המלאכה הייחודית של בניית "בתים" מתחת למים כדי לקבל את פני עונת הדיג הדרומית.

מבין עשרות שיטות דיג בים, שיטת הדיג "צ'ו צ'ה" של דייגים באזור החוף של לאם דונג נחשבת לטכניקת דיג ייחודית. הדייגים לא רק מסתמכים על משאבים טבעיים, אלא גם יוצרים באופן יזום "בתים" על קרקעית הים כדי למשוך ולשמר להקות דגים.

בכל פעם שמתחילה עונת הדיג הדרומית - עונת הדיג העיקרית של השנה, מקצוע מסורתי זה הופך שוב לשוקק, ומביא עמו את התקווה לשפע של שללים.

דייגי חוף במחוז לאם דונג קושרים קליפות קוקוס יחד ליצירת מחצלות, חלק חשוב ביצירת מחסום סבך.

לדברי דייגים מקומיים, איש אינו זוכר בדיוק מתי החל הנוהג להשתמש בסבך כרשת דיג. הם רק יודעים שבמשך דורות רבים, נוהג זה הפך לחלק בלתי נפרד מחייהם ועבודתם של הדייגים באזור.

לדברי הדייג בוי ואן סה (בן 61) ממחוז פו ת'וי: תוך ניצול הרגלם של מיני דגים פלגיים שלעתים קרובות מחפשים צל כדי למצוא מחסה, תושבים מקומיים המציאו דרך ליצור מבני סבך, או "בתים", על קרקעית הים כדי למשוך ולשמור על להקות דגים באזורי הדיג. מאז, מקצוע זה עבר מאב לבן כניסיון יקר ערך לפרנסת החיים בים.

מנגרובים בנויים מחומרים פשוטים מאוד כמו עלי קוקוס, במבוק, ענפי תמרינדי, אבנים חצויות, חבלי עוגן ומצופים. לאחר שנארגו לחבילות גדולות, המנגרובים מורדמים לאזורי ים בעומק של 15-30 מטרים שנבדקו ונבחרו בקפידה על ידי דייגים.

מתחת למים, הענפים והעלים המתפשטים יוצרים שוניות מלאכותיות, המספקות צל ומחסה למינים ימיים רבים. על פני השטח, שוניות אלה מסומנות במצופים צפים, כל אחד מהם נושא את דגל המדינה. השוניות פרוסות במשך כ-2-3 חודשים, וכאשר עונת הגשמים מגיעה לשיאה, להקות גדולות של דגים מתאספות סביבן. בתקופה זו, הדייגים משתמשים באורות כדי לפתות את הדגים הרחק מהמקלטים שלהם לפני שהם מקיפים אותם ברשתות לצורך דיג. כל שונית מחזיקה מעמד זמן רב; כאשר העלים נרקבים, הדייגים פשוט מתקנים אותם.

בימים אלה, בנמל הדייגים פו האי ברובע פו טוי, האווירה עמוסה מתמיד. על הרציפים ובסירות, דייגים עסוקים בהכנת חומרים לטיול הדיג הבא. עשרות דייגים עומדים בשורה, יושבים וטווים קוקוס, במבוק, כלובי אבן וענפים כדי להכין רשתות דיג מאולתרות.

סירת הדיג BTh 95924 TS, בעלת הספק של כמעט 700 כוחות סוס, בבעלותו של מר בוי ואן מיין ממחוז פו טוי, הכינה את כל החומרים הדרושים וממתינה להעמסת מספיק סבך כדי להפליג. במסע זה, סירתו של מר מיין תישא כ-10 צרורות של סבך שייפרסו בים, בשילוב עם סבך קיים ליצירת שונית מלאכותית בקנה מידה גדול. עלות החומרים עבור כל פריסה של סבך מסתכמת בעשרות מיליוני דונג.

לדברי מר בוי ואן מיין, פעילות דיג זו מתחילה בדרך כלל מפברואר עד ספטמבר בלוח השנה הירחי, במקביל לעונת הדיג הדרומית. כל טיול דיג יוצא בדרך כלל לאחר ליל הירח המלא של כל חודש, ומתמקד בין ה-17 ל-19 של החודש הירחי ודיג בימים החשוכים ביותר, ונמשך עד בערך ה-10 לחודש שלאחר מכן. מקור ההכנסה העיקרי משיטת דיג זו הוא מיני דגים פלגיים בעלי ערך כלכלי כמו מקרל, הרינג, טונה צהובת סנפיר, דג כסוף וכמה סוגי דיונונים...

