מחירי הקפה היום, 16 באוקטובר 2025: מחיר הערביקה צנח, בירידה של כמעט 1.51% לאחר הידיעה על המשא ומתן בין ברזיל לארה"ב

מחירי הקפה היום, 16 באוקטובר, ערביקה ניו יורק ירדו באופן מזעזע ב-1.51% עקב חדשות על משא ומתן על מכסים בין ברזיל לארה"ב. לעומת זאת, רובוסטה לונדון עלתה בחדות ב-1.23%, מה שהעלה את מחיר הקפה המרכזי היילנדס ל-114,500 דונג וייטנאמי לק"ג.

שוק הקפה ב-16 באוקטובר 2025 רשם הבדל ברור בין שתי הבורסות העיקריות, כאשר מחיר הרובוסטה עלה מעט בבורסה בלונדון בעוד מחיר הערביקה ירד בחדות בבורסה בניו יורק. מחיר הקפה הוייטנאמי המקומי עלה שוב ל-114,500 דונג וייטנאמי לק"ג.

מחירי הקפה היום בשוק המקומי ב-16 באוקטובר 2025

מְקוֹמִי	מחיר (דונג וייטנאמי/ק"ג)	תנודות (VND/ק"ג)
מחירים ביישובים
דאק לק	114,500	▲700
לאם דונג	113,700 - 114,500	▲700
ג'יה לאי	114,200	▲700

ב-16 באוקטובר, שוק הקפה באזור ההיילנדס המרכזיים רשם מגמת עלייה קלה, שנע סביב 113,700 - 114,500 דונג וייט לק"ג. באופן ספציפי, בלאם דונג, מחירי הקפה נסחרו בטווח של 113,700 - 114,500 דונג וייט לק"ג, עלייה של 700 דונג וייט לק"ג בהשוואה למסחר הקודם. המחיר הגבוה ביותר הגיע ל-114,500 דונג וייט לק"ג.

לאחר מכן, דאק לק, ארץ מפורסמת בקפה האיכותי שלה, רשמה מחיר של 114,500 דונג וייט לק"ג, עלייה של 700 דונג וייט לק"ג בהשוואה למסחר הקודם. שיא המחירים זהה לזה של לאם דונג.

גם ג'יה לאי לא יצאה ממגמת עליית המחירים, כאשר המחיר הגיע ל-114,200 דונג וייטנאמי לק"ג, עלייה של 700 דונג וייטנאמי לק"ג בהשוואה למסחר הקודם.

לדברי המומחה נגוין קוואנג בין, שוק הקפה הושפע בימים האחרונים מכך שממשלת ארה"ב לא הייתה פעילה במלואו, מה שהוביל לחוסר בנתונים אנליטיים, וגרם לשוקי הזהב והקפה הערביקה להיות נקלעים לחסר משמעותי. עם זאת, מידע על המשא ומתן על המכסים בין ברזיל לארה"ב, עליו הכריז הנשיא לואיז אינסיו לולה דה סילבה, קידם את המכירה, ודחף את מחירי הערביקה כלפי מטה בחדות.

מחירי קפה מקוונים ב-16 באוקטובר 2025 בשוק העולמי

מחירי קפה מקוונים ב-16 באוקטובר 2025 בשוק העולמי בלונדון

בבורסה של לונדון היום, 16 באוקטובר, מחירי קפה רובוסטה המקוון רשמו עלייה קלה בכל התנאים. כל התנאים הראו עליות מחירים בהשוואה למסחר הקודם. באופן ספציפי:

החוזה מ-25 בנובמבר נסגר במחיר של 4,542 דולר לטון, עלייה של 55 דולר לטון (או 1.23%+) לעומת המסחר הקודם. זה היה החוזה עם המחיר הגבוה ביותר וגם רשם את העלייה החזקה ביותר.

מיד לאחר מכן, החוזה מ-26 בינואר נסגר על 4,453 דולר לטון, עלייה של 33 דולר לטון (שווה ערך ל-0.75%+).

כל המונחים הנותרים שמרו על מגמת עלייה במחיר:

לחוזה מ-26 במרץ היה מחיר תואם של 4,379 דולר לטון, עלייה של 29 דולר לטון (שווה ערך ל-0.67%).

חוזים עתידיים ב-26 במאי נסגרו במחיר של 4,319 דולר לטון, עלייה של 26 דולר לטון (או עלייה של 0.61%).

החוזה מ-26 ביולי נסגר במחיר של 4,266 דולר למון, המחיר הנמוך ביותר מבין החוזים הנסחרים, עלייה של 23 דולר למון (או +0.54%). למרות המחיר הנמוך ביותר, מגמת עלייה זו משקפת את היציבות הכללית בשוק.

