יעילות מודל גידול בננות ננסיות מקומיות במחוז דאקרונג

לנוכח המצב הנוכחי של עצי בננה ננסיים מקומיים במחוז דאקרונג הנמצאים בסיכון להתדרדרות מינים, במהלך הזמן האחרון, כל הרמות והמגזרים יישמו פתרונות רבים לשיקומם ולשימורם. מודלי שתילת הבננות הננסיות שפותחו והורחבו לא רק תורמים לשימור משאבים גנטיים יקרי ערך, אלא גם מסייעים לאנשים המקומיים להגדיל את הכנסתם ולשפר את חייהם.

במחוז דאקרונג, ישנם 71 דונם של בננות ננסיות הגדלות בקהילות טה רות, א נגו וא ואו - צילום: טראן טוין

בקומונות טה רות, א בונג, א נגו, טה לונג ואאו במחוז דאקרונג, עץ הבננה הננסי המקומי גודל על ידי אנשים במשך זמן רב בשדות ובגינות ביתיות. זן הבננה הננסית הזה טעים מאוד כשהוא בשל, הפרי גדול ועגול ובעל טעם ייחודי משלו, ולכן הוא מועדף על ידי אנשים רבים.

עם זאת, עם שיטות חקלאיות מפגרות, בעיקר ספונטניות, שהובילו לתפוקה נמוכה, האיכות והמראה לא עמדו בדרישת השוק. לכן, היה זמן בו אנשים הזניחו ולא התעניינו בעצי בננה ננסיים, כך שגידול מקומי זה כמעט וירד במגווןו.

מתוך רצון לשקם את הצמח המקומי הזה, הוקם בשנת 2019 קואופרטיב בננות ננסיות של איגוד הנשים של קהילת טא רות בהשתתפות 15 משקי בית. הקואופרטיב שיפץ ופיתח כ-20 דונם של בננות ננסיות לכיוון חקלאות אינטנסיבית.

נכון לעכשיו, העצים גדלים היטב ומייצרים הכנסה משמעותית, כך שאנשים נרגשים מאוד. על פי התוכנית, הקואופרטיב ירחיב את שטח הבננות הננסיות ל-40 דונם עד 2025; יהפוך את הבננות הננסיות לגידול סחורה, ייצור מקומות עבודה ויביא הכנסה יציבה לאנשים.

לדברי המקומיים, לאחר שנה אחת בלבד של שתילה וטיפול, עץ הבננה הננסי יהיה מוכן לקציר. לכל עץ בננה זמן קציר של 3-5 שנים, עם עלות השקעה ראשונית של כ-50-80 מיליון דונג דונג לדונם. כאשר העץ מוכן לקציר, לאחר ניכוי עלויות, הרווח הוא כ-70 מיליון דונג דונם לשנה. זהו מקור הכנסה משמעותי עבור האנשים כאן.

המודל של "גידול בננה ננסית מקומית באמצעות תרבית רקמה" העלה את המודעות והיכולת של אנשים בגידול אינטנסיבי של בננה ננסית מקומית - צילום: TT

במטרה לעזור לאנשים לגדל עצי בננה בטכניקות הנכונות, תוך ניצול מלוא הפוטנציאל של קרקע ליחידת שטח, והבאת תפוקה איכותית, באוקטובר 2023, בנה מרכז ההרחבה החקלאי המחוזי של קוואנג טרי מודל של "תרבית רקמה של בננות ננסיות מקומיות" בקומונת א-נגו, מחוז דאקרונג, בשטח של 3 דונם. קומונת א-נגו בחרה 11 משקי בית בכפר א-נגו להשתתף במודל. משקי בית אלה אומנו בטכניקות גידול, נתמכו בשתילים ובחומרים.

אלו משקי בית עם שטח אדמה העומד בדרישות, בעל גדר מגן מוצקה, לבעל הבית יש גם כושר עבודה מספיק, יכולת תגובה (זבל, גדר...), ומיישם מרצונו טכניקות חדשות בהתאם לדרישות והוראות הצוות הטכני.

יו"ר הוועדה העממית של קהילת א-נגו, הו טאט הואן, אמר כי המודל הביא לתוצאות ברורות בהשוואה לשיטות השתילה המסורתיות באזור. נכון לעכשיו, שיעור ההישרדות של עצי בננה ננסיים מקומיים לאחר שנה של שתילה גבוה מאוד. באופן כללי, גני הבננות צומחים היטב.

