מחירי תוצרת חקלאית 11 באוקטובר 2025: מחירי אורז, דוריאן, חזירים, גומי, קפה, פלפל

מַדָד

מחיר האורז היום, 11 באוקטובר: יצוא האורז של וייטנאם ממשיך לרדת
מחיר הפלפל היום, 11 באוקטובר: המחיר המקומי נותר גבוה
מחיר הקפה היום, 11 באוקטובר: ירידה קלה
מחיר הדוריאן היום, 11 באוקטובר: עלייה בלתי צפויה
מחיר החזירים היום ב-11 באוקטובר: צפון ודרום ירדו מעט
מחיר הגומי היום, 11 באוקטובר: השוק העולמי עולה בחדות

מחיר האורז היום, 11 באוקטובר: יצוא האורז של וייטנאם ממשיך לרדת

מחירי האורז המקומיים יציבים.

באן גיאנג , מחיר האורז הגולמי OM 380 לייצוא נע בין 7,800 ל-7,900 דונג וייט לק"ג. אורז OM 5451 ירד ב-50 דונג וייט ל-8,100 ו-8,200 דונג וייט לק"ג. אורז IR 504 ו-CL 555 תומחרו סביב 8,100 ו-8,250 דונג וייט לק"ג, בעוד ש-OM 18 נותר גבוה יותר, עם מחירים של 8,500 ו-8,600 דונג וייט לק"ג.

עבור אורז גמור, OM 380 נסחר במחיר של 8,800 - 9,000 דונג ק"ג, בעוד ש-IR 504 נע בין 9,500 ל-9,700 דונג ק"ג.

בשווקים הקמעונאיים, מחירי האורז נשארים יציבים. אורז נאנג נהן הוא היקר ביותר, במחיר של 28,000 דונג וייט לק"ג. אורז הואנג לאי עולה 22,000 דונג וייט לק"ג, אורז ריחני תאילנדי ארוך גרגר עולה בין 20,000 ל-22,000 דונג וייט לק"ג. אורז ריחני טייוואני נע סביב 20,000 דונג וייט לק"ג, אורז יסמין עולה בין 16,000 ל-18,000 דונג וייט לק"ג, בעוד שאורז רגיל עולה בין 13,000 ל-15,000 דונג וייט לק"ג. סוגים אחרים של אורז כמו נאנג הואה, סוק תאי, אורז יפני או אורז לבן רגיל שומרים על מחירים יציבים סביב 16,000 ל-22,000 דונג וייט לק"ג.

מחירי האורז הטרי בדלתא של המקונג לא השתנו באופן משמעותי. אורז דאי ת'ום 8 ו-OM 18 נעו בין 5,800 ל-6,000 דונג וייט לק"ג; אורז IR 50404 נעו בין 5,000 ל-5,200 דונג וייט לק"ג; אורז OM 5451 נעו בין 5,400 ל-5,600 דונג וייט לק"ג. אורז נאנג הואה 9 עדיין גבוה יותר, ועומד על 6,000 ל-6,200 דונג וייט לק"ג, בעוד ש-OM 308 נותר על 5,700 ל-5,900 דונג וייט לק"ג.

מחירי יצוא האורז באסיה

מחירי האורז התאילנדי ירדו השבוע לשפל של כמעט 18 שנים, בעוד שאורז הודי ירד לנמוך ביותר מתשע שנים עקב ירידה בביקוש ואספקה שופעת, כך דיווח רויטרס. תנודות מטבע תרמו גם הן ללחץ המחירים.

בתאילנד, אורז שבור בריכוז 5% הוצע במחיר של 340 דולר לטון, המחיר הנמוך ביותר מאז נובמבר 2007. האספקה השנה בשפע הודות למזג אוויר נוח, אך המחירים התקשו להתאושש מכיוון שקונים קונים רק את מה שהם צריכים. עליית מחיר הבאט גם הקשתה על היצוא.

בהודו, אורז שבור חלקית (Parboiled) בריכוז 5% נמכר במחיר של 340-345 דולר לטון, ירידה חדה מ-358-365 דולר לטון בשבוע שעבר, בעוד שאורז לבן שבור בריכוז 5% נמכר במחיר של 360-370 דולר לטון. כמה יצואנים אמרו כי תחרות עזה בין מדינות שמרה על מחירים נמוכים, בעוד שרופי חלש הוסיף ללחץ.

