נציג מטעם מין לונג ציין כי זו הפעם השנייה שהם משתתפים באירוע מדריך מישלן , וכי הוא משלב אמנות קרמית ואמנות קולינרית כדי להדגיש את היופי והערך האמיתיים של כל מנה בליבם של הסועדים באירוע השנה.
כל מוצר הוא יצירת אמנות, החוגגת את היופי המעודן, הטעמים הייחודיים והסגנון הייחודי של המטבח הווייטנאמי.
הסגנונות והדוגמאות המגוונים של מוצרי הפורצלן המלווים את מדריך מישלן לשנת 2024 מעוררים השפים לבטא את היצירתיות שלהם באמנות ההגשה, וליצור מאפיינים ייחודיים בכל מנה - לא רק תוך התמקדות באיכות האוכל אלא גם ביופייה של האמנות, המתבטאת בכל מוצר פורצלן - כדי להמשיך את המסע של קידום המטבח הווייטנאמי לעולם .
מבין כמעט 10,000 המוצרים שהציע מין לונג במדריך מישלן 2024, הבולטים שבהם היו פריטי הפורצלן הלבנים והטהורים, שהפכו לאבן דרך לאומנות ותחכום בחוויות קולינריות יוקרתיות שזכו לכבוד ממישלן, ויצרו אווירה חמה ומפנקת לאירוע. לצדם הוצג סט פילטרים לקפה לבן של מין לונג, שניתן כמתנה בארוחת הערב הגאלה של מדריך מישלן 2024. סט פילטרים זה, העשוי כולו מפורצלן בעיצוב מודרני, שומר על משקאות חמים לאורך זמן ושומר על הטעם הייחודי של הקפה, ותורם לחוויה אסתטית מעודנת של המטבח הוייטנאמי עבור הסועדים.
ג'יה מציגה את מוצריה במדריך מישלן 2024.
נציג מטעם מין לונג ציין כי שיתוף הפעולה עם מדריך מישלן 2024 מסמן אבן דרך משמעותית עבור המטבח הוייטנאמי להגיע רחוק יותר על מפת הקולינריה הבינלאומית. החברה שואפת גם לספק מוצרי פורצלן מעולים מבחינת עיצוב, סגנון, צבע ודוגמאות, העומדים בסטנדרטים המחמירים של איכות, טכניקה ואסתטיקה עבור מסעדות ושפים עטורי כוכבי מישלן במסעם המשותף: להפיץ בגאווה את מהות המטבח הוייטנאמי ברחבי העולם.
מישלן הפכה לפרס יוקרתי למסעדות ושפים מצטיינים ברחבי העולם, בזכות מערכת כוכבי מישלן וסקירות מפורטות לכל מיקום. בשנת 2024, מישלן המשיכה את מסעה עם חידושים רבים, והרחיבה את היקף ההערכה שלה לאזורים ומדינות נוספים. כוכבי מישלן אינם רק הכרה בכישרון ובמאמצים של מסעדות ושפים, אלא גם אישור לאיכות ולחוויה קולינרית מקיפה לסועדים, תוך תרומה להחדרה ושיפור התרבות הקולינרית ברחבי העולם, עידוד יצירתיות ואיכות בתעשיית שירותי המזון.
[מודעה_2]
מקור: https://thanhnien.vn/gan-10000-san-pham-su-cao-cap-co-mat-tai-michelin-guide-2024-185240628204756989.htm









תגובה (0)