בשנה השנייה, עצי הבננה בגנים יניבו פרי. מודל זה יוצר תנאים לאנשים לשפר את הידע שלהם, טכניקות לשתילה וטיפול בעצי בננה ננסיים מקומיים באופן אינטנסיבי; ויוצר יותר מקומות עבודה. שימוש במקורות זרעים טובים, שימוש בדשנים מיקרוביאליים אורגניים, זבל, הגבלת השימוש בדשנים כימיים וחומרי הדברה ייצרו מוצרי בננה ננסית מקומיים נקיים וטעימים, תוך הגבלת ההשפעה על הסביבה וכן על בריאות הצרכנים.

המודל של "גידול בננות ננסיות מקומיות באמצעות תרבית רקמה" בקומונת A Ngo מביא לתוצאות ברורות בהשוואה לשיטת השתילה המסורתית באזור - צילום: TT

ממקורות תמיכה בתקציב המדינה במסגרת תוכניות יעד לאומיות, הון מאיגוד הנשים של וייטנאם, כיום במחוז ישנם 71 דונם של בננות ננסיות הגדלות בקהילות טא רות, א נגו ואאו...

באמצעות ניטור, עצי בננה גדלים ומתפתחים היטב, פחות רגישים למזיקים ומחלות, ומניבים יבולים גבוהים יותר מאשר גינות בננות שגודלו באופן ספונטני על ידי תושבים מקומיים. התשואה הממוצעת של עצי בננה ננסיים היא 20-25 טון/דונם, מה שמביא רווחים של כ-60 מיליון דונג וייטנאם/יבול/דונם. זהו מקור הכנסה התורם למיגור הרעב ולהפחתת העוני.

במיוחד עם המודל של "גידול בננות ננסיות מקומיות באמצעות תרבית רקמה" בקומונה של א-נגו, לעצי הבננה יש שיעור הישרדות של מעל 95%, אין סימנים משמעותיים של מזיקים או מחלות, הגינה גדלה היטב, העלים ירוקים חלקים, אחידים מאוד, ושיעור הפרי הוא מעל 98%.

שימוש בזני תרבית רקמה לשתילה מראה אחידות בגידול ומקצר את זמן הקציר, הזמן מהשתילה לקציר הוא 11-12 חודשים. התשואה הממוצעת היא 33 טון/דונם, מה שנותן רווח ממוצע של 60 מיליון דונג דונג/דונם.

המודל העלה את המודעות והיכולת של אנשים בגידול אינטנסיבי של עצי בננה ננסיים מקומיים באמצעות זני תרבית רקמה. הוא יצר ביטחון ונחישות אצל אנשים ליישם טכניקות חדשות בייצור.

לאחר השתילה המוצלחת, המשפחות שהשתתפו במודל החליפו באופן פעיל חוויות עם משקי בית אחרים באזור, וסייעו להם ליישם מדע וטכנולוגיה לייצור, להתגבר על המגבלות בגידול בננות בשיטות מסורתיות, וזוהי ההנחה ליישום ולשכפול באזורי גידול בננות במחוז דאקרונג.

ראש מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז דאקרונג, טראן דין בק, אמר: "זהו אחד הגידולים המרכזיים של המחוז שהוכר כמוצר OCOP בעל 3 כוכבים בשנת 2023."

בתקופה הקרובה, המחוז ימשיך לכוון קומונות לפתח ולהרחיב את אזור גידול הבננות הננסיות המקומיות לכיוון חקלאות אינטנסיבית, יצירת אזורי חומרי גלם, יישום התקדמות מדעית וטכנית בייצור; פיתוח תוכנית לשיקום ושימור זני בננות ננסיות מקומיות באמצעות תרבית רקמה ואספקתם לאנשים.

במקביל, לפתוח קורסי הכשרה ולהדריך אנשים ליישם התקדמות מדעית וטכנית בייצור כדי להגביר את הפרודוקטיביות ואיכות המוצר; לעודד יישובים להקים קואופרטיבים לייצור ולקשר בין צריכת מוצרים.

טראן טוין

מקור: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-trong-chuoi-lun-ban-dia-o-huyen-dakrong-190279.htm