מה צריכים לעשות עסקים וייטנאמים?

ב-13 בספטמבר, בהו צ'י מין סיטי, התקיימה הסדנה "תקנות אמריקאיות בתעשיית המזון - תפקידן של FSMA ו-FSVP בגישה לשוק האמריקאי", שאורגנה על ידי מרכז קידום ההשקעות והסחר של הו צ'י מין סיטי (ITPC) בתיאום עם TUV NORD Vietnam Co., Ltd.

הסדנה משכה את תשומת ליבה של קהילת העסקים. צילום: ת'אן מין.

האירוע נערך לשיתוף מידע על 21 תקני CFR ו-FDA, ובמיוחד חוק המודרניזציה של בטיחות המזון של ארה"ב (FSMA) ותוכנית אימות הספקים הזרים (FSVP).

גב' הו טי קווין, סגנית מנהלת מרכז קידום ההשקעות והסחר (ITPC) של הו צ'י מין סיטי, אמרה באירוע: "ארצות הברית מייבאת מדי שנה כמות גדולה של מזון מיותר מ-200 מדינות וטריטוריות, המהווה כ-15% מכלל כמות המזון הנצרכת באופן מקומי."

גב' הו טי קווין, סגנית מנהלת המרכז לקידום סחר והשקעות של הו צ'י מין סיטי. צילום: טאנה מין.

ארצות הברית היא כיום שוק היצוא הגדול ביותר של וייטנאם. רק בשמונת החודשים הראשונים של 2024, עודף הסחר של וייטנאם עם ארצות הברית הגיע ל-68.1 מיליארד דולר, עלייה של 28.6% לעומת התקופה המקבילה אשתקד. מתוכם, יצוא חקלאי, ייעור ודיג הגיע ל-8.58 מיליארד דולר, המהווים 21.4%, עלייה של 23.5% לעומת אותה תקופה.

למרות שאוכל וייטנאמי נוכח באופן נרחב בשווקים בינלאומיים רבים ויכולת הייצוא משתפרת יותר ויותר, חדירה לשוק האמריקאי מהווה אתגר עבור עסקים וייטנאמים.

"הסיבה היא שווייטנאם מייצאת בעיקר חומרי גלם, ארוזים בשקיות גדולות וללא תוויות. משם, עסקים ממדינות אחרות מייבאים אותם ולאחר מכן מעבדים אותם הלאה, או מדביקים תוויות ממדינות אלה", אמרה גב' הו טי קווין.

מר דאנג בוי קואה - מנהל הכשרה והסמכה בפיתוח בר-קיימא, TUV NORD Vietnam Co., Ltd., נתן סקירה כללית של תפקידם של FSMA ו-FSVP ביצוא לשוק האמריקאי וכיצד ליישם אותם על עסקים קטנים ובינוניים בסדנה. צילום: ת'אן מין

לכן, כדי לנצל את היתרונות ולכבוש את השוק האמריקאי, עסקים צריכים להבין ולנצל את כל התמריצים והמדיניות בחוק מודרניזציה של בטיחות מזון (FSMA). אחת התוכניות החשובות ביותר של FSMA היא תוכנית אימות ספקים זרים (FSVP). במסגרתה, יבואני מזון נדרשים לבצע את שלבי האימות הנדרשים ולאחר מכן להעריך את עמידתם של ספקים זרים בתקני בטיחות המזון של ארה"ב.

"חוק ה-FSMA נחשב לרפורמה מרחיקת לכת בארצות הברית שמשפיעה לא רק על מפיצי ומוצרי מזון אמריקאים, אלא גם על מוסדות שצריכים לייצא מזון לארצות הברית", הדגיש סגן מנהל ITPC.

בסדנה, הדוברים סקרו את נקודות הליבה של חוק המודרניזציה של בטיחות המזון של ארה"ב (FSMA) ושל תוכנית אימות הספקים הזרים (FSVP) בייצוא לשוק האמריקאי וכיצד ליישם אותן על עסקים קטנים ובינוניים.

מר טראן נגוין פואוק הונג - מנהל הדרכה בחברת הייעוץ וההדרכה SMP Limited, שיתף בסדנה את תוכנית הביקורת של ספקים זרים וכיצד לסייע לעסקים וייטנאמים לעמוד בתקני הפיקוח של ה-FDA. צילום: ת'אן מין

בנוסף, הדוברים שיתפו גם שיטות ליישום דרישות מפעל ו-HACCP (עקרונות המשמשים להקמת מערכת ניהול בטיחות מזון) בהתאם לאמצעי מניעה עבור תוכנית הפיקוח של ה-FDA; תוכנית אימות ספקים זרים ודרכים לסייע לעסקים וייטנאמים לעמוד בתקני הפיקוח של ה-FDA...

הסדנה סיפקה לעסקים תמונה ברורה של הרגולציות האמריקאיות בתעשיית המזון, ובמיוחד את תפקידם של FSMA ו-FSVP בגישה לשוק תובעני זה. הדבר עזר לעסקים להבין את הדרישות הרגולטוריות, ובכך לשפר את יכולות היצוא שלהם ואת עמידתם בתקנים בינלאומיים בעתיד.

מקור: https://congthuong.vn/xuat-khau-thuc-pham-vao-thi-truong-hoa-ky-doanh-nghiep-viet-can-lam-gi-345688.html