טיול אביב בדרך עפר בזלת אדומה.

DNO - חג הטט השנה ראה את משפחתי הקטנה פורקת את שגרת יומנו הרגילה. לאחר שביקרנו בכל ארבעת צידי המשפחה, איחלנו שנה טובה לזקנים, וחילקנו כסף מזל לילדים, נכנסנו למכונית ונסענו לכיוון האדמה האדומה של הרמות המרכזיות.

ילדים נהנים לצלם מול שדה חמניות בבון מא ת'וט. צילום: פאן וין

אמי, אשתי, בתי ואני - ארבעה אנשים, שלושה דורות - סבלנו מעט אי נוחות מכך שלא חגגנו את ערב הסילבסטר בביתנו המוכר. אבל אז, לאורך הכבישים שטופי השמש והסוערים הללו, הבנו שטט (ראש השנה הוייטנאמי) לא נעלם, הוא פשוט השתנה בצורה שונה.

מחוברים על ידי תרבות

ב-27 לחודש הירחי השנים עשר, החל המסע. הכביש המהיר דא נאנג -קואנג נגאי היה חלק וישר, אך קטע הכביש הלאומי הישן דרך בין דין היה יותר משובש, עם משטח מחוספס ולא אחיד שגרם לכל המשפחה להתעייף מעט. אמי ישבה במושב האחורי, אוחזת בעדינות במושב בכל פעם שהמכונית התנדנדה. בתי שאלה מתי נגיע. רק חייכתי ואמרתי שנגיע בקרוב.

עם הגעתנו לטוי הואה, כיום חלק ממחוז דאק לק , אווירת ההכנות לחג הטט ניכרה בבירור. הרחובות היו הומים יותר, הקונים היו הומים, ודוכני פרחים עמדו לאורך הכבישים. לאחר שנכנסנו לחדרינו, טיילנו למגדל נגינה פונג כדי לצלם כמה תמונות זיכרון. בריזה עדינה מהים נשבה, וקרני השמש האחרונות של השנה עדיין נשארו.

עם ההגעה לפארק 26/3, כל המשפחה התעכבה זמן רב מהמתוכנן. החלל היה מעוצב בצבעים בהירים, והודגש על ידי שני פסלי סוסים גדולים שהוצבו ממש בכניסה לכיכר, גבוהים ובולטים על רקע שמי אחר הצהריים. אבל מה שבאמת ריתק אותנו היה פינה שבה שוחק משחק עממי וייטנאמי מסורתי (באיוי).

המשפחה בחרה בקתה קטנה וקנתה שני קלפי משחק. בתי ישבה באמצע, עיניה פעורות לרווחה עם כל קריאה. קצב התופים, הצעקות והצחוק גרמו לאחר הצהריים של ה-27 לחודש הירחי השנים עשר להרגיש חמים באופן מוזר. לא חשבתי הרבה, רק הקשבתי בתשומת לב. כשהקורא קרא נכון את הכרטיס שהחזקנו, הופתעתי. בתי הריעה, ואמי חייכה בעדינות. זו הייתה שמחה קטנה, אבל מספיקה כדי להתחיל את הטיול בהתרגשות.

באופן מפתיע, ברגע שיצאתי מהצריף, עמיתיי מעיתון "דק לק" ומרדיו וטלוויזיה זיהו אותי וביקשו לראיין את משפחתי, והתייחסו אלינו כמו לתיירים בפסטיבל. בתוך ההמונים שהתכונן לטט, עצרנו ארבעתנו כדי לחלוק את רגשותינו. הרגשתי שמחה שיכולתי לדבר על המסע שלי באווירה חגיגית שכזו.

בליל ה-28 לחודש הירחי השנים עשר בדה לאט, נשבה הרוח בין עצי האורן מחוץ למרפסת. במטבח הקטן של בית ההארחה, נפרסו עלי בננה, אורז לבן דביק נשטף בקפידה, שעועית מונג נשטפה היטב, ובטן חזיר נחתכה לריבועים מסודרים. אמי ישבה וסידרה את העלים, ידיה איטיות אך יציבות. בתי ישבה קרוב אליה, ושאלה מדוע יש לעטוף את העלים בצורה מרובעת, ומדוע יש לקשור את החוט בדיוק כמו שצריך. אשתי שטפה את העלים, וניגבה כל אחד מהם יבש.

אביו של טרונג - מנהל הבית - ישב ליד האש. הוא היה קצין צבא לשעבר שטייל ​​רבות. הוא הביט בסיר עוגות האורז ואמר בקול נמוך, "הכנת עוגות אורז היא דרך עבור אנשים לזכור את שורשיהם. בליל ה-30, כל הכפר יושב ליד האש, אף אחד לא הולך לישון מוקדם. המבוגרים שותים תה, הילדים מקשיבים לסיפורים. כשהעוגות האורז מבושלות, זה גם הזמן שבו ליבם של האנשים מתחמם."

תיירים השוהים בבית הארחה בדה לאט ארגנו מפגש הכנת עוגת אורז מסורתית (באן צ'ונג) כדי לחגוג את טט בליל ה-28 לחודש הירחי ה-12. צילום: פאן וין

טיפלנו בתורות באש. העצים פצפצו, ועשן הסתחרר מסביב. הסתכלתי על אמי וראיתי את עיניה מתרככות. לא היינו בכפר, אבל סיר של לביבות אורז, סיפורים לספר, ואנשים לשבת יחד עד מאוחר בלילה הספיקו לנו.

למחרת בבוקר, כשחתכנו את פרוסת העוגה הראשונה, בתי נשפה על האורז הדביק החם. חשבתי על כמה חגי טט עברו, ואיך ההחלטה לעזוב השנה גרמה לי להסס. אולי, מה שחשוב הוא לא היעד, אלא האם אנחנו ביחד.