בבנגלדש, הממשלה אישרה רכישה של 50,000 טון אורז מהודו תמורת 359.77 דולר לטון באמצעות מכרזים בינלאומיים, במטרה לייצב את מחירי המזון המקומיים על רקע תנודתיות בשוקי הדגנים העולמיים.

מחירי תוצרת חקלאית 11 באוקטובר 2025: מחירי אורז, דוריאן, חזירים, גומי, קפה, פלפל

מחירי יצוא האורז מווייטנאם ירדו מעט

על פי איגוד המזון של וייטנאם (VFA), מחיר האורז הריחני השבור 5% של וייטנאם נותר ללא שינוי על 440-465 דולר לטון, בעוד שאורז לבן שבור 5% ירד מעט בדולר אחד ל-374-378 דולר לטון. שוק המסחר היה שקט עקב ביקוש חלש, במיוחד בפיליפינים - אחת הלקוחות הגדולות ביותר של וייטנאם - שהשעתה זמנית את היבוא.

בחודש ספטמבר, וייטנאם ייצאה 483,000 טון אורז, ירידה של 41.3% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. בתשעת החודשים הראשונים של השנה, נפח יצוא האורז הכולל הגיע ל-6.9 מיליון טון, ירידה של 1.6% בהשוואה לתקופה המקבילה, שווה ערך למחזור של 3.5 מיליארד דולר.

מחיר הפלפל היום, 11 באוקטובר: המחיר המקומי נותר גבוה

באזורי ההיילנדס המרכזיים, מחירי הפלפל בדאק לק נרכשו ב-148,000 דונג וייטנאמי לק"ג, זהה לאתמול. ג'יה לאי שמרה על המחיר על 146,000 דונג וייטנאמי לק"ג, בעוד שלאם דונג נותר יציב על 148,000 דונג וייטנאמי לק"ג.

באזור הדרום מזרח, הו צ'י מין סיטי ודונג נאי רשמו שתיהן מחירים של 149,000 דונג וייט לק"ג, ללא שינוי מהמסחר הקודם. בין פואוק נע סביב 147,000 דונג וייט לק"ג.

בברזיל, מחיר הפלפל השחור ASTA 570 נותר על 6,200 דולר/טון, בעוד שפלפל שחור מקוצ'ינג ממלזיה הגיע ל-9,500 דולר/טון. בווייטנאם, מחיר הייצוא של פלפל שחור נע בין 6,600 ל-6,800 דולר/טון, בהתאם לסוג הפלפל (500 גרם/ליטר) או 550 גרם/ליטר.

מחיר הפלפל הלבן מונטוק האינדונזי הגיע ל-10,088 דולר/טון, ירידה של 0.31%. הפלפל הלבן ASTA המלזי נותר על 12,500 דולר/טון, בעוד שפלפל לבן וייטנאמי נותר יציב סביב 9,250 דולר/טון.

בתשעת החודשים הראשונים של 2025, וייטנאם ייצאה פלפל בשווי של כמעט 1.3 מיליארד דולר - שווה ערך לכל שנת 2024. מחיר הייצוא הממוצע הגיע לכ-6,773 דולר לטון, עלייה של יותר מ-37% לעומת התקופה המקבילה אשתקד.

גורמים בתעשייה אמרו שמחירי הפלפל עלו הודות לירידה בהיצע העולמי ולביקוש חזק משווקים מרכזיים כמו ארה"ב, הודו והמזרח התיכון. וייטנאם שמרה על מעמדה כספקית הפלפל המובילה בעולם.

מחיר הקפה היום, 11 באוקטובר: ירידה קלה

מחירי הקפה המקומיים רשמו ב-11 באוקטובר מגמת ירידה באזורי ההיילנדס המרכזיים לאחר מספר רב של תנודות של רמה גבוהה. הירידה הממוצעת הייתה כ-500 דונג וייט לק"ג, מה שהביא את מחיר הקנייה לתנודה שבין 113,600 ל-114,500 דונג וייט לק"ג.

במחוז דאק לק, מחירי הקפה עומדים כעת על 114,500 דונג וייט לק"ג, ירידה של 500 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול. בג'יה לאי, המחירים ירדו באופן דומה, ונסחרים סביב 114,000 דונג וייט לק"ג.

