מלבד שבח לפו עוף המסורתי, התייר הדרום קוריאני התרשם גם מפו צלעות בקר אוסטרלי, פו בקר קובה ופו מעורב חריף.
היבאב (בת 28) היא אחת מיוטיובריות המוקבאנג (אכילה תוך כדי צילום) הפופולריות ביותר בדרום קוריאה, כאשר הערוץ האישי שלה מתגאה ביותר מ-1.67 מיליון עוקבים.
בדצמבר 2024, היבאב ביקרה לראשונה בהו צ'י מין סיטי והתרשמה מהמטבח המקומי. היא אהבה במיוחד פו. "בוייטנאם, פו הוא המנה הכי טובה", ציינה היבאב.
מכיוון שהוא כל כך אובססיבי ל"מאכל הלאומי" של וייטנאם, בינואר 2025, החליט ה"חובב אוכל" הקוריאני לחזור להו צ'י מין סיטי כדי ליהנות ממגוון של פו טעימים.
![]() | ![]() |
בסרטון האחרון שלה, Heebab מציגה כמה מנות פו ייחודיות שהייתה לה הזדמנות לנסות במהלך הטיול הזה.
המקום בו ביקרה היבאב היה מסעדת פו ידועה הממוקמת ברחוב פאם תאי בונג (רובע 7). במהלך טיול בדצמבר 2024, היא הייתה שם ונמשכה למנות הפו הטעימות בתפריט.
במסעדה, בנוסף לפו עוף מסורתי שמחירו 40,000 וונד לקערה (גודל קטן), החליט היבאב לנסות כמה מנות פו יוצאות דופן, כולל פו צלעות בקר אוסטרלי, פו בקר קובה ופו מעורב חריף.

היבאב, הידוע בתיאבון העצום שלו, לא התקשה לטרוף ארבע קערות פו בבת אחת.
היא ניסתה את פו העוף בפעם הראשונה ושיבחה אותו, וסיימה את הכל תוך דקות ספורות. "העוף היה לעיס אך עדיין רך, והוא השתלב בצורה מושלמת עם המרק והאטריות", העיר היבאב.

לאחר מכן, התיירת הדרום קוריאנית נהנתה מפו צלעות בקר אוסטרלי. היא ציינה שצלעות הבקר בושלו על אש קטנה עד שהן רכות וקלות לאכילה.
"צלעות הבקר היו טעימות, הרבה יותר טובות ממה שדמיינתי. הטבילה שלהן ברוטב המיוחד הפכה אותן לטעימות עוד יותר", אמר היבאב.
יוטיובר דרום קוריאני פופולרי הודה גם שציר הפו משתנה באופן ניכר כאשר מוסיפים תבלינים כמו משחת צ'ילי.
![]() | ![]() |
לאחר שסיים לאכול את פו צלעות הבקר, היבאב המשיך לחוות את מנת הפו לה ציפה כל כך הרבה - פו מעורב חריף.
היא הביעה את הערצתה מההצגה המושכת של המנה, שכללה נתחי בקר שונים ואטריות אורז מעורבבות עם רוטב סמיך וטעים.
"לפו המעורב יש טעם חריף והרוטב דומה במידה מסוימת לג'אג'אנגמיון (אטריות שעועית שחורה) בקוריאה. אבל במבט ראשון, אני רואה גם כמה קווי דמיון לראמן (מאכל אטריות יפני טיפוסי)", אמר היוטיובר.

לבסוף, היבאב נהנה מפו קובה בקר, שפורסם כמנה הנמכרת ביותר של המסעדה, במחיר של 159,000 וונד למנה.
"הפו הזה ממש טעים. הבשר גם רך וטעים מאוד. לא צירוף מקרים שזו המנה הנמכרת ביותר כאן", העיר צעיר בשנות ה-20 לחייו.
הלקוחה בת ה-28 אמרה שפו קובה בקר היה היקר ביותר מכל מנות הפו שטעמה, אבל האיכות הייתה שווה לחלוטין את המחיר.
"הפו הזה יקר, אבל אני חושב שהקוריאנים יאהבו אותו כי הוא מתאים לטעמם. הציר צלול ובעל טעם מתוק טבעי", הביע היבאב.
בסך הכל, היבאב נהנה מארבע מנות של פו לבדו, והוציא כמעט 400,000 וונד. זה כלל פו צלעות בקר אוסטרליות ב-99,000 וונד ופו מעורב חריף מיוחד ב-85,000 וונד.
צילום: היאב
[מודעה_2]
מקור: https://vietnamnet.vn/khach-han-quoc-an-mot-luc-het-4-mon-pho-mon-nao-cung-khen-ngon-2367909.html











תגובה (0)