מחיר קפה מקוון ב-16 באוקטובר 2025 בקומת המסחר בניו יורק

בבורסה לניירות ערך בניו יורק הבוקר, 16 באוקטובר, מחיר קפה ערביקה נסגר בשיא של 394.90 סנט אמריקאי לפאונד (טווח של 25/12) ובשפל של 331.10 סנט אמריקאי לפאונד (טווח של 26/09). כל הטווחים רשמו ירידות מחירים. באופן ספציפי:

החוזה של ה-25 בדצמבר נסגר בשיא של 394.90 סנט אמריקאי לפאונד, ירידה של 4.75 סנט אמריקאי לפאונד (-1.18%). זה היה מחיר מוביל, אך תחת לחץ קל כלפי מטה.

חוזה החוזים העתידיים מ-26 במרץ נותר גם הוא על 373.30 סנט אמריקאי לפאונד, ירידה של 4.50 סנט אמריקאי לפאונד (-1.18%).

כל החובות הנותרים מציגים ירידה במחירים לאורך זמן:

מחיר הסגירה של החוזה מ-26 במאי היה 359.00 סנט אמריקאי לפאונד, ירידה של 4.15 סנט אמריקאי לפאונד (-1.13%).

החוזה מ-26 ביולי הגיע ל-344.45 סנט אמריקאי לפאונד, ירידה של 4.75 סנט אמריקאי לפאונד (שווה ערך ל-1.35%).

החוזה מ-26 בספטמבר נסגר במחיר של 331.10 סנט אמריקאי לפאונד, ירידה של 5.10 סנט אמריקאי לפאונד (-1.51%), המחיר הנמוך ביותר מבין החוזים הנסחרים.

הערכת מחירי קפה ותחזית

בהתבסס על נתוני מחירים עדכניים ודוחות תחזיות של ארגונים בעלי מוניטין כמו הבנק העולמי, רויטרס ומשרד החקלאות האמריקאי (עודכן ליוני 2025), תחזית מחירי הקפה לשנים 2025-2026 מראה הבחנה ברורה בין ערביקה לרובוסטה, עם מגמה כללית של עלייה בטווח הקצר (סוף 2025) לפני התאמה כלפי מטה עקב שיפור בהיצע.

ייצור הערביקה צפוי לזנק ביותר מ-50% לעומת 2024 עד 2025, הודות לבצורת ממושכת בברזיל (ייצור צפוי ל-40.55 מיליון שקיות ב-2025/26) וסבירות גבוהה ללה ניניה, שתדחוף את המלאי לשפל של כל הזמנים. עם זאת, עד סוף 2025, המחירים עשויים לרדת ב-30% לכ-2.95 דולר לפאונד, כאשר הביקוש מופחת על ידי שיאים כלא והתפוקה הקולומבית תתאושש. המחירים עשויים להתייצב או לרדת ב-8-15% נוספים בשנת 2026, לממוצע של כ-7.25 דולר לק"ג (Statista/הבנק העולמי), שכן היבול הברזילאי של 2026/27 צפוי להיות גבוה. סיכונים: מזג אוויר קשה עלול לדחוף את המחירים ל-3.29 דולר לפאונד ברבעון הראשון של 2025 ול-3.58 דולר לפאונד בשנת 2026 (Trading Economics).

מחירי הרובוסטה צפויים לעלות בכמעט 25% בשנת 2025 הודות לדולר החלש וביקוש יציב, אך עם לחץ חזק כלפי מטה מצד היצע מווייטנאם (עלייה של 6.9% ל-31 מיליון שקיות ב-2025/26) וברזיל (24.5 מיליון שקיות). המחירים צפויים לרדת ב-28% ל-4,200 דולר לטון עד סוף 2025 (רויטרס), ולרדת עוד ב-9% בשנת 2026 (הבנק העולמי), בממוצע של כ-2-3 דולר לק"ג. גשמים עזים באזורי ההר המרכזיים באוקטובר 2025 יתמכו ביבולים, ויוסיפו ללחץ כלפי מטה.

בסך הכל, שוק הקפה יהיה תנודתי מאוד בטווח הקצר (3-6 חודשים הקרובים), כאשר המחירים המקומיים בווייטנאם (בעיקר רובוסטה) ינועדו בטווח של 110,000-120,000 דונג וייטנאמי לק"ג, נתמכים על ידי עלייה ביצוא אך מוגבלים על ידי היבול החדש. בטווח הארוך יותר (2026+), המחירים יהיו יציבים יותר הודות לעלייה של 4-7% בייצור העולמי (USDA), אך סיכוני מזג האוויר והסחר (מכסים בין ארה"ב לסין, ברזיל) עשויים להתהפך. משקיעים צריכים לעקוב מקרוב אחר דוחות מזג האוויר בברזיל ומלאי ICE כדי להתאים את האסטרטגיות שלהם.

מקור: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-16-10-2025-arabica-lao-thang-dung-giam-gan-1-51-sau-tin-dam-phan-brazil-my-3306435.html