ב-5 בנובמבר, בשוק בה צ'יו (מחוז בין טאן), אמרה גב' נגוין נו טאו - מוכרת ירקות - כי בשבועות האחרונים הופסקה אספקת ירקות ירוקים מהמחוזות המרכזיים עקב סופות. בינתיים, כמות הסחורות מדאלאט פחתה גם היא עקב גשמים עזים ממושכים, ומקומות רבים מוצפים.
"מחיר הירקות הירוקים עלה מעט, ומספר הלקוחות לא גדל באופן דרמטי, אז אני מייבאת רק כמות קטנה למכירה כדי להימנע מאגירה וקלקול. מזג האוויר היה הפכפך בימים האחרונים, וירקות נמעכים בקלות, אז אני צריכה לבחור בקפידה ולשמור על טריותם כדי שהלקוחות יקנו אותם", הוסיפה גב' טאו.
בשוק פאם ואן האי, אמרה גב' לה טי ואן - סוחרת בשר חזיר: "מחיר החזירים החיים השבוע עדיין בסביבות הרמה הישנה, אין סימנים למחסור או לעלייה פתאומית במחירים. ההיצע משווקי הסיטונאות יציב ולכן מחיר הקמעונאות נשאר יציב, אנשים קונים כרגיל."
בינתיים, נציג של MM Mega Market Vietnam אמר כי מתחילת אוקטובר, המערכת הגדילה את תפוקת המוצרים הטריים ב-300%, מתוכם ירקות הם המוצרים העיקריים המסופקים מחוות בדה לאט ובמוק צ'או. בנוסף, החברה גם שומרת לעצמה באופן מלא חזיר, עוף, בקר, דגים... כדי להבטיח אספקת מזון בזמן בכל תנאי מזג האוויר.

לדברי נציגי סופרמרקטים, הגורם המסייע לשמור על יציבות מחירים הוא מקור יזום של סחורות מחוות קשורות, חוזים ארוכי טווח ושרשרת סגורה של בקרת איכות והובלה קרה. צרכנים נותנים עדיפות גוברת לבחירת מוצרים מוסמכים בעלי מקורות ברורים, כך שמוצרים העומדים בתקני בטיחות עדיין נצרכים ביציבות, למרות תנודות בשוק החיצוני.
בצד הניהולי, מר נגוין נגוין פואנג - סגן מנהל מחלקת התעשייה והמסחר של הו צ'י מין סיטי אמר כי הפתרון הנוכחי לייצוב המחירים הוא לקדם את יעילות תוכנית ייצוב השוק, תוך שילוב של מבצעים מרוכזים ומכירות ניידות. "מערכות הפצה גדולות רבות משתפות פעולה עם ספקים, ומארגנות תוכניות קידום מכירות לתמיכה בצרכנים" - אמר מר פואנג.
על פי לשכת הסטטיסטיקה של הו צ'י מין סיטי, באוקטובר המשיכה העיר ליישם תוכניות תמריצים לקניות לסוף השנה, וסייעו לפעילויות המסחר והשירותים לשמור על קצב צמיחה טוב, כאשר סך המכירות הקמעונאיות של סחורות והכנסות משירותי צריכה צפויות לגדול ב-3.7% בהשוואה לחודש הקודם, עלייה של 13% באותה תקופה, וב-10 החודשים הראשונים של 2025, עלייה של 15%.
מדד המחירים לצרכן (CPI) באוקטובר עלה מעט ב-0.14% בהשוואה לחודש הקודם, עלה ב-3.5% באותה תקופה והמחיר הממוצע בעשרת החודשים הראשונים של 2025 עלה ב-4%. מתוכם, קבוצות סחורות ב-11/9 עלו במחירן, בעיקר שירותי מזון וקייטרינג שעלו ב-0.48%, מכשירי חשמל ביתיים וציוד עלו ב-0.46%, דואר ותקשורת עלו ב-0.33%. לעומת זאת, שתי קבוצות ירדו במחירן, כולל תחבורה שירדה ב-1.06% ומשקאות - טבק ירדו ב-0.01%.
מקור: https://ttbc-hcm.gov.vn/hang-thiet-yeu-tai-tphcm-tang-nhe-suc-mua-van-on-dinh-1019916.html






תגובה (0)