המחיר הגבוה של חזירים חיים טרם השפיע על מדד המחירים לצרכן.

באפריל 2020, מחירם של חזירים חיים הגיע ל-105,000 דונג וייט לק"ג, מה שגרם למדד המחירים לצרכן לעלות ב-6.73%. נכון לעכשיו, מחירם של חזירים חיים נע סביב 80,000 דונג וייט לק"ג, דבר שלא השפיע באופן משמעותי על מדד המחירים לצרכן.

מחירי בשר החזיר ממשיכים לעלות באיטיות.

כיום, 5 במרץ 2025, מחירי החזירים החיים ממשיכים לשמור על מגמת עלייה קלה, הפזורה בכמה יישובים ברחבי הארץ. נכון לעכשיו, חזירים חיים ברחבי הארץ נמכרים במחירים הנעים בין 73,000 ל-82,000 דונג וייט לק"ג.

המחיר הגבוה של חזירים חיים טרם השפיע על מדד המחירים לצרכן.

באופן ספציפי, המחיר הממוצע של חזירים חיים בצפון הוא 75,600 דונג וייט לק"ג; באזור המרכז, הוא 76,500 דונג וייט לק"ג; ובדרום, הוא עומד על 80,600 דונג וייט לק"ג. מחירי חזירים חיים של המותג CP עומדים על 73,000 דונג וייט לק"ג. המחירים הנוכחיים גבוהים בכ-14,000-15,000 דונג וייט לק"ג מאשר לפני ראש השנה הירחי; ו-23,000-25,000 דונג וייט לק"ג גבוהים יותר מאשר בתקופה המקבילה אשתקד.

בעוד שמחירי בשר החזיר בווייטנאם ממשיכים לעלות, מחירי החזירים החיים בסין מראים סימני התקררות, וצנחו ל-51,600 דונג וייטנאם לק"ג לעומת 53,000 דונג וייטנאם לק"ג מספר ימים קודם לכן.

עליית מחירי החזירים החיים גרמה לעליית מחירי פגרי החזיר. בשיחה עם כתבת מעיתון התעשייה והמסחר, אמרה גב' תו הואה, סוחרת קטנה בשוק קים ליין (מחוז דונג דה, האנוי ), כי המחיר הגבוה מדי של חזירים חיים הוביל ספקים רבים להפסיק למכור בשוק. הסיבה לכך שהמחירים לא עלו משמעותית היא ביקוש נמוך בשוק, בעוד שקניית בשר חזיר למכירה חוזרת היא גם קשה. בגלל היצע מוגבל, בתי מטבחיים נותנים עדיפות ללקוחות קבועים או לאלו שקונים בכמויות גדולות.

"כיום, מחיר פגר חזיר הוא כ-100,000 דונג וייטנאמי לק"ג. למרות שספקים רבים סגרו את השוק, נפח המכירות שלי נותר זהה לבעבר; הכמות לא גדלה", אמרה גב' תו הואה.

על פי תצפיות של עיתון התעשייה והמסחר במספר שווקים מקומיים בהאנוי, מחירי בשר חזיר נעים סביב 120,000 - 150,000 דונג וייט לק"ג. באופן ספציפי, נתח חזיר מתומחר ב-120,000 דונג וייט לק"ג; בעוד נתחים אחרים כמו בטן חזיר, כתף וצלעות נמכרים ב-150,000 דונג וייט לק"ג.

זה עדיין לא השפיע על מדד המחירים לצרכן (CPI).

אולי יעניין אותך גם

מחירי בשר חזיר היום, 23 ביוני 2026: שינוי קל.היום, 23 ביוני 2026, מחירם של חזירים חיים עלה רק במעט ב-1,000 דונג וייט באזורים מסוימים. לכן, מחירם של חזירים חיים בכל שלושת האזורים ממשיך להיסחר סביב 62,000 - 68,000 דונג וייט לק"ג.

