סיפורם של ענפי קאלה מיוצאים

[מודעה_1]

דה לאט, ארץ הפרחים הצבעוניים, מפורסמת בפרחים המיוצאים שלה. ביניהם, ענפי שושן קאלה, פרחים ייחודיים בצורת חצוצרה, ישנים יומם ולילה באדמה, מחכים ליום לפרוח עבור חובבי פרחים בכל מקום.

קאלה שגדלה בחוות בוני

חברת Bonnie Farm Co., Ltd., מיזם בעל השקעות זרות המתמחה בגידול וייצוא פרחים בקומונת טראם האן, בעיר דה לאט, מחזיקה בגן גדול של קאלה המשרת את השוק היפני. מר הא ואן מאן, מנהל חוות בוני, אמר שקאלה נקראת גם רום על ידי חקלאים, וחלק מהעסקים קוראים לה הואה ויין הי. זהו סוג של פרח בעל צורה דמוית חצוצרה, צבעים מגוונים ומשמעויות טובות, אהוב על אוהבי פרחים. קאלה, שמקורה בדרום אפריקה, גדלה באופן נרחב במקומות רבים ברחבי העולם , כולל דה לאט.

גידול קאלה לילי אינו קשה, אך כדי שיהיו ענפי פרחים סטנדרטיים לייצוא, עסקים משקיעים זמן ומאמץ רבים. מר הא ואן מאן אמר: "קודם כל, גידול קאלה לילי לייצוא דורש זנים המוגנים בזכויות יוצרים, המיובאים מחברות בעלות מוניטין. מחזור החיים של עץ קאלה הוא ארוך מאוד, עתיר עבודה, ודורש מעסקים להשקיע מאמץ רב. בפרט, קאלה לילי חייבת להיות מגודלת בחממות מכיוון שהצמח גדל מבצלים, אם כמות המים לא מנוהלת, זה יגרום לבצלים להירקב ולצמח למות."

לדברי מר הא ואן מאן, לפרוח פרח הקאלה יכול לקחת עד 18 חודשים מרגע השתילה. ראשית, נטועים לראשונה צמחי תרבית רקמה זעירים, וצמחי תרבית הרקמה מייצרים פקעות. לאחר 6 חודשים, פקעות תרבית הרקמה שעומדות בתקני הקציר נחפרות ומונחות לישון במקרר למשך 2-4 חודשים. לאחר תקופת תרדמה, בה צוברים מספיק חיוניות, הפקעות מופשרות ונשתלות שוב למשך 6 חודשים כדי לייצר פקעות גדולות. פקעות גדולות אלה נקצרות לפני שתילה מסחרית. פקעות אלה נשתלות לאחר חודשיים כדי להתחיל לקצור את פרחי הקאלה הראשונים. תהליך השתילה קפדני ביותר, ומבטיח תקופת תרדמה עם טמפרטורות נמוכות, בדומה לתנאים הטבעיים בארץ הולדתו של פרח זה.

לאחר תהליך השתילה - הקטיף - תנועת החורף של הבצלים - המשך גידול פרחים מסחריים, צמח הקאלה עדיין עומד בתנאים רבים כדי לעמוד בתקני הייצוא. למרות שמדובר בצמח פרחים נקי ממחלות, הקאלה מושפעת מאורגניזם מזיק, שהוא הטריפס. לכן, בגינת הקאלה, ניטור והגנה על הצמח מטופלים בקפדנות רבה כדי להרוג טריפס. סרטים דביקים צהובים משמשים מסביב לגינה כדי להפחית חרקים מזיקים. לא משנה אילו חומרי הדברה מרוססים, אילו טכניקות ריסוס משמשות, עסקים חייבים לעמוד בדרישות השותפים שלהם כדי להבטיח בטיחות.

"עבור מוצרי יצוא, זמן הקציר והטכנולוגיה שלאחר הקציר דורשים גם תהליכים מחמירים, העומדים בדרישות השותפים", אמר מר הא ואן מאן. כמו קאלה לילי, חוות בוני תמיד קוצרת בשעות הבוקר המוקדמות כדי להבטיח שהצמחים טריים, תוך הימנעות מהתייבשות וריכוך. מיד לאחר הקטיף, הפרחים מאוחסנים, מטופלים להרג חרקים מזיקים וכן משתמשים בכימיקלים טריים לטיפול בפרחים, קאלה לילי נשלחת לשוק היפני בדרך האוויר. רק 24 שעות לאחר מכן, ענפי קאלה לילי צבעוניים הגיעו לקומת מסחר הפרחים של השותף היפני.

מר הא ואן מאן שיתף: "תהליך יצוא הפרחים לאחר הקטיף מובטח בקפדנות על ידי החברה. השוק היפני חושש ביותר מחרקים מזיקים שנותרו בפרחים. אם יימצא אפילו חרק מזיק אחד בפרחים, המשלוח יבוטל מיד ויהרס, והחברה תסבול הפסדים עצומים, ואף תאבד את השוק. לכן, החברה שלנו תמיד מבטיחה תהליך טיפול קפדני וקפדני לאחר הקטיף, תוך הבטחה שענפי הפרחים נקיים ממזיקים ומחלות." תהליך הטיפול באחסון בקירור נמשך 24-30 שעות, ומבטיח שכל הסיכונים ממיקרואורגניזמים מזיקים יבוטלו.

ידוע שהשוק היפני מעדיף פרחים צבעוניים, ולכן חוות בוני מגדלת עשרות צבעים שונים, צהובים, ורודים, סגולים ומנומרים... לאחר הקטיף ועוברים את העיבוד הנכון לאחר הקטיף, ניתן לשתול ענף של קאלה תוך 15 ימים. נכון לעכשיו, חוות בוני מגדלת 3 דונם של קאלה, גוזמת ומייצאת 10,000 ענפי פרחים בשבוע. בסביבות אוקטובר, החברה תשתול 10 דונם של קאלה כדי לשרת את שוק ראש השנה היפני. ידוע שקאלה לבנה וצהובה הם שני הצבעים המועדפים ביותר על השוק היפני, המתאימים לדרישות השותפים. בנוסף, חוות בוני מגדלת גם צבעים רבים אחרים של קאלה כדי להגדיל את אפשרויות הבחירה לשותפים.

לאחר ימים של שינה שלווה באדמה, תחת טיפולן של ידיים, פרחי קאלה פורחים בשמי העיר ההררית, בעקבות המטוסים לשווקים רחוקים...

[מודעה_2]
מקור: http://baolamdong.vn/kinh-te/202410/chuyen-nhung-canh-calla-lily-xuat-khau-7802cb9/