מורים מוציאים את כספם על בישול אורז כדי לשמור על תלמידים עניים

מודאגים מהירידה בשיעורי הנוכחות, מורים בבתי הספר במחוז טו מו רונג ( קון טום ) החליטו לאחד כוחות, לגייס הורים ותורמים כדי לבשל ארוחת צהריים לתלמידים בבית הספר כדי שיוכלו להמשיך ללמוד אחר הצהריים.

מאמר קודם: התגברות על מדרונות סלעיים, זריעת ידע ברמות הצפון המרכזיות (חלק 1): מורים תורמים את משכורותיהם לבניית מקלטים לתלמידים עניים

מורים מוציאים את כספם על בישול אורז כדי לשמור על תלמידים עניים

משעות הבוקר המוקדמות, התלמיד א טרונג (כפר קון לינג, קומונה דאק הא, מחוז טו מו רונג) וחבריו חצו את ההר, כשהם נושאים בשמחה קופסת אוכל המכילה אורז לבן לבית הספר טי טו (בית הספר היסודי דאק הא, מחוז טו מו רונג). א טרונג וחבריו ידעו שלמרות שלא נהנו ממשטר הפנימייה על פי התקנות, הם עדיין יכולים להישאר בבית הספר לארוחת צהריים כדי להמשיך ללמוד אחר הצהריים.

בית הספר של הכפר טי טו ממוקם על צלע ההר.

בשנים קודמות, אחיו ואחיותיו של א טרונג שלמדו בבית הספר טי טו הביאו מהבית רק אורז לבן, והמורים בישלו והביאו את האוכל לבית הספר. קערות חמות של מרק ירקות וארוחות בשר סיפקו לילדים מספיק תזונה וכוח להמשיך ללמוד אחר הצהריים.

המורים בבית הספר בכפר טי טו דואגים לארוחת צהריים לתלמידים.

גב' הו טי טוי ואן, מנהלת בית הספר, אמרה כי ביישום תוכנית החינוך הכללי לשנת 2018, תלמידי בתי ספר יסודיים לומדים 2 מפגשים ביום. עם זאת, תלמידים בבתי ספר בכפרים, עקב המרחק בין הבית לבית הספר הקטן מ-4 ק"מ, אינם זכאים למשטר על פי צו 116/2016/ND-CP מיום 18 ביולי 2016 של הממשלה בנושא תקנות בנוגע למדיניות תמיכה לתלמידים ובבתי ספר יסודיים בקומונות ובכפרים עם קשיים מיוחדים.

לכן, תלמידים לעיתים קרובות מסיימים את שיעורי הבוקר שלהם וחוזרים הביתה לאכול, ואז ממשיכים את לימודיהם אחר הצהריים, או מביאים את ארוחת הצהריים שלהם לבית הספר. זה מקשה עליהם לשמור על נוכחותם ועל תזונה נכונה.

תלמידי בית הספר טיי טו מביאים קופסאות אוכל לקפיטריה.

בתחילת שנת הלימודים תשע"פ, משנוכח ירידה בשיעור הנוכחות אחר הצהריים, החליט בית הספר להקים מודל של פנימייה בבית ספר טיי טו. בהתחלה, קשה היה למצוא כסף לספק אוכל לכ-60 תלמידים למשך זמן רב.

כאשר בית הספר הוקם לראשונה, כל מורה ואיש צוות תרם 100,000 דונג וייט לחודש כדי לספק מזון לתלמידים. עם זאת, מאוחר יותר, כשראה שכל המורים התמודדו עם קשיים, בית הספר נאלץ למצוא דרכים אחרות. בשלב זה, בית הספר החליט לגדל בעלי חיים ולגדל ירקות, ולאחר מכן למכור אותם כדי לקנות מזון לתלמידים. במקביל, הוא עודד את ההורים להשתתף.

5 שנים עם האנשים לגידול תלמידים עניים

כאשר ההורים שמעו שבית הספר מיישם מודל פנימייה, הם שמחו מאוד והסכימו לתמוך בכך. לפני שהתלמידים ילכו לבית הספר, ההורים יכינו ארוחות לילדיהם שייקחו איתם. בית הספר ידאג לאוכל וללינה עבור הילדים.

בית הספר בכפר קון פיה ממוקם באופן מסוכן על צלע הגבעה.

בית הספר ניצל את האדמה הריקה מאחורי בית הספר, גידר אותה, תוך שימוש בחתיכות ברזל גלי ישנות כדי ליצור דירי חזירים ודיר ברווזים. בעזרת הכסף שגויס מתורמים, בית הספר החל לקנות חזירונים, תרנגולות וברווזים לגידול, כאשר המזון העיקרי היה שאריות של התלמידים. בנוסף לכך, גידל בית הספר ירקות כדי להגיש ארוחות למורים ולתלמידים בבית הספר.

