חיבור צריכת תוצרת חקלאית בין העיר קאן טו לעיר האי פונג.

לאחרונה, 400 ק"ג של פלחי דוריאן Ri 6 ארוזים בוואקום (חלק מהזמנה של 2 טון) מהעיר קאן טו הובלו באוויר לעיר האי פונג לצריכה. כבר ביום הראשון, בפסטיבל החיבור והצריכה של מוצרי דוריאן קאן טו שנערך בקניון Aeon Mall באי פונג, המוצר התקבל לטובה על ידי הצרכנים. מטרת האירוע הייתה להרחיב את שיתוף הפעולה בצריכת מוצרי OCOP ומוצרים אופייניים בין שני היישובים. זו הייתה גם פעילות קונקרטית ליישום הנחיית ראש הממשלה מס' 71/CD-TTg מיום 23 במאי 2025, בנוגע למשימות לקידום ייצור וייצוא דוריאן בני קיימא, והנחיית משרד התעשייה והמסחר מס' 08/CT-BCT מיום 4 באפריל 2025, בנוגע ליישום פתרונות לקידום נוסף של פיתוח השוק המקומי ולגירוי הביקוש הצרכני בשנת 2025.

פתחו את השוק

בכנס לקידום סחר וצריכת מוצרים חקלאיים בין העיר האי פונג לעיר קאן טו , שנערך ב-3 ביוני בעיר האי פונג, הצהיר מר הא וו סון כי בהתחשב בקשיים ביצוא דוריאן, הגברת הצריכה המקומית חיונית כדי לסייע לחקלאים למכור את הדוריאן שלהם במהלך עונת השיא של הקציר. העיר האי פונג היא שוק בעל פוטנציאל גדול, המתגאה במערכת מפותחת של קניונים וסופרמרקטים, כולל 11 מרכזי קניות (כולל קניון Aeon המשתרע על פני 9.3 דונם), 28 סופרמרקטים, 167 חנויות נוחות ושווקים סיטונאיים. הוא מקווה שזה יגביר את המכירות עבור חקלאי הדוריאן ויפתח שווקים חדשים. הוא גם מקווה שחיבור זה ייצור ערוץ הפצה חזק לחילופי וצריכה של מוצרים חקלאיים בין שני היישובים בעתיד.

פעילויות קידום דוריאן בפסטיבל החיבור והצריכה של מוצרי דוריאן בקאן טו בעיר האי פונג .

לדברי מר הא וו סון, דוריאן מעובד מראש (קלוף) ארוז בשקיות אטומות בוואקום ניתן לשמירה והובלה בקלות. עם שלוש טיסות בשבוע בין קאן טו להאי פונג, זה יוצר תנאים נוחים לחיבור צריכת סחורות בין שני היישובים. כאן, מנהל מחלקת התעשייה והמסחר של העיר קאן טו הציע גם שהאי פונג תתמוך בארגון פסטיבל צריכת דוריאן עבור קאן טו ואזור דלתת המקונג; וקרא להשתתפות עסקים ואנשים בהאי פונג לצרוך את הפרי המיוחד הזה.

לאחרונה, פעילויות קידום סחר בין שתי הערים הניבו תוצאות חיוביות רבות. משרד התעשייה והמסחר של העיר האי פונג ארגנה משלחות רבות להשתתפות בכנסים ליצירת רשתות סחר בעיר קאן טו, ובכך יצרה קשרי שיתוף פעולה בין עסקים בשתי הערים ובמחוזות וערים אחרות בדרום. עסקים רבים בהאי פונג מילאו תפקיד גישור חשוב בהבאת תוצרת חקלאית של קאן טו לשוק הצפוני ולייצוא. דוגמאות בולטות כוללות את חברת Minh Khai Trading Joint Stock Company ואת Duong Minh Import-Export Joint Stock Company, המייבאות ומפיצות באופן קבוע פירות עונתיים, תוצרת חקלאית מעובדת, אורז ומוצרי פירות ים מעובדים כגון טלפיה, דגי ראש נחש, צלופחים, שפמנון, צפרדעים, דגי באסה, שפמנון, מדוזות, שרימפס וסרטני מים מתוקים. בנוסף, מוצרים רבים אחרים האופייניים לעיר קאן טו, כגון אורז ונייר אורז, זמינים גם בסופרמרקטים בהאי פונג, מה שתורם להרחבת נתח השוק של סחורות מאזור דרום-מערב וייטנאם באזור החוף הצפוני.

מר נגוין ואן טאן, מנהל מחלקת התעשייה והמסחר של העיר האי פונג, הצהיר כי האי פונג מוכנה לשתף פעולה בתמיכה בצריכת דוריאן ומוצרים חקלאיים אחרים מהעיר קאן טו ומאזור דלתת המקונג. האי פונג תגייס את מערכת ההפצה הקיימת שלה, כולל סופרמרקטים, שווקים סיטונאיים ועסקים קמעונאיים, כדי לתמוך בצריכת דוריאן ומוצרים ומוצרים מיוחדים אחרים מקאן טו. במקביל, היישוב יתאם גם עם ארגונים כמו התאחדות החקלאים, הברית השיתופית ופדרציית העובדים כדי להרחיב את ערוצי ההפצה. מר טאן הדגיש כי חיזוק מערכת ההפצה בשוק המקומי נחשב לפתרון בר-קיימא לייצור חקלאי . וייטנאם, עם אוכלוסייה של 100 מיליון איש, היא שוק גדול מאוד. אם ינוצל היטב, זה יהיה בסיס איתן לייצור מקומי, במיוחד מוצרים חקלאיים. למעשה, מוצרים חקלאיים וייטנאמיים רבים חדרו והתקבלו היטב בשווקים תובעניים כמו אירופה וארצות הברית, כך שהם בהחלט יכולים לענות על הצרכים הגדלים של הצרכנים המקומיים.