מחירי הפלפל היום, 24 ביוני: המחירים ממשיכים לעלות באזורים רבים, והגיעו לשיא של 139,000 דונג וייטנאמי לק"ג.VHO - מחירי הפלפל היום, 24 ביוני 2026, עלו באזורים מרכזיים רבים, ונעו בין 137,000 ל-139,000 דונג וייט לק"ג. Binh Phuoc רשם את העלייה החדה ביותר, עם תוספת של 1,500 דונג וייט לק"ג.

מחירי בשר חזיר היום, 20 ביוני: מגמת הירידה נמשכת, המחירים נותרו גבוהים בצפון, בעוד שבדרום המחירים הנמוכים ביותר ברחבי המדינה.היום, 20 ביוני, על פי דיווחים של עיתון "העולם והווייטנאם", מגמת הירידה במחירי בשר החזיר נמשכת באזורים המרכזיים והדרומיים. סקרים מראים שמחירי בשר החזיר ברחבי המדינה נעים כיום בין 62,000 ל-68,000 וייטנאם דונג לק"ג.

בשיחה עם כתב מעיתון התעשייה והמסחר, אמר מר נגוין קונג בק - מנהל חברת משק החי לוק פאט BLLT ( סון לה ) - כי המחיר הנוכחי של חזירים חיים בחברה שלו נמכרים לסוחרים ב-73,000 דונג וייטנאמי לק"ג, מה שעוזר לחברה להרוויח כ-1.8-2 מיליון דונג וייטנאמי לחזיר לאחר המכירה.

העלייה האחרונה במחירי בשר החזיר נובעת מירידה בגודל העדרים ביישובים רבים הנגרמת על ידי קדחת החזירים האפריקאית ומחלות אחרות. על פי חישוביו של מר בק, מספר החזירים ביישובים אלה ירד בכ-30% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. עם זאת, עבור החברה שלו, הודות לתוכניות חיסון מקיפות, גודל עדר החזירים לא ירד.

נכון לעכשיו, החברה מגדלת קיבולת מקסימלית של 10,000-11,000 חזירים לפטם ו-1,500 חזירות רבייה, ומתכננת להרחיב את היקף גידול החזירים שלה בעתיד הקרוב. "כיום, עלות גידול חזירים חיים היא כ-58,000 דונג וייט לק"ג. במחיר זה, חוות החזירים של החברה עדיין משיגות שולי רווח של 18-20%", הודיע ​​מר נגוין קונג בק.

האם עליית מחירי בשר החזיר תשפיע על מדד המחירים לצרכן? בראיון לעיתונות, הצהיר מר פונג דוק טיין, סגן שר החקלאות והסביבה , כי באפריל 2020 מחירי בשר החזיר הגיעו ל-105,000 דונג וייט לק"ג, מה שגרם למדד המחירים לצרכן לעלות ב-6.73%. עם זאת, נכון לעכשיו, מחירי בשר החזיר נעים מתחת ל-80,000 דונג וייט לק"ג, ומדד המחירים לצרכן לינואר 2025 צפוי לעמוד על 3.68%. לכן, מחירי בשר החזיר טרם השפיעו באופן משמעותי על מדד המחירים לצרכן.

המחיר הגבוה של חזירים חיים מיוחס להתפרצות קדחת החזירים האפריקאית המתמשכת, יחד עם מחלות אחרות. לכן, משרד החקלאות והסביבה ממליץ ליישובים ולחקלאים להקצות תקציבים ולהגביר את מאמצי החיסון.

לדברי מר פונג דוק טיין, ראש הממשלה הוציא הנחיות רבות בנושא זה, אך החיסונים ביישובים עדיין אינם אחידים. עדויות מראות כי יישובים שהגבירו את החיסון נגד קדחת החזירים האפריקאית, כמו קאו באנג, בק קאן וקואנג נין, פתרו בהצלחה את התפרצות המחלה. לכן, חיסון הוא קריטי. זהו "מגן פלדה" במניעה ובקרה של מחלות.

בנוסף, כדי להוריד את מחירי בשר החזיר, חיוני להדגיש את ארגון מחדש של תעשיית בעלי החיים, שדרוג הציוד, הגזעים ותהליכי הטיפול, ושיפור אמצעי הביטחון הביולוגי ובקרת מחלות. דבר זה בסופו של דבר ישפר את הפרודוקטיביות והאיכות של עדר החזירים.

