בוהי - תיירת מקוריאה נסעה לאחרונה לווייטנאם, וחקרה יעדים רבים כמו האנוי, סא פה (לאו קאי), נה טראנג (קאן הואה)...
בעבר, בוהי ביקרה בדאנאנג 5 פעמים משום שהייתה מרותקת כל כך מהנוף והמטבח המקומי. לכן, כשחזרו הפעם לווייטנאם, התיירת הקוריאנית וחברה ג'ו רצו לבלות זמן בחקר יעדים אטרקטיביים רבים אחרים.
האנוי הייתה המקום הראשון בו עצרו במסעם.

בוהי חשפה ששתי המנות שהיא הכי רוצה לנסות כשהיא מגיעה לבירה הן פו וקפה ביצים. מבין אלה, קפה הוא המשקה שהיא "משוגעת" עליו, עד כדי כך שבכל פעם שהיא מגיעה לווייטנאם, היא שותה שתי כוסות ביום.
"אני ממש אוהב את הטעם של קפה וייטנאמי, אז בכל פעם שאני נוסע לכאן, אני מחפש בתי קפה טובים ליהנות מהם", אמר בוהי.

התיירת הקוריאנית אמרה שקפה ביצים בהאנוי מפורסם מאוד, אז כשהגיעה לכאן חיפשה חנות מפורסמת המתמחה בהגשת משקה זה.
המסעדה ממוקמת בקומה השנייה של בית ישן ברחוב האנג בק, רובע הואן קיאם. עם זאת, הדרך מבחוץ למסעדה די קשה למצוא.
בוהי נאבקה במשך כמעט 15 דקות כדי למצוא את הכניסה, למרות שעמדה במרחק של כעשרה מטרים מהסמטה. היא אפילו "קפאה לכמה שניות" כשהבינה שעליה להידחק דרך סמטה צרה, רחבה מספיק רק לאדם אחד, ואז לטפס עוד מדרגות רבות כדי להגיע לשם.
"הייתי אבודה כי לא הצלחתי למצוא את בית הקפה הזה. זה פנינה נסתרת", היא אמרה.

בבית הקפה הזמינו בני הזוג שני קפה חלב קר וקפה ביצים אחד. התיירת הקוריאנית סיפרה שכאשר חקרה את בית הקפה, נודע לה שזרים רבים ביקרו אותו.
לאחר המתנה קצרה, הוגשו לבוהי וג'ו הקפה שהזמינו. הנערה הצעירה לא יכלה להסתיר את התרגשותה ומיד נהנתה מקפה הביצים הראשון שלה.
"תראו, קפה הביצים המוגש בקערה של מים חמים די מרשים. נראה שאבקת הקקאו פוסלה עליו, מה שהופך את טעם הקפה לעוד יותר חזק", העיר בוהי.

הלקוחה שיבחה גם את קצף הביצה והקפה על התערובת הסמיכה, העשירה והריחנית שלהם. עם זאת, היא לא אהבה את עוגיות הקוקוס הטבולות בקפה כי הן היו קצת קשות.
לדברי בוהי, חלל החנות קטן למדי ולכן זה קצת לא נוח. היא יכולה לשמוע שפות וצלילים רבים מהאנשים מסביב. עם זאת, התיירת עדיין מרוצה משום שהיא יכולה ליהנות מקפה הביצים הטעים והמפורסם.

בנוסף לקפה עם ביצים, במהלך ביקורם בהאנוי, הייתה לזוג גם הזדמנות ליהנות ממנות טעימות אחרות כמו פו בקר, תה לימון, בקר צלוי במחבת... או לבקר באגם הואן קיאם, לחוות ציור פורטרטים ברחוב...
אחרי כמה ימים של כיף, בוהי וחברה עזבו את האנוי, המשיכו לסה פה ומשם לנה טראנג. היא הודתה שהטיול הזה לווייטנאם היה יותר כיף כי היו לה חוויות מגוונות רבות מהצפון ועד הדרום.
תמונה: בונג אבטיח

אורחים מערביים ניסו את נאם דין פו במסעדה בת 60 שנה, ושיבחו אותו כ"מושלם בצורה מדהימה". הפו מוכן בסגנון נאם דין, מוגש עם בצל מעורב במקום נבטי שעועית או רוטב שעועית שחורה, במחיר של 90,000 דונג וייטנאמי לקערה. האורח המערבי ציין שהמחיר גבוה למדי בהשוואה למחיר הכללי אך "שווה ליהנות" בגלל הטעם האטרקטיבי.






תגובה (0)