מחירי הפלפל ממשיכים להתייצב על רמות גבוהות

תחזית מחירי הפלפל המקומי מחר

על פי התחזית, מחיר הפלפל מחר ב-12 בדצמבר 2024, מחיר הפלפל המקומי ממשיך להתייצב ברמה גבוהה.

מחיר הפלפל היום, 11 בדצמבר 2024, מחיר הפלפל המקומי יציב ברמה גבוהה ועולה מעט באופן לא אחיד בין יישובים; מחיר הרכישה הממוצע הוא 146,000 דונג וייט לק"ג. באופן ספציפי, מחיר רכישת הפלפל במחוז ג'יה לאי הוא 145,000 דונג וייט לק"ג (ירידה של 1,000 דונג וייט לק"ג) בהשוואה ליום הקודם.

באופן דומה, מחיר הפלפל ב-11 בדצמבר במחוז בין פואוק עמד על 145,000 וינדיש דונג לק"ג; מחיר הפלפל בבה ריה-וונג טאו עמד על 146,000 וינדיש דונג לק"ג; מחיר הפלפל בדאק לק עמד על 147,000 וינדיש דונג לק"ג; מחיר הפלפל בדאק נונג היה הגבוה ביותר ועמד על 147,200 וינדיש דונג לק"ג.

Dự báo giá tiêu ngày mai 12/12/2024: Giá tiêu tiếp tục ổn định ở mức cao

שדות פלפל ירוקים שופעים במחוז דוק טרונג, מחוז לאם דונג

על פי איגוד הפלפל והתבלינים של וייטנאם (VPSA), חקלאים רבים מעבדים כיום צמחים אורגניים, תוך שימוש בחומרים נקיים ובטוחים.

במחוז בה ריה-וונג טאו, כדי לפתח אזורי חומרי גלם נקיים ובטוחים, משקי בית חקלאיים רבים וקואופרטיבים במחוז צ'או דוק חברו יחד לייצור פלפל אורגני, במטרה לשוק הייצוא.

מר נגו שואן סון - יו"ר מועצת המנהלים ומנהל הקואופרטיב האורגני Comprehensive Wealth שיתף כי רוב חברי הקואופרטיב הם חקלאים המגדלים פלפל במשך שנים רבות. הודות לתעמולה ולגיוס של התאחדות החקלאים המחוזית, 7 משקי בית של חקלאים במחוז, במחוז דונג נאי ובהו צ'י מין סיטי חברו יחד כדי לייצר פלפל אורגני, מתוך רצון להגדיל את ערך המוצר ולעבור לייצור בר-קיימא.

מר נגו שואן סון הוסיף כי מאז הקמתו, הקואופרטיב ייעד כמעט 50 דונם של משקי בית חקלאיים סמוכים בקהילות שואן סון, סון בין וסוי ראו כדי ליצור אזור חומרי גלם. משקי הבית המשתתפים חייבים לציית להוראות טכניות ולפיקוח קפדני של מועצת בקרת הסביבה של הקואופרטיב.

מחירי הפלפל המקומי עודכנו בבוקר ה-11 בדצמבר 2024

בנוסף, לאחרונה, המרכז הלאומי להרחבת החקלאות בשיתוף פעולה עם משרד החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז דאק נונג ארגן את הפורום "פתרונות לגידול פלפל בר-קיימא להפחתת פליטות גזי חממה במחוז דאק נונג".

בדאק נונג יש כיום יותר מ-34,000 דונם של פלפל, עם יבול ממוצע של כ-2.4 טון לדונם; התפוקה השנתית הכוללת מגיעה לכ-70,000 טון בשנה.

פלפל דק נונג מדורג במקום הראשון בהרמות המרכזיות ובמדינה כולה מבחינת שטח; והשני במדינה (אחרי דק לק) מבחינת תפוקה. שטחי הפלפל מרוכזים ביותר בדאק סונג, דק ר'לפ ודק מיל.

דאק נונג שואפת לתחזק כ-34,000 דונם של פלפל עד שנת 2025, עם תפוקה של כ-73,000 טון/יבול; עד שנת 2030, השטח יגיע לכ-33,600 דונם, עם תפוקה של כ-73,000 טון/יבול. הפרובינציה תקים ותפתח 4 אזורי ייצור פלפל מתקדמים, אזורי ייצור מרוכזים, בשטח כולל של 3,049 דונם באזורי ייצור פלפל מרכזיים.

לדברי מומחים, מחיר הפלפל הנוכחי, העומד על כ-140,000 דונג וייטנאמי לק"ג, הוא אחד המניעים עבור תושבים מקומיים לשתול ולשתול מחדש עצי פלפל.

מחירי הפלפל בעולם צפויים להשתנות מעט מחר ולהישאר גבוהים, עם עליות או ירידות לא משמעותיות.

עדכון על מחירי הפלפלים בעולם מאיגוד הפלפלים הבינלאומי (IPC), בסוף יום המסחר האחרון, השוק עלה וירד באופן מעורב בהשוואה לעדכון הקודם, בו השוק הווייטנאמי עלה קלות, השוק האינדונזי ירד קלות.

באופן ספציפי, IPC רשמה את מחיר הפלפל השחור האינדונזי למפונג על 6,841 דולר לטון, ירידה קלה, בדומה למחיר הפלפל הלבן מונטוק שעמד על 9,141 דולר לטון.

מחיר הפלפל השחור הברזילאי ASTA 570 נותר יציב על 6,275 דולר/טון; מחיר הפלפל השחור ASTA המלזי עמד על 8,200 דולר/טון, ומחיר הפלפל הלבן ASTA של המדינה הזו הגיע ל-10,400 דולר/טון.

מתוכם, מחיר הפלפל השחור הווייטנאמי נותר יציב ועלה מעט על 6,300 דולר/טון עבור 500 גרם/ליטר, 550 גרם/ליטר נותר על 6,600 דולר/טון; מחיר הפלפל הלבן עמד על 9,400 דולר/טון, ללא שינוי.

*תחזית מחיר הפלפל לעיל היא לעיון בלבד, המחיר בפועל יהיה זמין רשמית מחר בבוקר (12 בדצמבר 2024) באתר Congthuong.vn.