מודל ייחודי לגידול פניני מים מתוקים בשילוב תיירות באי הקטנה תוי סון

מר נגוין צ'י טאו, שידע על מודל גידול פניני מים מתוקים, יישם אותו והשיג תוצאות טובות. הוא שילב אותו עם תיירות והפך לחלוץ של מודל חדש באי הקט תוי סון, במחוז דונג טאפ.

מר טאו מציג לתיירים את מודל גידול פניני מים מתוקים - צילום: מאו טרונג

האדם הראשון שגידל מולים במים מתוקים באי תוי סון

בין מטעי הקוקוס וגני האשכוליות העצומים באי תוי סון (רובע תוי סון, מחוז דונג טאפ), קבוצות תיירים נוהרות לגנו של מר נגוין צ'י טאו (בן 41) כדי לבקר במודל גידול פניני מים מתוקים שלו - מודל וגם כיוון חדש המשלב חקלאות ותיירות קהילתית באי זה.

מר טאו אמר שבשנת 2021, כאשר מגפת הקורונה הייתה מסובכת, הוא היה תקוע בבית ולכן היה לו הרבה זמן לגלוש באינטרנט כדי לחקור וללמוד. במקרה, הוא נמשך למודל גידול פניני מים מתוקים במחוזות הצפוניים.

הוא קנה את 100 הצדפות הראשונות כדי לנסות לגדל אותן. בימים הראשונים, עקב חוסר ניסיון, צדפות רבות מתו, אך הוא לא ויתר. בהדרגה, הוא למד מניסיונו והבין שסביבת המים בתעלת הגינה של האי, העשירה בסחף ובפלנקטון, הייתה התנאי האידיאלי לגידול צדפות.

הוא משתמש במערכת התעלות כ"בית" עבור הצדפות, הן להשקות את הצמחים, לחיסכון במים וליצירת מקור מזון טבעי. כדי להגביר את היעילות, הוא גם משחרר שפמנונים ענקיים ודגים מקומיים אחרים, ויוצר מערכת אקולוגית סגורה שמייצרת הכנסה ושומרת על איזון סביבתי.

לאחר יותר מ-4 שנים, מ-100 הצדפות הראשוניות, בחווה הקטנה שלו יש כעת כמעט 2,000 צדפות, כל אחת נושאת פנינה עד 3. לפניני מים מתוקים של Thoi Son הן בעלות צבע טבעי, ברק יפהפה, והן מיוצרות לטבעות, עגילים ושרשראות, הנושאות את חותם הגן.

מר טאו לא רק עצר בייצור, אלא גם הפך את המודל הזה למוצר תיירותי חווייתי. בהגיעם לתוי סון, המבקרים לא רק מאזינים למוזיקה מסורתית או נהנים מפירות, אלא גם זוכים לראות במו עיניהם את תהליך חפירת הפנינים ואיסוף הפנינים - תהליך שהוא גם קפדני וגם מלא הפתעות.

"לקוחות רבים, במיוחד זרים, אוהבים את זה. הם רוצים לפתוח את צדפות הצדפות בעצמם. כולם נדהמים לראות את הפנינים נראות נוצצות", שיתף מר טאו.

כעת, גידול פנינים לא רק מניב הכנסה אלא גם עוזר לו להיות מעורב יותר בתיירות הקהילתית המקומית, ופותח כיוון בר-קיימא לחקלאים באי.

כיוון חדש לתיירות גנים

במהלך סיור הסקר "תיירות קהילתית של ת'וי סון: חוויה חדשה - איכות חדשה" שאורגן לאחרונה על ידי ועדת העם של רובע ת'וי סון בשיתוף פעולה עם חברות נסיעות, אמרה גב' נגוין טי שואן מאי, סגנית יו"ר ועדת העם של רובע ת'וי סון, כי פיתוח תיירות קהילתית חייב להיות קשור למקצועיות, קיימות והשתתפות של האנשים עצמם.

"האנשים הם נשמת התיירות הקהילתית. כשהם גאים במוצרים של עיר הולדתם, תיירים יכולים באמת לחוש את האהבה והמהות של המערב", אמרה גב' מאי.

בעזרת השקעה סינכרונית, יצירתיות של האנשים ואוריינטציה ברורה של היישוב, האי תוי סון הופך בהדרגה ליעד לדוגמה של תיירות קהילתית באזור הדרום-מערב - שם תיירים לא רק "הולכים לראות", אלא גם "חיים כדי להרגיש" כל קצב חיים שליו בלב נהר הסחף.

גב' נגוין טי נגוק ניהין - ראש מחלקת השיווק של חברת המסחר קון פונג לשירותי תיירות בע"מ ( וין לונג ), אמרה כי האי תוי סון הופך בהדרגה ליעד לדוגמה לתיירות קהילתית באזור הדרום-מערב - שם תיירים לא רק "הולכים לראות", אלא גם "חיים כדי להרגיש" כל קצב חיים שליו בלב נהר הסחף.

"בנוסף לחוות את מודל גידול פניני מים מתוקים, המבקרים יכולים לחוות הכנת ריבת קוקוס, בישול יין אורז דביק, אריגת סלי יקינתון מים, אריגת מחצלות גוגר, או האזנה למוזיקה מסורתית באמצע גן הפרי... כדי לחוש את הנשמה הכפרית של אזור הנהר", אמרה גב' ניהין.

תיירים מצלמים תמונות עם נוף הנהר במערב באי הקטן תוי סון - צילום: מאו טרונג

פנינים שנלקחו מצדפות מים מתוקים, מוצגות למבקרים - צילום: מאו טרונג

שירות סירת משוטים באי הקטן תוי סון - צילום: מאו טרונג

מאו טרונג

מקור: https://tuoitre.vn/doc-dao-mo-hinh-nuoi-trai-nuoc-ngot-lay-ngoc-ket-hop-du-lich-tren-cu-lao-thoi-son-20251113131210325.htm