גב' ואן אמרה: "בכל פעם, בית הספר מגדל כ-7 עד 10 חזירים וכמה עשרות תרנגולות וברווזים. מהמכירות, נשתמש בחלק לקניית גזעים חדשים, והשאר ישמש לבישול ארוחות של התלמידים הזכאים למשטר. לאחר הבישול, בית הספר ישלח מורים להביא את האוכל לבית הספר ולחלק אותו בין התלמידים."

יחד עם זאת, בית הספר גם לא שוכח להביא אורז כדי למנוע מהתלמידים לא להביא אורז או להביא מעט או לא מספיק לאכילה. התלמידים לא אוכלים הרבה אוכל, רק צריכים לדעת איך לחשב ולחלק כדי שיוכלו לדאוג לארוחות לתלמידים.

גב' לה טי מיי האן (מימין) מדריכה הורים בבישול.

לאחר תקופת פעילות, כשראו את יעילות המודל, בתחילת שנת הלימודים 2024-2025, בנוסף לדאגה לארוחות עבור 56 תלמידים בבית הספר טי טו, החליט בית הספר לשכפל את המודל בכפר קון פיה.

בבית הספר הזה, הקים בית הספר מטבח זמני כדי לעודד הורים לבוא ולבשל בהדרכת המורים.

הגענו לכפר קון פיה באמצע נובמבר. בית הספר ניצב בצורה מסוכנת על צלע הגבעה, ולנגד עינינו כיתות נקיות ומרווחות, שוקקות מצלילי לימוד של מורים ותלמידים. מתחת לגג הפח הגלי, הורים היו עסוקים בבישול ארוחות טעימות לילדיהם ולנכדיהם בכפר קון פיה.

בעודה נושאת את ילדה ונושפת על האש, אמרה גברת י. תיאו בהתרגשות: "יש לי ילד שלומד בכיתה ב' בבית הספר הזה. מתחילת שנת הלימודים, ילדי אוכל צהריים בבית הספר כל יום. אנחנו מכינים לו רק אורז לבן, בית הספר מספק את השאר. אני, כמו גם הורים אחרים בכפר, נבוא לכאן בתורות לבשל לילדים. אחרי האוכל, ילדי יישאר בבית הספר לנמנם. בזכות זה, הילדים כבר לא צריכים להפסיד את בית הספר אחר הצהריים כמו בעבר."

גברת י תיאו נושאת את תינוקה בזמן שהיא מבשלת אוכל לתלמידים בבית הספר היסודי דאק הא, בבית הספר בכפר קון פיה.

גב' הו טי טוי ואן, מנהלת בית הספר, אמרה שבבית הספר בכפר קון פיה לומדים 87 תלמידים במודל הפנימייה. בנוסף, בית הספר תומך גם בארוחות פנימייה ל-45 תלמידים בבית הספר הראשי. נכון לעכשיו, בכל בית הספר לומדים 188 תלמידים שאינם נהנים ממדיניות הפנימייה אך עדיין אוכלים ונמנמים בבית הספר לאחר סיום שיעורי הבוקר. הודות לכך, שיעור הנוכחות השתפר משמעותית, ויותר מ-95% מהתלמידים מגיעים לבית הספר אחר הצהריים.

ארוחות ב-8,500 דונג וייטנאמי

לא רק בית הספר היסודי דאק הא, אלא גם בית הספר התיכון דאק טו קאן מיישם מודל פנימייה כבר יותר משנתיים. מנהל בית הספר, מר הואנג ואן האי, נזכר בימים הראשונים של היישום בשנת הלימודים 2022-2023: "כשהתחלתי לעבוד בבית הספר, ראיתי שהתלמידים לוקחים לעתים קרובות יום חופש אחר הצהריים, ובחלק מהימים יותר מ-50% מהם נעדרו, ובית הספר חשש שאם מצב זה יימשך, הדבר ישפיע על תוצאות הלמידה שלהם."

ארוחה בבית הספר התיכון דאק טו קאן בכפר.

ללא היסוס, מר חי כתב מכתב פתוח וקרא לתורמים לשלב ידיים כדי לדאוג לארוחת צהריים לילדים. אנשים וארגונים רבים תרמו אורז, אופניים, מלגות וכו', אך עדיין זו לא התוצאה שבית הספר רוצה, משום שהמטרה היא לספק ארוחות יומיות לילדים.

