סימנים של עודף חלבון בגוף.

חלבון חיוני בתזונה היומית, אך צריכה של יותר מהכמות המומלצת עלולה להוביל לעייפות, ריח רע מהפה ועלייה במשקל.

חלבון מסייע בחיזוק העצמות, השרירים והעור, ומשתתף בתגובות כימיות רבות ושונות בגוף. האקדמיה הלאומית למדעים , הנדסה ורפואה של ארצות הברית ממליצה על צריכת חלבון של 10-35% מסך הקלוריות היומיות, שווה ערך ל-50-175 גרם.

אנשים המנסים לרדת במשקל נוטים לאמץ תזונה עתירת חלבון. עם זאת, צריכת כמות גדולה יותר של חומר מזין זה ממה שגופכם זקוק לו בתקופה זו אינה מועילה ועלולה להעמיס על הכליות, הכבד והעצמות, ולהגביר את הסיכון למחלות. הנה כמה סימני אזהרה לכך שגופכם צורך יותר מדי חלבון.

מתן שתן תכוף

מתן שתן תכוף עשוי לנבוע מעודף חלבון. פירוק החלבון על ידי הכליות יכול להוביל להצטברות של חומרי פסולת, וליצור סביבה חומצית מאוד הגורמת לדחף להשתין. חומציות מוגברת זו לאורך זמן יכולה גם להוביל לבעיות בעצמות ובכבד. הצטברות יתר של חומרי פסולת מעודף חלבון גם מגדילה את הסיכון לפתח אבנים בכליות.

תמיד עייף

אכילת יותר מדי חלבון ומעט מדי פחמימות עלולה להוביל לעייפות מכמה סיבות. ראשית, היא מפעילה לחץ על הכליות, הכבד והעצמות, ומכריחת איברים אלה לעבוד קשה יותר. פחמימות הן מקור האנרגיה העיקרי של המוח, ולכן כאשר לגוף יש עודף חלבון ומעט מדי פחמימות, הדבר יכול להשפיע על תפקוד המוח, ולהפחית את הריכוז, הערנות ורמות האנרגיה לאורך היום.

הגברת צריכת מזונות בריאים כמו דגנים מלאים, פירות וירקות עוזרת לגוף לקבל יותר אנרגיה ומספקת ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים.

אכילת יותר מדי חלבון ומעט מדי פחמימות עלולה לגרום לכם להרגיש עייפים כל הזמן. (תמונה: Freepik)

המשקל עלה שוב.

אנשים המתקשים לרדת במשקל עשויים לצרוך יותר מדי חלבון. דיאטות עתירות חלבון ודלות פחמימות תומכות בניהול משקל אך עשויות לא להיות יעילות בטווח הארוך. הן עלולות להוביל לתשוקה מוגברת ופחות אנרגיה לאימוני בוקר, ובסופו של דבר לגרום לכישלון בירידה במשקל.

עֲצִירוּת

אכילת יותר מדי חלבון, במיוחד ממוצרים מן החי, אך מעט מדי סיבים משפיעה לרעה על מערכת העיכול. סיבים מרככים את הצואה, מקלים על המעבר שלה דרך מערכת העיכול ומפחיתים עצירות. רכיב תזונתי זה נמצא בעיקר במזונות מן הצומח כגון דגנים מלאים, קטניות ואגוזים, ירקות ופירות.

ריח רע מהפה

דיאטות עשירות בחלבון ושומן במקום פחמימות בריאות (בדרך כלל דיאטת קטו) עלולות לגרום לריח רע מהפה. כאשר אין מספיק פחמימות, הגוף עובר לשריפת חלבון ושומן לאנרגיה, ומייצר קטונים ריחניים כתוצר לוואי. עלייה פתאומית בחלבון בתזונה מחריפה תגובה זו, מה שמוביל להליטוזה.

כל אחד צריך לצרוך כמות מתאימה של חלבון בכל יום ולהגדיל את צריכת המזונות הצמחיים שלו כדי לקצור יתרונות בריאותיים רבים.

באו באו (לפי Eating Well )

קוראים יכולים לשאול כאן שאלות על תזונה כדי שהרופא יענה עליהן.

קישור למקור: https://vnexpress.net/dau-hieu-co-the-thua-protein-4704467.html