמלטו לשדות, מה שהביא לאיבוד. מר טואן השקיע בבניית סוללות ובהגבהת גדות הבריכה, ועבר באומץ לגידול שרימפס לבן-רגל. כדי להבטיח הצלחה, כבר מהעונה הראשונה, מר טואן שיפץ את הבריכות לפני גידל שרימפס ורכש דגיגי שרימפס מבויתים באיכות גבוהה מספקים בעלי מוניטין, מה שהביא לגידול טוב של שרימפס.

מר טואן שיתף: "שרימפס לבני רגליים מתאים לסביבות מים מליחים ומלוחים. לגידול מים מתוקים מוצלח, הדבר החשוב ביותר הוא טיפול במים. לפני החקלאות, אני צריך לבדוק את המים, להשתמש במי באר עם אלום לגידול שרימפס, להשתמש במאווררים כדי לייצר חמצן, להאכיל את השרימפס בכמות מספקת של מזון ללא עודף, לבדוק את המים מדי יום כדי לוודא שרמת ה-pH עומדת בתקנות, ולחטא מיד כדי למנוע מחלות. גידול דגים מניב רק כ-30 מיליון דונג וייט לאחר שנה, אבל עכשיו, עם 50,000 שרימפס לבני רגליים, בפחות מ-3 חודשים, כבר הרווחתי מעל 30 מיליון דונג וייט. אני יכול לגדל 2-3 קבוצות של שרימפס לבני רגליים בשנה. הערך הכלכלי גבוה פי כמה מגידול דגים, וגידול שרימפס לבני רגליים פתח דרך חדשה לעושר עבור משפחתו של מר טואן וחקלאים אחרים באזור זה."

עם יותר מאחד דונם של עצי פרי דרקון, גב' נגוין טי מיין מקומונת הונג באך (מחוז דונג הונג) מרוויחה מאות מיליוני דונג מדי שנה.

אולי יעניין אותך גם

הבאת "הון ירוק" לאזורים כפריים.בתהליך המעבר מחקלאות מסורתית לחקלאות דיגיטלית וירוקה, אגריבנק הוא לא רק מקור הון עיקרי למגזר החקלאי, אלא גם כוח ליישום מדיניות ברמה העממית; מאזשראי עונתי לאשראי ירוק, מחקלאות נקייה לאורז דל פליטות, הון אגריבנק תורם לשינוי שיטות ייצור באזורים כפריים רבים.

צמצום עוני באמצעות שינוי ייצור.מחלקות אדמה ששימשו לגידול אננס, אגוזי בטל וקוקוס, משקי בית רבים בכפר אן תוי, בקומונה בין אן, הגדילו בהדרגה את הכנסתם וייצבו את חייהם על ידי שינוי שיטות החקלאות שלהם.

רגיש לשינויים בייצור ליצירת עושר.בעזרת רעיונות נועזים, פעולות החלטיות וחתירה מתמדת ללמידה וחדשנות בייצור, חקלאים רבים בעיר קאן טו מצאו כיוונים חדשים ושינו את מודלי הייצור שלהם כדי להתעשר. הם הפכו ל"מיליונרים" באזורים הכפריים הודות למעבר שלהם לייצור בר-קיימא ולנכונותם לשתף ולתרום לפיתוח הקהילה.

במטרה להתעשר מבלי לעזוב את עיר הולדתה, בחרה גב' נגוין טי מיין מקהילת הונג באך לגדל פירות דרקון אדומים. גב' מיין שיתפה: "בעבר, משפחתי ניסתה גידולים רבים ושונים כמו אורז, אבטיח, מלון וירקות אחרים, אך ההכנסה עדיין הייתה נמוכה. כעת, על אותה אדמה, אנו מתמחים בגידול פירות דרקון אדומים, מה שמביא הכנסה גדולה פי כמה. גידול פירות דרקון לוקח יותר משנה מהשתילה ועד לקציר, אך מניב 4-5 יבולים בשנה, וצריך לשתול מחדש רק כל כמה עשורים. עם יותר מאחד דונם של פירות דרקון, משפחתי מרוויחה מאות מיליוני דונג בשנה, ומספקת תעסוקה עונתית למספר עובדים מקומיים."

ערך הייצור החקלאי והדיג של מחוז דונג הונג בשלוש השנים האחרונות הגיע לכמעט 11,000 מיליארד וונד. מוצרים חקלאיים רבים השיגו את תקני OCOP של 3 ו-4 כוכבים, ותרמו להעלאת ההכנסה הממוצעת לנפש במחוז ל-61 מיליון וונד לשנה. כדי למנף את החוזקות המקומיות, המחוז ממשיך לתמוך ולעודד חקלאים להכניס באומץ גידולים ובעלי חיים בעלי ערך כלכלי גבוה לחקלאות ולגידול, תוך קישור לשרשרת הייצור, תוך הבטחת בטיחות ביולוגית ובטיחות מזון.

הייאו נגיה

מָקוֹר: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/182814/chuyen-doi-san-xuat-giup-nong-dan-dong-hung-lam-giau