DNVN - מחיר החזירים החיים ב-5 במרץ 2025 המשיך לעלות בכל שלושת האזורים, כאשר הרמה הגבוהה ביותר שתועדה הגיעה ל-81,000 דונג וייט לק"ג בדרום. על פי תחזיות מומחים, אם הביקוש לצריכה ימשיך לעלות, מחיר החזירים החיים בכמה מחוזות עשוי להגיע ל-82,000 דונג וייט לק"ג בעתיד הקרוב.
מחיר חזירים בצפון
באזור הצפון, מחירם של חזירים חיים המשיך לעלות מעט בכמה יישובים, ונע בין 73,000 ל-76,000 וינדיש וייט לק"ג: בק גיאנג , האי דונג והונג ין הגיעו ל-76,000 וינדיש וייט לק"ג (+1,000 וינדיש וייט).
האנוי, תאי נגוין, הא נאם, תאי בינה נותרו יציבים על 75,000 VND/ק"ג.
Tuyen Quang עלה ל-75,000 VND/kg (+1,000 VND). Yen Bai , Lao Cai, Ninh Binh הגיע ל-74,000 VND/kg (+1,000 VND).
Phu Tho, Nam Dinh, Nghe An, Thanh Hoa, Ha Tinh עדיין שומרים על 74,000 VND/kg.
מחיר חזירים באזור הרמות המרכזיות
אזור ההיילנדס המרכזיים חווה עלייה קלה במחירים בכמה יישובים, בטווח של 73,000-80,000 דונג וייט לק"ג: לאם דונג ובין תואן המשיכו לשמור על רמה של 80,000 דונג וייט לק"ג, הגבוהה ביותר באזור.
Ninh Thuan נשאר יציב על 79,000 VND/kg. Binh Dinh, Quang Ngai, Hue עלה ל-76,000 VND/kg (+1,000 VND).
קוואנג בין, קוואנג טרי וחאן הואה עדיין שומרים על מחיר של 73,000 וינדיש דונג לק"ג. קוואנג נאם יציב על 74,000 וינדיש דונג לק"ג. דאק לק עלה ל-78,000 וינדיש דונג לק"ג (+1,000 וינדיש דונג).
מחיר חזירים בדרום
הדרום ממשיך להוביל את המדינה מבחינת מחירי חזירים חיים, כאשר בחלק מהמחוזות רושמים עליות קלות: דונג נאי, טרה וין וקאן טו נותרו על 81,000 דונג וייט לק"ג, הגבוה ביותר במדינה.
Ho Chi Minh City, Long An, Tien Giang, Ben Tre, Kien Giang, Ba Ria - Vung Tau יציב ב-80,000 VND/kg.
גיאנג עלה מעט ל-80,000 VND/kg (+1,000 VND). Bac Lieu, Dong Thap, Tay Ninh, Binh Duong, Binh Phuoc נותרו על 79,000 VND/kg.
וין לונג וקה מאו נותרו על 80,000 דונג וייט לק"ג. האו גיאנג וסוק טראנג נותרו יציבים על 80,000 דונג וייט לק"ג.
על פי מומחים, מחירם של חזירים חיים צפוי להמשיך ולעלות בתקופה הקרובה, במיוחד באזורים הצפון והמרכז. במקרה שהביקוש ימשיך לעלות, יישובים מסוימים עשויים לרשום מחיר שיגיע ל-82,000 דונג וייט לק"ג.
סגן שר החקלאות והסביבה (MARD), פונג דוק טיין, העריך כי למרות שמחירי בשר החזיר גבוהים, הם עדיין לא יצרו השפעה משמעותית.
"אנו יכולים להביט לאחור על שנת 2020, כאשר מחיר החזירים החיים הגיע לשיא היסטורי של 105,000 דונג וייט לק"ג, מה שהוביל לכך שמדד המחירים לצרכן של אפריל 2020 הגיע ל-6.73%. בהשוואה למחיר הנוכחי של חזירים חיים, שנע סביב 80,000 דונג וייט לק"ג, מדד המחירים לצרכן בינואר עמד על 3.68% בלבד, כך שלמחיר החזירים הגבוה הנוכחי לא הייתה השפעה גדולה."
"המחיר הגבוה של חזירים חיים הוא גם אחד הכוחות המניעים אותנו לבנות מחדש את תעשיית בעלי החיים, לשנות טכנולוגיה, לשנות גזעים, לשנות תהליכי טיפול והאכלה, לשפר את הבטיחות הביולוגית ובטיחות המזון כדי לשפר את הפרודוקטיביות", אמר מר טיין.
לדברי מר טיין, הסיבה למחיר הגבוה של חזירים חיים נובעת מהירידה בעדר הכולל עקב מגפת קדחת החזירים האפריקאית שגרמה להפסדים גדולים, ובמקביל התעשייה שלטה ביעילות במצב הברחות בעלי החיים.
מר טיין אמר: "נכון לעכשיו, קדחת החזירים האפריקאית עדיין נמשכת, החיסון לא יושם באופן נרחב, מה שגורם לפגיעה חמורה בעדר החזירים כולו. בנוסף, לאחרונה התמקדנו במאבק בהברחות, ובמיוחד בתיאום עם C05 לביצוע 11 מעצרים פליליים, ובמיוחד מעצר של כלי רכב שהובילו בעלי חיים באופן בלתי חוקי בטאי נין בהיקף גדול מאוד, כולל חזירים ועופות."
על מנת לייצב את מחירי בשר החזיר, משרד החקלאות ופיתוח הכפר הציע כי היישובים יקצו תקציבים לפריסת חיסון בקנה מידה גדול נגד קדחת החזירים האפריקאית.
מר פונג דוק טיין הדגיש: "ראש הממשלה הוציא הנחיות רבות, אך החיסונים במחוזות לא יושמו באופן נרחב. הראיות ברורות מאוד לכך שעדרי החזירים המחוסנים בקאו באנג, קוואנג נין, בק קאן... פתרו את בעיית התפשטות המחלות. זה מראה שחיסונים הם נושא חשוב שיש ליישם. אני יכול לאשר שחיסונים הם מגן פלדה. יש להבטיח את כיוון החיסונים במחוזות."
בנוסף, וייטנאם מיישמת גם אמצעי בקרה מחמירים על יבוא מוצרי בשר חזיר. ליבוא יש השפעה משמעותית על המחירים המקומיים של כלל תעשיית בעלי החיים, המהווה 26% מכלל המגזר החקלאי. במקביל, יש צורך לקדם את היצוא, שכן בשנת 2024 ערך היצוא במגזר בעלי החיים הגיע ל-553.6 מיליון דולר, עלייה של 6.5% אך עדיין ברמה צנועה, ולכן יש צורך באסטרטגיית הרחבת שוק. ראוי לציין כי משרד החקלאות והסביבה הורה למספר מפעלים גדולים בתעשיית עיבוד בשר החזיר לגשת לשוק החלאל כדי להרחיב את ערוצי הצריכה.
מר פונג דוק טיין אישר כי משרד החקלאות ופיתוח הכפר יישם פתרונות סינכרוניים רבים כדי לייצב את השוק. התחזית היא שבזמן הקרוב, מחירי בשר החזיר עשויים לחזור בהדרגה לרמה יציבה, מה שיבטיח שחיי האנשים לא יושפעו לרעה.
הונג לה (t/h)
[מודעה_2]
מקור: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-5-3-2025-sap-dat-moc-82-000-dong-kg/20250305082151225
תגובה (0)