מחירי אגוזי אריקה עולים, בעלי כבשני ייבוש מרוויחים מאות מיליוני דונג לחודש.

מתקן ייבוש אגוזי הארקה של משפחתה של גברת נגוין טי ין (בת 50, מקהילת מין סון, מחוז נגוק לאק, טאנה הואה) ממוקם ליד כביש הו צ'י מין . מתחילת אוגוסט, 5 כבשני הייבוש ו-2 כבשני הרתחת אגוזי הארקה של משפחתה בערו תמיד, ופועלים במלוא התפוקה.

משפחתה של גב' ין מייבשת אגוזי ארקה כבר יותר מ-10 שנים. גב' ין אמרה שמחיר אגוזי הארקה השנה גבוה יותר מבכל שנה, ועומד על 70,000-75,000 דונג וייט לק"ג, ולפעמים עד 80,000 דונג וייט לק"ג. לא רק שמחיר אגוזי הארקה הטריים גבוה, גם שוק אגוזי הארקה המיובשים שוקק חיים.

אגוזי אריקה שנרכשו מבושלים כדי להפחית את העפיצות (צילום: Thanh Tung).

"בכל שנה, מחירם של אגוזי אריקה טריים הוא רק 30,000-40,000 דונג וייט לק"ג, אבל השנה המחיר גבוה פי שניים, המכירות טובות יותר ולכן יש לנו הכנסה גבוהה ויציבה. ישנם זמנים שבהם סוחרים מבצעים הזמנות רבות, והעובדים במפעל צריכים להגדיל את הקיבולת יומם ולילה", אמרה גב' ין.

לדברי גב' ין, ייבוש אגוזי הארקה מביא הכנסה גבוהה אך נמשך רק יותר מ-3 חודשים (מאוגוסט ועד סוף אוקטובר). השנה, מחירי אגוזי הארקה היו גבוהים מתחילת העונה, ונמשכו ימים רבים, כך שהמתקן שלה פועל באופן קבוע.

גב' ין אמרה ש-5 טונות של אגוזי ארקה טריים יפיקו טון אחד של אגוזי ארקה מיובשים. משפחתה קונה כמעט 10 טונות של אגוזי ארקה טריים מדי יום. לאחר הקנייה, כל ענפי אגוזי הארקה הטריים נחתכים, ואז מוכנסים לסיר לרתיחה במשך כ-3-4 שעות כדי להסיר את המים המרים, ולאחר מכן מיובשים ומסווגים.

"בעונת השיא, אנו מייבשים 1-2 טון של אגוזי אריקה מיובשים מדי יום. נכון לעכשיו, מחיר המכירה הוא כ-400,000 דונג וייטנאמי לק"ג. לאחר ניכוי כל ההוצאות, משפחתי מרוויחה כ-100 מיליון דונג וייטנאמי לחודש", אמרה גב' ין.

אגוזי אריקה מיובשים ומוכנים מסווגים בקפידה לפני שהם נמכרים לסוחרים (צילום: ת'אן טונג).

בעל מתקן ייבוש הארקה אמר גם כי למרות שהרווח גבוה, עסקי ייבוש הארקה אינם יציבים, עקב תלות בשוק הסיני.

"הכל תלוי בסוחרים. יש שנים שבהן הם קונים הרבה ומקבלים מחיר טוב, אבל יש גם שנים שבהן הם מפסידים כסף בגלל מכירות איטיות ומחירים נמוכים. השנה, השוק הסיני קונה באופן קבוע ולכן הוא יציב יותר משנים קודמות", שיתפה גב' ין.

בנוסף להכנסה גבוהה, מפעל הייצור של אגוזי הארקה המיובשים של משפחת גב' ין יוצר גם מקומות עבודה ל-15 עובדים מקומיים, עם משכורות של 4.5-10 מיליון וונד לחודש, תלוי במשרה הספציפית.

מר דאנג סי ת'ו, יו"ר הוועדה העממית של קהילת מין סון, מחוז נגוק לאק, אמר כי באזור ישנם שני מתקני ייבוש אגוזי ארקה הפועלים כבר יותר מ-10 שנים, כולל משק הבית של גב' ין.

מחירי אגוזי אריקה עולים, בעלי כבשני ייבוש מרוויחים מאות מיליוני דונג בכל חודש ( וידאו : טאנה טונג).

לדברי מר ת'ו, השנה מחיר אגוזי הארקה גבוה ונמשך ימים רבים, כך שלבעלי מתקני ייבוש הארקה יש הכנסה גבוהה, לא יציבה כמו בכל שנה. בנוסף, למשקי בית רבים באזור המגדלים אגוזי ארקה יש גם הכנסה יציבה.

"למרות שאין תכנון לאזורי גידול, משקי בית רבים באזור מגדלים אריקה בגינותיהם, כאשר למשקי בית גדולים יש כמה מאות עצים ולמשקי בית קטנים יש כמה עשרות עצים. באופן כללי, אריקה היא עץ קל לגידול שמביא הכנסה גבוהה, אך קשה מאוד לבנות בו אזורי גידול, מכיוון שכיום אין מפעלי עיבוד והוא תלוי בסוחרים", אמר מר ת'ו.

מקור: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/gia-cau-tang-cao-chu-lo-say-kiem-tram-trieu-dong-moi-thang-20241016163351283.htm