שיטת הדיג המסורתית של שימוש ביתד סבך עוברת מדור לדור בין דייגים במחוז לאם דונג.

"בעבר, הלכתי בעקבות אבי לים ולמדתי ממנו את המקצוע. אבי, בתורו, למד אותו מסבי. כמה דורות במשפחתנו חיו מהים ועסקו במקצוע זה. בהשוואה לעיסוקי דיג רבים אחרים, ההשקעה הראשונית עדיין נמוכה יותר, בעוד שאם עובדים קשה ומתמידים בעבודה, ההכנסה יציבה למדי. אם טיול הדיג הזה ילך כצפוי ונתפוס 40-50 טון דגים, אחיי ואני נרוויח עשרות מיליוני דונג", שיתף מר מיין.

לדברי הדייג לה ואן פוונג ממחוז פו טוי, דייג בעל ניסיון רב שנים במקצוע, בניית מלכודת דגים אינה רק עניין של הטלת כמה ענפים לים. כדי שמלכודת דגים תעמוד איתנה בין הגלים, הדייג חייב לשקול היטב הכל, החל מבחירת החומרים והמבנה ועד לעגינה ובחירת מיקום מתאים שתואם את הזרם ולהרגלי הנדידה של להקות הדגים. כל מלכודת דגים יכולה לשקול כמה מאות קילוגרמים, מה שדורש עבודה רבה וניסיון מעשי.

"כיום הסירות מצוידות בציוד תומך מודרני כמו סונאר וסורקים, בעוד שבעבר השתמשנו רק בסבך הזה והסתמכנו על ניסיון כדי לדוג", אמר מר פואנג.

באשר לדייג לה ואן מואי ממחוז פו טוי, לאחר שנים רבות של עבודה במקצועות דיג שונים אחרים, הוא עדיין בחר לחזור לשיטת הדיג המסורתית בגלל יציבותה וקיימותה. לדבריו, מקצוע זה קשה יותר אך בעל השפעה פחותה על הסביבה הימית, מסייע בשמירה על משאבי המים בטווח הארוך ומספק הכנסה נאותה לעובדים.

מה שמייחד את שיטת הדיג המסורתית הוא שדייגים רבים משווים אותה לחקלאות עצמית. במקום להסתמך לחלוטין על משאבים טבעיים, האנשים יוצרים באופן יזום בית גידול, ומושכים חיים ימיים לאזור מסוים לפני הדיג. כתוצאה מכך, פעולת הדיג הופכת יעילה וידידותית יותר לסביבה.

ובכן, לאחר שהדגים נתפסים, הסירה מתמלאת בהם ומשוחררת לים, ויוצרת בית גידול לדגים.

עם זאת, נוהג השימוש בסבך כבסיס לדיג נתקל כיום בקשיים רבים. כל בסיס סבך הוא נכס יקר ערך, הדורש השקעה משמעותית של מאמץ והוצאות. הדאגה המתמדת של דייגים היא שבסיסי הסבך ייסחפו או יינזקו על ידי ספינות מכמורת, מה שייגרם להפסדים כלכליים משמעותיים.

במחוז לאם דונג, כמעט 50,000 איש מעורבים ישירות בניצול פירות ים. נכון לעכשיו, דייגים במחוז עסוקים בהכנות לעונת הדיג הדרומית. תנאי מזג אוויר נוחים והופעתם המחודשת של להקות דגים רבות מביאים תקווה ליבול שופע, ומעניקים לדייגים מוטיבציה רבה יותר להמשיך לדוג.

על פי משרד החקלאות והסביבה של מחוז לאם דונג, בחודשים הראשונים של השנה, למרות קשיים בפעילות הדיג עקב דפוסי מזג אוויר לא יציבים ומחירי דלק וחומרים גבוהים, דייגים במחוז שמרו על פעילות דיג יציבה. ספינות דיג רבות מהחוף נשארו באופן פעיל בים. שיטות דיג מסוימות, כגון דיג בסירה, רשתות ז'יל ודיג קלמארי, המשיכו להשיג תוצאות טובות, ותרמו להגדלת השלל הכולל של המחוז. בחמשת החודשים הראשונים של 2026, שלל פירות הים הכולל של המחוז מוערך בכ-94,000 טון, עלייה של 3% (2.82% בהשוואה לתקופה המקבילה בשנת 2025).

מקור: https://baotintuc.vn/kinh-te/doc-dao-nghe-dung-nha-duoi-bien-don-mua-ca-nam-20260603143306976.htm