עם מחירי בשר חזיר מקומיים הגבוהים משמעותית מאלה שבמדינות אחרות באזור, מומחים בתעשייה מודאגים מכך שסוחרים עלולים להבריח חזירים תמורת רווחים גבוהים, במיוחד באזורים עם מעברי גבול.

לכן, על הרשויות לחזק את הפיקוח ולפקח בקפדנות על הברחת חזירים כדי למנוע התפרצויות מחלות המאיימות על גידול בעלי חיים מקומי. עבודה זו חייבת להתבצע באופן קבוע ורציף. על הרשויות המקומיות למלא תפקיד מוביל ולשאת באחריות העיקרית, לא להמתין למשרד או לממשלה, אלא למנוע באופן יזום את הברחת בעלי החיים ומוצרים מן החי לאזוריהן. אם הרשויות המקומיות לא יתערבו, השליטה לעולם לא תושג.

אולי יעניין אותך גם

מחירי בשר חזיר היום, 1 ביוני: ירדו באזורים הצפון והמרכז, ונעו בין 66,000 ל-68,000 דונג וייט לק"ג.בבוקר ה-1 ביוני, מחירם של חזירים חיים ביישובים רבים בצפון ובמרכז וייטנאם - אזור הרמות המרכזיות ירד ב-1,000 דונג וייטנאם לק"ג. מחוז טאנה הואה מחזק את אמצעי הבקרה כדי להפחית את הסיכון לקדחת החזירים האפריקאית.

מחירי הזהב היום, 24 ביוני 2026: מצב עולמי בלתי צפוי, מחיר הזהב ב-SJC יורד בחדות.מחירי הזהב בשוק הבינלאומי היום, 24 ביוני 2026, ירדו בחדות על רקע עלייה חדה בשער הדולר. גם בשוק המקומי, מחירי הזהב של SJC וטבעות זהב רגילות ירדו משמעותית.

משרד הבינוי מתכנן להגיש תיקונים לחוק, שיסללו את הדרך לפיתוח דיור להשכרה, באוקטובר.משרד הבינוי דוחף לסיום גיבוש מדיניות שמטרתה פיתוח דיור להשכרה לטווח ארוך במחיר סביר. האנוי גם חלוצה ביישום סדרה של פרויקטים הכוללים אלפי דירות.

אנשים קונים בשר חזיר בשוק מקומי בהאנוי.

בנוגע לתחזיות למחירי בשר חזיר בעתיד הקרוב, אמר מר נגוין ואן טרונג, סגן יו"ר איגוד החוות של וייטנאם, כי קשה למדי לתת תחזית משום שהיא תלויה בהתפרצויות מחלות. נכון לעכשיו, זוהי עונת התפתחות המחלות עקב לחות גבוהה; אם נהלי הבטיחות הביולוגית אינם טובים, הסיכון להתפרצויות מחלות גבוה מאוד.

אם המחלה תישלט היטב, מחירי בשר החזיר ירדו, אך אם המחלה תתפשט באופן נרחב, סביר מאוד שמחירי בשר החזיר ימשיכו לעלות עקב מחסור באספקה. מחיר של מעל 100,000 דונג וייט לק"ג, כמו באפריל 2020, אינו סביר, מכיוון שמוצרי מזון אחרים כמו דגים, ברווז ועוף זולים כיום למדי. לכן, לצרכנים יהיו אפשרויות רבות והם לא בהכרח יצטרכו לקנות בשר חזיר במחירים גבוהים.

התפרצות המחלה דחפה את מחירי החזירים ל-80,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של כמעט 40% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. על פי דו"ח של משרד החקלאות והסביבה, עד סוף 2024, עדר החזירים הכולל ברחבי הארץ הגיע ליותר מ-31 מיליון ראשי בקר, עלייה של 3.3% בהשוואה לשנת 2023, כולל יותר מ-4 מיליון חזירונים שטרם נגמלו.

מקור: https://congthuong.vn/gia-heo-hoi-tang-cao-chua-tac-dong-den-chi-so-cpi-376840.html