מחיר הקפה היום, 4 בנובמבר: גשם באזור המרכז לא יכול לעצור את תנופת ההתאוששות

מחירי הקפה המקומי עלו היום, לאחר התאוששות לאחר סדרה של מפגשי התאמה.

בבוקר ה-4 בנובמבר, שוק הקפה באזור Central Highlands רשם עלייה קלה בהשוואה ליום הקודם. מחיר הקנייה הממוצע הגיע ל-116,900 דונג וייטנאמי לק"ג.

בדאק לק , המחיר הגיע ל-117,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 200 דונג וייט.

לאם דונג נע בין 115,600 ל-117,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג, עלייה של 100 וינדיש וייטנאמי.

ג'יה לאי שמרה על רמה של 116,500 דונג וייט לק"ג, יציבה בהשוואה לסשן הקודם.

מחיר הקפה היום 4 11 גשם באזור המרכז לא יכול לעצור את ההתאוששות

עלייה זו התרחשה בהקשר של שיפור כללי במחירי הקפה בעולם, מה שסייע לסנטימנט החיובי יותר בשוק המקומי.

בווייטנאם, מזג אוויר גשום ממושך באזור המרכז משפיע על התקדמות הקציר ואיכות קפה הרובוסטה. עם זאת, שטחי הקפה במדינה התרחבו ל-764,400 דונם, עלייה של 2.3% לעומת השנה הקודמת. הודות ליישום זנים חדשים וטכניקות גידול משופרות, תפוקת שנת הגידול 2025/26 צפויה לגדול בכ-120,000 טון.

המלאי העולמי יורד במהירות. נכון ל-29 באוקטובר, מלאי ערביקה, הנמצא תחת פיקוח ICE, עמד על 446,475 שקיות, הנמוך ביותר מזה שנה וחצי; מלאי רובוסטה עמד על 6,111 מנות, הנמוך ביותר מזה יותר משלושה חודשים. בארה"ב, קלייות ממשיכות לנקות מלאי, בעוד שלמשא ומתן סחר עם ברזיל עשויה להיות השפעה משמעותית על עלויות היבוא.

על פי נתוני מכס וייטנאם, בשנת היבול 2024/25, אירופה תישאר שוק הצריכה הגדול ביותר לקפה וייטנאמי עם למעלה מ-710,000 טון (המהווים 47.2%), שיגיע למחזור של למעלה מ-4 מיליארד דולר. גרמניה, איטליה וספרד מובילות בהתאמה ביבוא.

בינתיים, אוגנדה - יצואנית הקפה הגדולה ביותר באפריקה - דיווחה על ייצור של 844,949 שקיות בספטמבר 2025, עלייה של 59% משנה לשנה. ההכנסות בתקופה של 12 חודשים הגיעו ל-2.2 מיליארד דולר, עלייה של 57%, מה שמבסס את מקומה של המדינה המזרח אפריקאית על מפת הקפה העולמית.

השוק העולמי מתאושש בחוזקה בעראביקה, בעוד שרובוסטה עוברת התאמות טכניות

בבורסת ניו יורק (ICE Futures US), מחיר הערביקה עלה בו זמנית בכל המונחים העיקריים.

החוזה מנובמבר 2025 עלה ב-26 סנט לפאונד (+0.57%) ל-4,550 סנט לפאונד.

ינואר 2026 עלה ב-99 סנט לפאונד (+2.18%) ל-4.639 סנט לפאונד - הרמה הגבוהה ביותר בתקופה האחרונה.

פירעונות נוספים כמו מרץ ומאי 2026 עלו גם הם ביותר מ-2%, דבר המשקף ציפיות חיוביות לביקוש הצרכני וחששות לגבי שיבושים באספקה מדרום אמריקה.

בבורסת לונדון, רובוסטה נסחרה לצדדים.

בדצמבר 2025 עלה המחיר ב-9.10 דולר/טון (+1.91%) ל-484.30 דולר/טון.

במרץ 2026 עלה המחיר ב-12.15 דולר/טון (+2.67%) ל-466.95 דולר/טון.

עם זאת, פדיון נוסף ירד מעט, דבר המצביע על כך שהשוק נמצא בשלב תיקון לאחר סדרה של עליות רצופות.

אנליסטים אומרים שרמת המחירים הנוכחית משקפת איזון זמני בין היצע לביקוש. אם תנאי מזג אוויר קשים בדרום אמריקה וברמות המרכזיות יימשכו, מחירי הקפה עלולים להמשיך לעלות.

שוק הקפה העולמי נמצא בשלב התאוששות זהיר, המושפע במידה רבה מגורמי מזג אוויר ומדיניות סחר. בטווח הקצר, המחירים עשויים להשתנות מעט או לרדת מעט, אך המגמה בטווח הבינוני עדיין נוטה לעלייה ככל שהביקוש יתייצב וההיצע יתהדק בהדרגה.

עבור וייטנאם, השקעה במדע וטכנולוגיה ובחדשנות בשרשרת הערך נחשבת למפתח לשמירה על מעמדה כיצואנית הרובוסטה המובילה בעולם, תוך הגדלת הערך בר-קיימא עבור תעשייה מרכזית זו.

מקור: https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-4-11-mua-mien-trung-khong-chan-duoc-da-phuc-hoi-399766.html