קונמינג - עונה אחר עונה

בתחילת החורף, במזג האוויר הקר, תושבי קון מין עסוקים יותר בעבודתם החקלאית. כשראתה אותנו "המומים" צופים בנוף, אמרה גברת הואנג טי טונג מכפר באן לאי בעליזות: בסוף השנה, יש הרבה עבודה, אחרי קציר יבול האורז, אנחנו עסוקים בקציר הקסאווה. במהלך היום, אנחנו בשדות, ובלילה, אנחנו שקועים בייצור ורמיצ'לי. למרות שאנחנו עסוקים מאוד, יש לנו יותר הכנסה...

מקצוע ייצור ורמיצ'לי מכניס יותר מ-50 מיליארד וונד לשנה לאוכלוסייה האתנית של קון מין.

קהילת קונמינג משתפרת מיום ליום, תוך ניצול הון התמיכה של המדינה וקידום הכוח הפנימי של העם. בתים חדשים החליפו בתים זמניים; משקי בית עניים רבים משתמשים באופנועים ככלי תחבורה; 100% מהכפרים בנו כבישי בטון. מספר משקי הבית העניים ירד במהירות, מ-602 משקי בית בשנת 2021 ל-398 משקי בית בשנת 2024. ראוי לציין כי 96 משקי בית עניים עברו הוצאת בתיהם הרעועים בשנת 2025.

משליטה במדע ובטכנולוגיה בייצור החקלאי , אדמת קומונה קון מין עוברת מחזור, עונה אחר עונה, ומביאה שגשוג לבעל הקרקע. מר טרין דוק מין, יו"ר ועדת העם של הקומונה, אמר בגאווה: "המיזוג של 3 קומונות: קוואנג פונג, דונג סון וקון מין פתח הזדמנויות פיתוח חדשות רבות עבור קומונה קון מין כיום. נכון לעכשיו, הקומונה כולה מונה 18 כפרים, עם יותר מ-1,500 משקי בית ומעל 6,600 איש."

לקאדרים ולאנשים בקומונה יש מסורת של סולידריות ודמוקרטיה; לקאדרים ולחברי מפלגה יש חשיבה חדשנית; שיטות חקלאיות מפגרות בקרב העם מוחלפות על ידי יישום מדע וטכנולוגיה לייצור אינטנסיבי, הגדלת יבולים, יצירת אזורי סחורות מרוכזים, ובכך הגדלת ערך התוצרת החקלאית של העם.

כלכלת השוק שינתה את הלך הרוח החקלאי של מיעוטים אתניים. במקום התפיסה הקודמת של "מספיק לאכול, מספיק לבזבז", אנשים נוטים כעת להתרכז בייצור, להגדיל את הגידולים ולהכניס זני גידולים חדשים לרוב האזור. כיום, זני אורז חדשים כמו Nep 97, J2, Khau nua lech, Thien uu 8, Dai thom... זני תירס חדשים כמו CP511, NK 4300, AG 59, HN88... נשתלים ומגודלים ברוב השטח. יבול האורז הממוצע הוא 51 קווינטל/דונם; יבול התירס הממוצע הוא 49 קווינטל/דונם. ייצור המזון מגיע ליותר מ-4,700 טון/שנה.

ביטחון תזונתי מובטח, עם ממוצע של 713 ק"ג לאדם לשנה. עם זאת, כדי לשפר את חייהם החומריים, תושבי הכפר הפכו באופן פעיל גידולי גינה מעורבים לגידולים בעלי ערך כלכלי גבוה.

בחמש השנים האחרונות, הקומונה שתלה יותר מ-56 דונם של עצי פרי מכל הסוגים, בעיקר תפוזים ומנדרינות. בפרט, עץ החץ מקבל עדיפות לפיתוח, תוך שמירה על שטח של כמעט 73 דונם מדי שנה. כשנשאלו על פיתוח כלכלי של משפחות, רבים התבדחו: בעבר, כאשר המשפחה הייתה צריכה למכור אורז ותירס כדי שיהיה לה כסף לטפל בו. כיום, מכירת שורשי חץ שנחפרו מהאדמה ופירות בשלים על העץ נותנת להם כסף ללכת להלוויות, חתונות ולשלם עבור שכר הלימוד של ילדיהם.

