הנהלת קואופרטיב המנגו טאן דוק

קהילת טאן דוק, במחוז האם טאן, היא אחת היישובים עם שטח גידול מנגו גדול במחוז, מרוכזת בכפר סואי ג'יאנג עם יותר מ-80 דונם, המגדל בעיקר זני מנגו טייוואניים.

כדי לבנות את המותג ולהגדיל את הזדמנויות היצוא לפרי זה, הקימה המקומית את קואופרטיב המנגו טאן דוק המשתרע על פני למעלה מ-23 דונם. בפברואר 2023, קואופרטיב זה קיבל קידומת אזור הולכת וגדלה לייצוא לשווקים של קוריאה, אוסטרליה וניו זילנד. נכון לעכשיו, קואופרטיב המנגו טאן דוק עושה מאמצים להעניק כוכבי OCOP למנגו מקומיים.

גינת המנגו שביקרנו בה הפעם גודלה באופן אורגני על ידי מר הוין ואן האן (יליד 1988, כפר סואי ג'יאנג, קומונה טאן דוק, מחוז האם טאן). מר האן עבד בעבר בתעשיית התרופות, אך בשנת 2014 החל לגדל מנגו על שטח של 3.5 דונם והיה אחד הראשונים באזור שיגדלו באופן אורגני. מר האן אמר שחלוצים תמיד מתמודדים עם סיכונים, אך סיכונים אלה ייצרו הזדמנויות רבות עבור אלו שמעזים לחשוב ומעזים לעשות.

זו הסיבה שמר חן ואנשים בעלי דעות דומות נפגשו, ובתמיכת הממשל המקומי הם הקימו את קואופרטיב המנגו טאן דוק, המעבד שטח של 23 דונם. מכיוון שהוא צעיר ובעל ידע, מר חן זכה לאמון להיות מנהיג הקואופרטיב. זהו גם קואופרטיב המנגו הראשון במחוז שקיבל קוד לאזורי גידול מנגו לייצוא לשווקים של קוריאה, אוסטרליה וניו זילנד ברבעון הראשון של 2023.

"בקואופרטיב שלנו יש 10 חברים, שהם מגדלי מנגו טייוואנים בכפר סואי ג'יאנג. מדובר בחקלאים מהמערב שהגיעו לכאן כדי להתיישב ויש להם ניסיון רב בטיפול בעצי פרי לקציר מחוץ לעונה. רוב מגדלי המנגו הטייוואנים כאן מקדישים פחות תשומת לב לקציר העיקרי ומתמקדים מחוץ לעונה, אך מפזרים את היבולים כדי למנוע התנגשויות מוצרים ולחץ מחירים מצד סוחרים. אנו מתמקדים בשיפור המיומנויות שלנו לשמירה ושיפור איכות המוצר. בפרט, כדי להתקדם צעד קדימה במסע של הבאת מנגו לכל עבר, החלטנו למצוא את הכיוון שלנו על ידי השתתפות במוצרי COCOP", שיתף מר הנ.

מר נגוין ואן לוי, חבר בקואופרטיב, אמר שבשנים שלפני מגפת הקורונה, מגדלי מנגו טייוואנים בכפר סואי ג'יאנג השיגו יבול של 12-15 טון/דונם, מחיר המכירה של העונה השקטה נע בין 15,000-30,000 דונג וייטנאם לק"ג, במיוחד סביב חג המולד אז הוא הגיע ל-45,000 דונג וייטנאם לק"ג, והמכירת המנגו לסוחרים לייצוא לשוק הסיני הרוויחה רווח של יותר מ-100 מיליון דונג וייטנאם בשנה. לאחרונה, חלק ממדינות יבואניות המנגו דרשו קידומת אזור הולכת וגדלה כדי לאתר את מקור המידע השקוף. קואופרטיב המנגו טאן דוק היה חלוץ בחיבור מגדלי מנגו בקנה מידה גדול עם תשוקה למוצרים חקלאיים נקיים כדי ליצור את מותג המנגו טאן דוק ונרשם להשתתף בסקירת המוצרים של OCOP בשנת 2023.

בפברואר 2023 הוענקו בולים וקודים לאזורי גידול לייצוא לקוריאה, אוסטרליה וניו זילנד, אך מכיוון שחברי קואופרטיב המנגו טאן דוק מעבדים את המנגו מחוץ לעונה, וקוצרים לפני, במהלך ואחרי ראש השנה וראש השנה הירחי, אין מוצרים לייצוא לחו"ל. לכן, נציגי קואופרטיב המנגו טאן דוק והרשויות המקומיות מנסים למצוא הזדמנויות לשיתוף פעולה עם שותפים שהם מפעלים מקומיים לרכישת וייצוא מנגו, בציפייה להעלות את מעמדו של מנגו טאן דוק, ובמקביל להגדיל את הכנסתם של חקלאים המחויבים לגידול מנגו נקי ואיכותי באופן מקומי. "ההזדמנויות מגיעות, ואנחנו צריכים לדעת כיצד לנצל אותן כדי לנצל את היתרונות בשוק ובכך לתרום לשיפור הערך והתדמית של החקלאות במחוז שלנו", הוסיף מר הנ.

מָקוֹר