צליל הגונגים מתערבב עם הרוח מאגם אאה ה'ליאו.

הרמות המרכזיות שטופות בעונה זו באור שמש זהוב ובריזות קרירות. פרחי הקפה פורחים בלבן לאורך צדדי הדרך, ניחוחם העדין נישא מבעד לחלונות המכוניות. חלק מקטעי הכביש תלולים וישרים, כששמים עצומים נמתחים לפנים ואדמת בזלת אדומה מאחור.

בפלייקו, נכנסנו למרחב מופעי הגונג של אנשי בה-נה. הגונגים הדהדו, קצבם עמוק, יציב וקצבי. אישה מקומית אחזה בידה של בתי ומשכה אותה למעגל. אמי עמדה בקרבת מקום, עיניה עוקבות אחר כל צעד של נכדתי. אשתי הצטרפה לנשים האחרות, מחייכת ומקשיבה.

אף אחד מאיתנו לא הבין במלואה את משמעותה של כל מנגינת גונג, אבל הקצב פתח את ליבנו. הבנתי שזו הפעם הראשונה שאמי עמדה במרחב התרבותי של הרמות המרכזיות, הפעם הראשונה שבתי שמעה את צליל הגונגים מהדהד בהרים וביערות. חוויות חדשות אלה היו חידוש עבור הקשישים וזיכרון יקר לילדים.

סועדים ומקומיים מצטרפים לצלילים קצביים של גונגים ותופים במסעדה בפלייקו, ג'יה לאי . צילום: פאן וין

בבון מא ת'וט ביקרנו במוזיאון הקפה העולמי. הסיפורים על פולי קפה, על המסע מהחווה לספל החם, גרמו לי לחשוב הרבה על התמדה. למחרת בבוקר נסענו לכיוון אאה נאם ואז ביקרנו חבר מהאוניברסיטה באאה הלאו שלא ראינו כבר יותר מעשר שנים.

מטע הדוריאן שלך עצום. מטעי הקפה עונתיים במחירים טובים. אתה מוזג קפה, מגיש לי כוס ואומר, "בשנים האחרונות מחירי הקפה והדוריאן עלו, מה שמקל על האנשים כאן. חלקם בנו בתים חדשים, חלקם קנו מכוניות. אזורי ההרים המרכזיים אולי נראים שלוים בעונה זו, אבל מאחורי כל זה יש כל כך הרבה זיעה והרבה מזל."

ישבנו ליד אגם אאה הלאו, בריזה חזקה של האביב יצרה אדוות קטנות על פני המים. אמי אמרה שהרוח כאן יבשה, לא מלוחה כמו בריזה מהים בבית, כך שהיא לא צורבת לנו את הפנים גם אחרי שנושבת זמן רב.

בתי התכופפה להרים ענף של פרח קפה שנשר ליד השביל, סובבה אותו בידה לפני ששאלה מדוע הפרחים לבנים ולא בצבע אחר. הסברתי שזה מאפיין של צמחי קפה; בכל עונה, הפרחים פורחים בו זמנית, ומכסים את כל האזור בלבן. היא הנהנה, מביטה בשורות העצים הפורחים במרחק.

עזבנו את אאה הלאו ועצרנו במטע התה באו קאן בגיה לאי. בין גבעות התה הירוקות השופעות המשתרעות לאורך המדרונות, פגשתי כמה אנשים מקוואנג נאם ודה נאנג שהגיעו לכאן לפני שנים רבות כדי להתחיל חיים חדשים. המבטאים שלהם עדיין היו מובהקים של מרכז וייטנאם, וסגנון הדיבור שלהם היה אמיתי כמו בבית.

אדם אחד חייך ואמר, "האדמה האדומה הזו יכולה לקיים אותנו, כל עוד נעבוד קשה", ואז הצביע על שיחי התה שהצמיחו נבטים חדשים. עומד ברמות הרוחות, מקשיב לקולות מולדתי מהדהדים בין גבעות התה העצומות, הרגשתי שהרמות המרכזיות כבר לא מוכרות לי.

הטיול בן ששת הימים לקח אותנו דרך פו ין, דה לאט, בואון מה ת'וט, פלייקו, מאנג דן, וחזרה לטאם קי. היו קטעי דרך משובשים, ולילות עם טמפרטורות מתחת ל-20 מעלות צלזיוס, שגרמו לנו, מרכז וייטנאמים, לרעוד. אבל היו גם ארוחות ביתיות בבית ההארחה, בבקרים שבהם פתחנו את הדלת וראו את הטל עדיין נאחז במחטי האורן, ואחרי הצהריים ישיבה שקטה והאזנה לבריזה של האגם.

אני מבין שטט (ראש השנה הוייטנאמי) אינו רק זיקוקים או סעודות מפוארות. טט יכול להיות נוכח בסיר של עוגות אורז דביקות ברמות, בתיפוף קצבי של גונגים, או בכוס קפה ליד אגם סוער.

כאשר שלושה דורות הולכים יחד באותו שביל, מביטים באותה שורת פרחי קפה ומקשיבים לאותו סיפור המסופר ליד האח, זוהי צורה של איחוד.

וכשהאוטובוס חזר לטאם קי, ידעתי שאתגעגע לצליל עצי ההסקה המתפצפצים בליל ה-28, לקצב העמוק של הגונגים בפלייקו, ולמילותיך ליד אגם אאה ה'ליאו. דרכי הבזלת האדומות שבהן טיילנו, אבל תחושת הנוכחות ביחד, בתוך חג הטט והרוח, תישאר.

מקור: https://baodanang.vn/du-xuan-tren-cung-duong-dat-do-bazan-3325200.html