גם המזל חייך כשמר חי התחבר ל"פרויקט האכלת ילדים - קבוצת אמונה מתנדבת" של מרכז המתנדבים הארצי, מכאן, זה זרע יותר אמון במורים ובתלמידים בנוגע לארוחות צהריים חינם.

לאחר השלמת ההליכים, עד נובמבר 2022, 267 תלמידים שלא היו זכאים להטבות פנימייה קיבלו תמיכה בארוחת צהריים בשווי 8,500 וונד לארוחה.

"8,500 דונג וייטנאמי זה לא סכום כסף גדול אבל זה יקר מאוד לתלמידים באזורים מוחלשים, ולכן בית הספר חייב לחשב בזהירות כדי לבשל ארוחה איכותית, תוך הבטחת תזונה לתלמידים כאן", שיתף מר האי.

מורים והורים מצטרפים לבישול בבית הספר התיכון דאק טו קאן.

בשנה הראשונה ליישום, ההורים לא הגיבו, ולכן כל המורים והצוות בבית הספר נאלצו לבשל בתורות. לאחר הבישול, המורים היו מעבירים אוכל לבתי הספר של הכפר בתורות, ואז מחלקים אותו לכל ילד לאכול בכיתה.

"בסוף שנת הלימודים הראשונה, שיעור הנוכחות של התלמידים אחר הצהריים השתפר משמעותית, מכ-50% ל-90% מהתלמידים המשתתפים בכיתה, מה שגורם להורים לבטוח ולהתנדב להצטרף לבית הספר בשנת הלימודים הבאה", אמר מר חי.

בשנת הלימודים 2023-2024, הילדים המקבלים ארוחות חינם מתרגשים עוד יותר כאשר אמהותיהם משתתפות בבישול בבית הספר. בהדרכת המורים, ההורים מתחלפים כשפים. וכך, הסכמת ההורים ומאמצי בית הספר הביאו ארוחות צהריים איכותיות לתלמידי Xơ Đăng, ועזרו להם לא לחצות הרים ולעמוד בגשם כדי לחזור הביתה בצהריים כמו בשנים קודמות.

מורי בית הספר התיכון דאק טו קאן מסיעים אוכל לבתי הספר.

גב' לה טי מיי האן, צוות הציוד האחראי על "פרויקט האכלת ילדים", אמרה שכאשר הפרויקט התחיל, למרות שהיה קשה, בתמורה לחיוכים ולהתקדמות בלימודי התלמידים, הוא גם שימח את המורים כאן. כעת, הפרויקט פועל ביעילות ובאופן שיטתי בהשתתפות ותרומתם של ההורים. לראות תלמידים לומדים, משחקים ואוכלים טוב הוא האושר הגדול ביותר עבור מורים באזור ההררי.

מר הואנג ואן האי, מנהל בית הספר, אמר כי בשנת הלימודים 2024-2025, בית הספר כולו מונה 970 תלמידים, מתוכם רק 104 תלמידים זכאים למדיניות ארוחות בפנימייה. בית הספר מתחזק כיום ארוחות חינם ל-577 תלמידים שאינם זכאים למדיניות זו. התלמידים צריכים להביא רק אורז לבן מהבית לבית הספר, אם תלמידים רבים נמצאים בקשיים, בית הספר יתמוך בארוחות עבורם.

הודות למודל הפנימייה, ילדים בבית הספר של הכפר יכולים לאכול ולישון בצהריים כדי להיות מוכנים להמשך הלימודים אחר הצהריים.

מר לה ואן הואנג, ראש מחלקת החינוך וההכשרה במחוז טו מו רונג, אמר כי התגייסות בתי הספר והמאמצים המשותפים לארגן ארוחות חינם לתלמידים שאינם זכאים לפנימייה על פי התקנות הגדילו את שיעור הנוכחות אחר הצהריים ליותר מ-95%.

נכון לעכשיו, 23 בתי ספר במחוז משלימים מסמכים לשליחה ל"קרן לתלמידים עניים באזורים הרריים". יחידה זו עבדה עם המחוז ותתמוך ב-10,000 דונג וייט לארוחה עבור 2,085 תלמידים באזור. כדי שניתן יהיה לקיים את הארוחה הזו, כל המורים וההורים חייבים לשלב ידיים, להיות פה אחד ולתאם יחד כדי לבשל ארוחה בשרית לתלמידים באזורים קשים.

מקור: https://danviet.vn/vuot-doc-da-geo-con-chu-tren-vung-bac-tay-nguyenbai-2-giao-vien-bo-cong-gop-suc-niu-chan-tro-ngheo-20241117125151107.htm