"לחיצת ידיים" בשיתוף פעולה

ב-10 ביוני, בנמל התעופה הבינלאומי קאן טו, 400 ק"ג של פלחי דוריאן Ri 6 ארוזים בוואקום (חלק מהזמנה של 2 טון) הועברו לעיר האי פונג לצריכה במהלך פסטיבל החיבור והצריכה של מוצרי דוריאן קאן טו בעיר האי פונג, שאורגן על ידי מחלקת התעשייה והמסחר של קאן טו בשיתוף פעולה עם מחלקת התעשייה והמסחר של האי פונג (11 ביוני). זהו שיתוף פעולה בין Clean Durian Shop 99 (קאן טו סיטי) לבין חברת Duong Minh Import-Export Joint Stock Company (האי פונג סיטי). ההזמנה הראשונה כללה כ-2 טון של פלחי דוריאן ארוזים בוואקום. הדוריאנים שנבחרו הם מזן Ri 6, שהבשילו באופן טבעי, שמקורם בעיקר במטעים במחוז פונג דין, קאן טו סיטי, עם מקורות ניתנים למעקב. הסחורות הועברו בקבוצות אוויריות מקאן טו להאי פונג כדי להבטיח טריות ואיכות. כדי לתמוך בשיתוף פעולה זה, חברת התעופה Vietjet Air תרמה על ידי סבסוד עלויות הובלה עם הנחה של 30%.

מר הוין טאן סו, סגן מנהל מחלקת התעשייה והמסחר של העיר קאן טו, הדגיש כי הרחבת שוק הצריכה, במיוחד במחוזות ובערים הצפוניות, היא כיוון מכריע לפיתוח בר-קיימא של תעשיית הדוריאן, במיוחד לאור הקשיים הנוכחיים ביצוא הדוריאן. לאור מצב זה, הנהגת מחלקת התעשייה והמסחר של קאן טו הציעה לחזק את הקשרים האזוריים, להשקיע במערכות אחסון בקירור, עיבוד מקדים ועיבוד עמוק, תוך המלצה גם על הקמת מערכת מעקב מאוחדת כדי לשפר את התחרותיות. מר סו הצהיר גם כי העיר שואפת לפתח מותג וסימן גיאוגרפי לדוריאן בשווקים פוטנציאליים כמו סין, ארצות הברית, האיחוד האירופי ויפן.

מר לה נגוק לאן, סגן מנהל מחלקת התעשייה והמסחר של העיר האי פונג, אישר כי האי פונג תמיד נותנת עדיפות לפיתוח הסחר לצד הגנה על זכויות הצרכן, במיוחד במגזר החקלאי. מחלקת התעשייה והמסחר של האי פונג מכירה בכך שלא מדובר רק בפעילות קידום סחר זמנית, אלא גם בצעד ארוך טווח ביצירת קשרים בין אזורי ייצור לשווקי צריכה מרכזיים. האי פונג מוכנה לשתף פעולה עם קאן טו ועם מחוזות אחרים בדלתא של המקונג בהרחבת ערוצי ההפצה, ובכך לתרום לייצוב שרשרת האספקה ​​החקלאית המקומית.

גב' טראן טי פואנג טראנג, מנהלת חברת Duong Minh Import-Export Joint Stock Company, אמרה שהיא גאה לעבוד לצד מחלקות התעשייה והמסחר של שני היישובים בהבאת מוצרים יקרי ערך כמו דוריאן לצרכנים הן בארץ והן בחו"ל. החברה מחויבת לשקיפות מחירים, אבטחת איכות, ותמשיך להרחיב את מגוון מוצריה ורשת ההפצה שלה, ותקדם שיתוף פעולה מעמיק יותר עם מערכות קמעונאיות בהאי פונג בעתיד. מעבר לדוריאן, מנהיגי שני משרדי התעשייה והמסחר הסכימו להמשיך ולתאם תוכניות שונות לקידום צריכת מוצרים ייחודיים אחרים מקאן טו, כגון אורז, מנגו ודגי ראש נחש, תוך הרחבת הכנסת מוצרי OCOP וסחורות אופייניות מהאי פונג לשוק קאן טו.

בעיר קאן טו יש כיום כ-7,762 דונם של מטעי דוריאן, מתוכם יותר מ-4,500 דונם כבר נושאים פרי, עם תפוקה מוערכת של כ-50,000 טון בשנת 2025. בקאן טו יש כיום 94 קודי אזור לגידול דוריאן שהוענקו, אך רק 61 אושרו על ידי סין. עם זאת, בעיר יש רק מתקן אריזה אחד שעומד בדרישות לקבלת קוד ייצוא לשוק הסיני.

 

טקסט ותמונות: נאם הואנג

מקור: https://baocantho.com.vn/ket-noi-tieu-thu-nong-san-giua-tp-can-tho-tp-hai-phong-a187573.html