
בכל יום, משש בבוקר ועד שעות אחר הצהריים המאוחרות, השוק הקטן ליד תחנת הואנג פו, בקהילת הואנג קה, עמוס בקונים ומוכרים. מאות משקי בית מהקהילות הואנג קה, הואנג פו, הואנג דו, פוק טרץ' והאזורים הסמוכים עסוקים בקטיף ובהובלת אשכוליות לשוק. למרות שיש רק מוצר אחד, אשכוליות, השוק תמיד שוקק חיים וצפוף.

מר דאנג בה קווין (קומונה של הואנג פו) אמר שבכל פעם שזו עונת קציר האשכוליות, הוא הולך באופן קבוע לגינה מוקדם בבוקר כדי לחתוך אשכוליות, ואז מביא אותן לשוק כדי למכור אותן לסוחרים. "השוק הזה מוכר בעיקר בסיטונאות, לקוחות רבים קונים ולכן הסחורה נמכרת במהירות. ברגע שאני מוכר את כל המוצרים, אני חוזר לחתוך עוד. זה ככה לאורך כל חודש היבול העיקרי, כמעט כל יום אני מחובר לשוק" - שיתף מר קווין.
שוקי הפומלות הם העמוסים ביותר בחודש השיא. זה הזמן שבו סוחרים מכל רחבי העולם מגיעים לקנות פומלות בשקים גדולים כדי להעביר אותן למחוזות רבים, מהצפון ועד הדרום. בימים מסוימים, עשרות טונות של פומלות נרכשות ומועברות לכל מקום, מה שהופך את השוק הקטן בקומונה של הואנג קה למקום מפגש מסחרי שוקק חיים.

גב' דונג טי הואה (קומונת הואנג פו) הולכת לעתים קרובות לשוק לקנות אשכוליות ואז לוקחת אותן לנגה אן וקואנג טרי לצריכה. "כאשר אנו קונים בכמויות גדולות, אנו אורזים אותן ומעמיסים אותן על משאיות, ולוקחים אותן לשווקים במחוזות אחרים. במהלך העונה העיקרית, אני בשוק הזה כמעט כל יום כדי לקנות", אמרה גב' הואה.

גם גב' פאם טי הויאן (קומונת הואנג דו) הגיעה לשוק כדי לקנות אשכוליות למכירה, ואמרה בהתרגשות: "השוק נפתח משש בבוקר, סוחרים מכל מקום מגיעים לכאן. בממוצע, כל יום, אני קונה בערך 1,000-1,500 פירות למכירה. הודות לשוק הזה, אנחנו יכולים לקנות ישירות מהמקור במחיר סביר, מה שמקל על המכירה."

השנה, אשכוליות פוק טרץ' נהנות מיבול טוב, עם פירות גדולים ואחידים, צבעים יפים וטעם טעים ייחודי. עם זאת, השמחה של יבול טוב מהולה בדאגה כאשר מחיר הרכישה נמוך במקצת. מר וו טראן טואן, סוחר מנג'ה אן, שיתף: "אני קונה אשכוליות כאן שנים רבות, אז אני מכיר היטב את האנשים. השנה, התפוקה שופעת, האיכות טובה, אבל המחיר ירד, ונע בין 15,000 ל-20,000 וונד לפרי, תלוי בסוג ובגודל. בממוצע, אני קונה מספיק למשאית מלאה בכל יום כדי להביא לנג'ה אן לצריכה."
שווקי הפומלו בקומונה הואנג קה הם לא רק מקום למסחר אלא גם מאפיין תרבותי עונתי ייחודי. כל שוק לא רק מביא הזדמנויות להתפרנס, אלא גם הזדמנות לאנשים להיפגש, להחליף חוויות ולשמר יחד את מותג הפומלו של פוק טרץ'.
בתוך קצב החיים המודרני, שוק האשכוליות עדיין שומר על מאפייניו הכפריים והמוכרים, והופך למאפיין תרבותי ייחודי, התורם לשיפור החיים ולשימור זהות המולדת.
מקור: https://baohatinh.vn/doc-dao-khu-cho-o-ha-tinh-chi-ban-de-nhat-danh-qua-post295347.html






תגובה (0)