בלאם דונג, המחיר ירד ב-400 דונג וייט לק"ג, ל-113,600 דונג וייט לק"ג. אזור דאק נונג הישן נמצא ברמת הרכישות הגבוהה ביותר במדינה, והגיע ל-114,500 דונג וייט לק"ג, גם הוא ירידה קלה של 500 דונג וייט לק"ג בהשוואה למסחר הקודם.

נכון לעכשיו, מחירי הקפה המקומיים נותרו מעל 110,000 דונג וייט לק"ג, כמעט פי שלושה ממחירם לפני שנתיים. עם זאת, המחירים הגבוהים מאלצים עסקים לגייס הון גדול יותר לרכישה וייצור. תשלום זמני של מס ערך מוסף בזמן שהבנקים מגבילים הלוואות גם מהדק את תזרים המזומנים, ומפעיל לחץ על היצואנים.

בבורסה בלונדון, מחיר הרובוסטה לאספקה בנובמבר 2025 נסגר על 4,480 דולר לטון, ירידה של 88 דולר לטון, השווה ערך ל-1.92%. החוזה לאספקה בינואר 2026 ירד ב-81 דולר לטון ל-4,391 דולר לטון.

בבורסת ניו יורק, מחירי הערביקה המשיכו לרדת. החוזה מדצמבר 2025 ירד ב-4.2 סנט אמריקאי לפאונד (1.1%) ל-373.05 סנט אמריקאי לפאונד; החוזה ממרץ 2026 ירד ב-4.05 סנט אמריקאי לפאונד ל-356.35 סנט אמריקאי לפאונד.

גם הבורסה הברזילאית רשמה ירידה דומה, כאשר חוזה הערביקה מדצמבר 2025 הגיע ל-445.9 סנט אמריקאי לפאונד, ירידה של 0.8%, וחוזה מרץ 2026 הגיע ל-442.1 סנט אמריקאי לפאונד, ירידה של 1.11%.

המגמה הכללית כלפי מטה במחירים הבינלאומיים משפיעה ישירות על השוק המקומי, וגורמת למחירי הקפה המקומיים לקפוא באופן זמני לאחר תקופה ארוכה של עלייה.

מחיר הדוריאן היום, 11 באוקטובר: עלייה בלתי צפויה

מחירי הדוריאן עלו בחדות ב-11 באוקטובר באזורי הרמות המרכזיות והדרום-מזרח, כאשר מחסנים רבים התאימו את המחירים ב-2,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול. דוריאן Ri6 במערב ממשיך להוביל את המדינה מבחינת מחירי קנייה.

באזור דלתת המקונג, דוריאן VIP תאילנדי (המיוצא לטייוואן) נע סביב 120,000 דונג וייט לק"ג. סוג B עולה 100,000 דונג וייט לק"ג, בעוד שסוג C נרכש בין 65,000 ל-70,000 דונג וייט לק"ג.

דוריאן תאילנדי דרגה A נשאר סביב 90,000 - 93,000 דונג וייט לק"ג, דרגה B עומדת על 70,000 - 73,000 דונג וייט לק"ג ודרגה C עומדת על סביב 40,000 - 50,000 דונג וייט לק"ג.

מחירו של דוריאן Ri6 דרגה A במחסן נע בין 80,000 ל-85,000 דונג וייט לק"ג, דרגה B 67,000 ל-70,000 דונג וייט לק"ג, דרגה C 40,000 ל-50,000 דונג וייט לק"ג. זנים יוקרתיים כמו מוסאנג קינג נסחרים ב-140,000 דונג וייט לק"ג, בעוד שבלאק ת'ורן עומד על כ-220,000 דונג וייט לק"ג.

מחירו של דוריאן VIP תאילנדי דרגה A בדאק לק הוא 110,000 - 120,000 דונג וייט לק"ג, דרגה B היא כ-95,000 - 100,000 דונג וייט לק"ג, ודרגה C היא 70,000 - 75,000 דונג וייט לק"ג.

דוריאן תאילנדי דרגה A נע בין 98,000 ל-107,000 דונג וייט לק"ג, דרגה B 78,000 ל-84,000 דונג וייט לק"ג. דוריאן תאילנדי פגום נרכש תמורת 70,000 ל-75,000 דונג וייט לק"ג.

