חברת Huong Hoa מתמקדת בבניית מוצרים חקלאיים העומדים בתקני OCOP.

כאזור הררי עם פיתוח חקלאי בר-קיימא למדי, עם תוצרת חקלאית אופיינית רבה, בשנים האחרונות, מחוז הואנג הואה יישם פתרונות מעשיים רבים לשיפור מתמיד של ערך הייצור החקלאי, במטרה לבנות מוצרים ממותגים, ולתרום לקידום פיתוח כלכלי . בפרט, התוכנית "קומונה אחת מוצר אחד" (OCOP) מזוהה כנקודת עיקר ליישום מטרה זו, והביאה תוצאות יוצאות דופן רבות.

מנהל הקואופרטיב החקלאי Khe Sanh, נגוין טי האנג (משמאל), מציג מוצרים בעלי תו OCOP של 4 כוכבים ברמה המחוזית - צילום: NVCC

הקואופרטיב החקלאי קה סאן בקהילת הואנג טאן הוא אחת היחידות הראשונות במחוז ובפרובינציה שהשתתפו בבניית מוצרי OCOP. תוך ניצול האזור הנחשב "אסם הקפה של הואנג הואה", היחידה בחרה בקפה לבניית פרופיל שיבקש דירוג.

עם איכות קפה מוערכת מאוד, תהליך ייצור מובטח לשני סוגי קפה טחון ופולי קפה קלויים, שני המוצרים הללו השיגו דירוג OCOP של 4 כוכבים ברמה המחוזית, משלימים את הבקשה לשדרוג לדירוג 5 כוכבים, והם פופולריים מאוד בשווקים המקומיים והזרים.

מנהל הקואופרטיב החקלאי Khe Sanh, נגוין טי האנג, אמר: "בהכרנו את הצורך לשפר את איכות המוצר כדי לבנות מותג קפה מקומי, אנו דבקים בהליכי עיבוד קפדניים, בוחרים חומרי גלם איכותיים, מיישמים מכונות מודרניות בתהליך העיבוד והייצור, ומקדישים תשומת לב להשקעה בעיצוב אריזות מוצר מרשים, כך שגם קפה טחון וגם פולי קפה קלויים של היחידה מדורגים כעת גבוה ויש להם שוק צריכה נוח."

על מנת להמשיך ולנצל את הפוטנציאל והחוזקות של תוצרת חקלאית מקומית, הקואופרטיב בונה פרופיל ונרשם לדירוג OCOP עבור כמה ממוצריו הבאים, כגון אבקת פרילה, קפה ותה ואבקת קרם אבוקדו.

מחוז הואנג הואה, שעוקב מקרוב אחר התנאים הטבעיים של כל יישוב, גילה אוריינטציות ספציפיות בבניית אזורי חומרי גלם; קביעת מטרות, יעדים, משימות ופתרונות, ובמקביל הפצת וגיוס אנשים להתמקד בבנייה ופיתוח של מוצרים חקלאיים לכיוון סחורות, תוך הגדלה הדרגתית של ערך המוצרים החקלאיים.

פריסת תוכניות הכשרה מדעיות וטכניות בנושאי גידול בעלי חיים וגידול בעלי חיים, הקניית ידע ומיומנויות בהשקעה בבניית מוצרי OCOP, ובמיוחד שיפור איכות המוצר, השקעה בעיצובים סבירים ומושכי עין, בניית פרופילים העונים על הדרישות...

תיאום הדוק בין מחלקות וענפים רלוונטיים, מרמת המחוז ועד לרמת המחוז, על מנת לבצע הערכה מעשית והכוונה לבחירת מוצרים מתאימים לבנייה ולסיווג, ובמקביל לתאם עם יחידות ייעוץ לתמיכה בייעוץ בבניית פרופילים, ולתמוך במימון הדרוש לבניית מוצרי OCOP.

להקצות משימות לסוכנויות ייעודיות ולוועדות עממיות של קומונות ועיירות כדי לבצע באופן יזום משימות בתחומן; להקצות את מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר המחוזית לנהל, לתאם עם מגזרים ולהדריך קומונות ועיירות ביישום תוכנית OCOP; ולגייס גופים לרישום רעיונות למוצרים.

לעקוב מקרוב אחר התנאים בפועל של כל יישוב כדי לקבל כיוון לתמיכה, הנעה ועידוד של קואופרטיבים, קבוצות קואופרטיבים ויחידות עסקיות בבחירת מוצרים ובהגדלה הדרגתית של ערך המוצר לבניית מוצרי OCOP. לכוון את התכנון לבניית אזורי חומרי גלם מתאימים שישרתו הן את בניית מוצרי OCOP בני קיימא והן את קידום פיתוח הייצור החקלאי, תוך הגדלת הכנסות האנשים.

בשנת 2023 לבדה, באמצעות 3 סבבי רישום, נרשמו 14 רעיונות להשתתפות בכל המחוז; 6 מוצרים השתתפו בהערכה ובסיווג, מתוכם 4 מוצרים נרשמו להערכה בפעם הראשונה; מוצר אחד נרשם להערכה והכרה מחדש, מוצר אחד קיבל תמיכה בהשלמת הערכה לשדרוג למוצר OCOP בעל דירוג 5 כוכבים...

מתוך תקציב המדינה שהוקצה ליישום התוכניות, המחוז נותן עדיפות לתמיכה בנושאים המשתתפים בהערכת הסיווג לשנת 2023 בסכום כולל של יותר מ-481 מיליון דונג וייטנאמי, בעיקר השקעה בתמיכה בשדרוג מוצרים; אריזות, תוויות מוצרים; ייעוץ בנוגע למסמכים.... עד כה, המחוז בנה 18 מוצרי OCOP, והפך לאחד משני המחוזות עם מספר מוצרי ה-OCOP הגבוה ביותר במחוז אחרי קאם לו. המוצרים המדורגים הם כולם מוצרים חקלאיים בעלי מאפיינים אופייניים להוונג הואה כגון קפה, נבטי במבוק, בננות, פסיפלורה...

סגן יו"ר הוועדה העממית של מחוז הואנג הואה, לה קוואנג תואן, אמר: "בהכרעה כי בניית מוצרים העומדים בתקני OCOP היא הכיוון הנכון, המחוז ממשיך ליישם פתרונות מעשיים רבים, תוך התמקדות בניצול הפוטנציאל והחוזקות של היישוב, גיוון הדרגתי ושיפור מתמיד של ערך התוצרת החקלאית לכיוון בניית מותגים, ותרומה לקידום פיתוח בר-קיימא של המגזר החקלאי של המחוז."

בשנת 2024, המחוז שואף לפתח 5-7 מוצרי OCOP. כדי להשיג את היעד שנקבע, המחוז הטיל על משרד החקלאות ופיתוח הכפר לנהל ולתאם עם מגזרים רלוונטיים כדי להדריך את היישובים בקידום תעמולה, גיוס, תמיכה כספית, ייעוץ לגופים לרישום רעיונות ובניית תיקי הכרה חדשים למוצרי OCOP; עבור מוצרי OCOP שפג תוקפם, להמשיך להכין תיקי הכרה מחדש.

נגוק טראנג

מָקוֹר