מר לוק ואן טאנג מכפר באן קאו, ששיתף אותנו, אמר: צמח החץ-שורש מתאים לאדמת קונמינג, רק צריך לשים את השורשים באדמה והם יגדלו לגושים, ויניבו יבול גבוה, אבל רק לאכילה בשביל הכיף. אבל זה היה סיפור של עשרות שנים, כי עכשיו צמח החץ-שורש הפך ל"סמל" בקונמינג כמו צמח התה בשינג'יאנג.

גב' הואנג טי דונג, מכפר באן קואן, שיתפה: "הודות לאנשי השפלה שבאו לעסוק בכלכלה החדשה, הם הביאו איתם את מקצוע ייצור הוורמיצ'לי, ולאחר מכן הפכו אותו לפופולרי בקרב התושבים המקומיים לעשות את אותו הדבר. במשך כ-30 שנה, צמח החץ-שורש הפך לנושא חם מהבית ועד הרחוב. כולם מרוצים מכך ששורש החץ-שורש, לאחר עיבודו, שודרג למומחיות."

גבעות גנים מעורבות ושדות עם תנאי מים ירודים הוחלפו בצמחי חץ-שורש. רובם נמצאים בכפרים טאן לאפ, באן קואן ובאן קאו. בקומונה פועלים כיום 2 קואופרטיבים ו-49 משקי בית המתמחים בייצור ורמיצ'לי חץ-שורש.

במהלך דיון, אמרה גברת לוק טי דו מכפר באן קואן: הודות לתמיכה של מכונות בשלבים כמו שטיפת פקעות, טחינת קמח, ערבוב קמח, הכנת נייר אורז וכו', תושבי הכפר שלנו חווים פחות קשיים. עם זאת, שלב הכנת נייר האורז הידני המסורתי על אש עצים עדיין מייצר את מוצרי הוורמיצ'לי הטובים ביותר.

אטריות צלופן הן מצרך מרכזי בקונמינג. כיום, ישנם עשרות מפעלים המעבדים עמילן קסאווה ומייצרים אטריות צלופן באזור. בשנים האחרונות, קהילת קונמינג סיפקה יותר מ-1,000 טון של אטריות צלופן בשנה לשווקים מקומיים וזרים, והיא מוערכת מאוד על ידי הצרכנים בשל איכותה. בדרך כלל, אטריות הצלופן של קואופרטיב טאי הואן מוכרות כמוצר OCOP לאומי בעל 5 כוכבים.

תושבים אתניים מקהילת קון מין עוזרים זה לזה לקצור פקעות חץ.

בנוסף לשני הגידולים העיקריים של אורז וקסאווה, בקומונה יש גם 6 מפעלים לעיבוד מוצרי יער; 2 מפעלים לסחר בחומרי בניין; 5 סדנאות מכניות בקנה מידה קטן; 15 מפעלים לעיבוד מזון. ראוי לציין כי קיים מודל של גידול חקלאי בקנה מידה של 1,500 חזירות וחזירים. מפעלי ייצור, קואופרטיבים וחוות פועלים ביעילות, מאות עובדים באזור עובדים עם הכנסה יציבה של 4 עד יותר מ-10 מיליון וונד לאדם לחודש.

נסיעה בכבישי קא דונג - הין טוק; נא וא - ת'אם קונג; נא ליי - קוי קאנג והכבישים הפנימיים של הכפרים נא דאן, נא קא, נא בואוק... בנוסף לדוגמאות הקלאסיות של ייצור ועסקים מקומיים, שמענו גם סיפורים על דוגמאות מבריקות בהשתתפות ביישום בנייה כפרית חדשה, בדרך כלל משפחתו של מר הואנג ואן פיה; משפחתו של מר דונג ואן דאי, משפחתו של מר לואונג ואן סון... בכפר קוואנג וין; משפחתו של מר האק ואן נהאי, כפר נא בואוק ומשפחות רבות זכו בתעודות הצטיינות ממנהיגי המחוז.

הזמן בקונמינג לא היה ארוך, אבל הסיפורים על דור הקאדרים הצעירים, חברי המפלגה כיום והחקלאים החדשים ששמענו היו מאוד נוגעים ללב. בדרך חזרה חשבתי לעצמי: קהילת קונמינג עברה זה עתה תקופת "הריון" כדי להיכנס בביטחון לשלב חדש של התפתחות.

מקור: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/con-minh-mua-noi-mua-4da3089/