עבור Ri6, סוג A עולה 45,000 דונג וייטנאמי לק"ג, סוג B בין 30,000 ל-33,000 דונג וייטנאמי לק"ג, סוג C ניתן למשא ומתן. Ri6 נרכש תמורת 25,000 דונג וייטנאמי לק"ג, שמנת Ri6 עולה רק 10,000 דונג וייטנאמי לק"ג.

בלאם דונג, דוריאן VIP תאילנדי נרכש במחיר של 115,000 - 120,000 דונג וייט לק"ג. סוג A עולה כ-88,000 - 94,000 דונג וייט לק"ג, סוג B עולה 68,000 - 74,000 דונג וייט לק"ג וסוג C עולה 35,000 - 37,000 דונג וייט לק"ג.

דוריאן תאילנדי מיובש עולה בין 37,000 ל-43,000 דונג וייט לק"ג. Ri6 סוג A עולה בין 44,000 ל-49,000 דונג וייט לק"ג, סוג B עולה בין 33,000 ל-35,000 דונג וייט לק"ג, סוג C ניתן למשא ומתן. Ri6 מיובש עולה בין 20,000 ל-32,000 דונג וייט לק"ג, ו-Ri6 קרמי עולה כ-10,000 דונג וייט לק"ג. מוסאנג קינג כאן עולה בין 65,000 דונג וייט לק"ג.

מחירו של דוריאן תאילנדי דרגה A בבינה פואוק הוא 96,000 - 100,000 דונג וייט לק"ג, דרגה B היא 76,000 - 84,000 דונג וייט לק"ג. דוריאן תאילנדי דרגה A פגום נרכש בין 60,000 ל-65,000 דונג וייט לק"ג.

Ri6 מסוג A נע בין 42,000 ל-50,000 דונג וייט לק"ג, סוג B בין 25,000 ל-30,000 דונג וייט לק"ג, Ri6 פגום נע בין 17,000 ל-30,000 דונג וייט לק"ג.

דוריאן נותר עמוד התווך, ומהווה יותר מ-40% מסך מחזור יצוא הפירות של וייטנאם. מאז שסין פתחה את שעריה ליבוא רשמי במסגרת הפרוטוקול, יצוא הדוריאן התאושש מאוד בספטמבר, במיוחד הודות לביקוש מוגבר במהלך עונת החגים. עם זאת, בסך הכל, בשמונת החודשים הראשונים של 2025, נפח היצוא עדיין ירד ב-16.2% בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2024.

מחיר החזירים היום ב-11 באוקטובר: צפון ודרום ירדו מעט

בצפון, מחירם של חזירים חיים ירד ב-1,000 דונג וייט לק"ג בכמה מחוזות. יישובים כמו טויאן קוואנג, קאו באנג, קוואנג נין, בק נין, נין בין, פו טו והונג ין רוכשים כעת במחיר של 53,000 דונג וייט לק"ג. ליי צ'או וסון לה ירדו ל-52,000 דונג וייט לק"ג.

בינתיים, תאי נגוין, לאנג סון ודיין ביין שמרו על המחיר על 53,000 דונג וייט לק"ג, בעוד האנוי והאי פונג נותרו שני היישובים עם המחיר הגבוה ביותר באזור, עם 54,000 דונג וייט לק"ג. לפיכך, מחיר החזירים החיים בצפון היום נע בין 52,000 ל-54,000 דונג וייט לק"ג.

באזור ההיילנדס המרכזיים, מחיר החזירים החיים לא רשם תנודות חדשות בהשוואה לאתמול. ת'אן הואה, נגה אן, הא טין, קוואנג טרי, חאן הואה ות'ואה ת'יין הואה שמרו על מחיר של 52,000 וינדיש דונג לק"ג. קוואנג נגאי, דא נאנג ודק לק נרכשו במחיר של 51,000 וינדיש דונג לק"ג, בעוד שג'יה לאי רשמה את המחיר הנמוך ביותר באזור, שהגיע ל-50,000 וינדיש דונג לק"ג. לאם דונג מובילה כעת את האזור עם 53,000 וינדיש דונג לק"ג.

מחיר החזירים החיים בדרום ירד ב-11 באוקטובר ב-1,000 דונג וייט לק"ג בכמה יישובים. קאן טו נרכש כעת במחיר של 53,000 דונג וייט לק"ג לאחר ירידה קלה. מחוזות דונג נאי, טיי נין, קא מאו והו צ'י מין סיטי עדיין שומרים על מחיר גבוה של 54,000 דונג וייט לק"ג. דונג ת'אפ ואן גיאנג נסחרו במחיר של 52,000 ו-53,000 דונג וייט לק"ג, בהתאמה, בעוד וין לונג ממשיכה להיות היישוב עם המחיר הנמוך ביותר באזור, עם 50,000 דונג וייט לק"ג.

השוק נמצא בתקופה של התאמה קלה, המשקפת היצע וביקוש מאוזנים יותר לאחר תקופה ארוכה של מחירים גבוהים. צפוי כי מחיר החזירים החיים ימשיך להשתנות מעט בימים הקרובים בהתאם לצריכה בסוף השבוע, לביקוש ולהיצע מחוות גדולות.

מחיר הגומי היום, 11 באוקטובר: השוק העולמי עולה בחדות

בסוף יום המסחר, מחיר החוזים העתידיים על גומי למשלוח בנובמבר בתאילנד עלה ב-0.3% ל-67.09 באט/ק"ג. ביפן, המחיר בבורסת OSE עלה ב-0.7% ל-305 ין/ק"ג. בסין, מחיר הגומי נסחר ב-14,485 יואן/טון, עלייה של 1.5%.

בבורסת SGX-סינגפור, מחיר חוזה הגומי TSR20 לאספקה בנובמבר 2025 עלה ב-1.48% ל-171.70 סנט/ק"ג.

על פי איגוד המדינות המייצרות גומי טבעי (ANRPC), שוק הגומי העולמי נפגע קשות מהיצע מוגבל, בעוד שהביקוש, במיוחד מסין, מתאושש מאוד. ירידה במלאי בנמלי סין העיקריים מצביעה על עלייה משמעותית בצריכה. עם זאת, גשמים עזים ומחסור בכוח אדם במדינות הייצור העיקריות שיבשו את תהליך ייצור הלטקס, מה שהצמיד עוד יותר את האספקה.

ANRPC צופה כי ייצור הגומי העולמי בשנת 2025 יגדל במעט בלבד, ב-0.5%, לכ-14.89 מיליון טון, בעוד שהביקוש עשוי לעלות ב-1.3% ל-15.57 מיליון טון. משמעות הדבר היא שהשוק ימשיך להיות חסר-היצע. באוגוסט לבדו, הייצור העולמי הגיע ל-1.38 מיליון טון בלבד, ירידה של 0.75% בהשוואה לחודש הקודם. תאילנד - היצרנית הגדולה ביותר - הגיעה ל-458,800 טון, ירידה של 0.43%, בעוד שמלזיה נפגעה קשות מגשמים עזים ממושכים.

בווייטנאם, מחירי הגומי נותרו יציבים. חברת הגומי בה ריה מצטטת את מחיר הלטקס הנוזלי כ-415 וייטנאם דונגל/מעלות TSC/ק"ג (בהתאם לדרגות TSC מ-25 מתחת ל-30), לטקס הרפובליקה הדמוקרטית של קונגו נע סביב 15,000 וייטנאם דונגל/ק"ג, עלייה של 800 וייטנאם דונגל, ולטקס גולמי נותר על 20,000 וייטנאם דונגל/ק"ג.

חברת MangYang רוכשת לטקס במחיר של כ-398 - 403 דונג דונג ל-TSC, תלוי בסוג, ומחיר לטקס מעורב נע בין 365 ל-416 דונג דונג לדומיניקה. חברת Phu Rieng שומרת על מחיר לטקס מעורב על 390 דונג דונג לדומיניקה ועל לטקס על כ-420 דונג דונג ל-TSC.

בחברת בינה לונג, מחיר הלטקס במפעל נשמר על 422 דונג וייטנאמי/ק"ג, בעוד שבצוות הייצור הוא עומד על 412 דונג וייטנאמי/ק"ג. לטקס מעורב עם 60% תכולת DRC עדיין נרכש בכ-14,000 דונג וייטנאמי/ק"ג.

מקור: https://baonghean.vn/gia-nong-san-11-10-2025-gia-lua-gao-sau-rieng-heo-hoi-cao-su-ca-phe-ho-tieu-10308038.html