תיירים מערביים מגדלים ירקות בטמפרטורה של 10 מעלות צלזיוס בהאנוי.

במזג אוויר של 10 מעלות צלזיוס, מתיס (תייר צרפתי) לבש חולצה וייטנאמית מסורתית וכובע חרוטי בפעם הראשונה, וחווה גינון ירקות בכפר כפרי בפאתי האנוי.

קבוצת תיירים מערביים חווים שתילת ירקות בכפר טיאן האו (קומונה דה פוק, האנוי ), 25 בינואר. צילום: סופק על ידי המצולמים .

בבוקר סוף שבוע אחד, מתיס פררד וקבוצת חבריו ביקרו בכפר חקלאי הירקות טיאן האו (קומונה דה פוק, האנוי) כדי לחוות את חוויותיהם כחקלאים. שם, התיירים הזרים לבשו בגדים וייטנאמיים מסורתיים (áo bà ba), כובעים חרוטיים, והשתמשו במעדרים כדי לשתול לראשונה ירקות שונים כמו "ירקות מלכותיים", כוסברה, נענע ובצל.

"חוויית החזרה לאזור הכפרי הביאה לי רגשות נפלאים רבים", שיתף מתיס, אזרח צרפתי.

התייר אמר שבהתחלה היה די המום מהקור, אך בהדרגה הסתגל. לדבריו, אנשים רבים מאקלים קר יותר מזלזלים בצפון וייטנאם, שכן טמפרטורות של כ-10 מעלות עדיין מרגישות מקפיאות באופן בלתי צפוי.

הטיול עזר למתיס להשיג הבנה מעמיקה יותר של התרבות החקלאית של וייטנאם. הוא גם הביע את שמחתו לראות משפחות רבות מביאות את ילדיהן הקטנים לכפר הירקות כדי ללמוד על היסטוריה ותרבות באמצעות חוויות מעשיות.

"זו הפעם הראשונה שאני חקלאי, ששותל, משקה וקוצר באופן אישי פלפלי צ'ילי אדומים טריים", אמר התייר בהתרגשות.

מתיס פררד (שני מימין) עובד כמגדל ירקות בהאנוי, 25 בינואר. צילום: סופק על ידי נושא הסרט.

על פי נתונים סטטיסטיים של הוועדה העממית של קומונה דה פוק, תוכנית התיירות הירוקה באזור משכה כמעט 20,000 תושבים מקומיים ותיירים ב-24 וב-25 בינואר.

סיור בקו ההגנה של נהר נו נגויט, הפואמה "נאם קווק סון הא ", חוויית כפר הירקות טיאן האו ולמידה על תהליכי ייצור חקלאיים לאורך שרשרת הערך משולבים בהרמוניה עם פעילויות על גדת הנהר.

המבקרים יכולים לשתול, לטפל ולקצור ירקות ישירות כהכנה למנגל; לבקר במודלים של גידול פלפלי צ'ילי ובמודלים של ייצור חקלאי המבוססים על שרשראות ערך וחקלאות ירוקה לפריון ואיכות גבוהים.

לדברי דו טו נגה, יו"ר הוועדה העממית של קהילת דה פוק, אירוע זה מסמן את תחילתה של סדרה של פעילויות לפיתוח תיירות ירוקה בקהילת לאחר המיזוג. התוכנית מסמלת את תחילתה של יצירת מוצרי תיירות חווייתיים הקשורים לחקלאות, תרבות ואקולוגיה לאורך נהר קא לו.

"אנו צופים שבעתיד, מישורי הסחף שלצד הנהר, השדות הירוקים, האתרים ההיסטוריים והכפרים השלווים יהפכו למרחבים חווייתיים מוכרים עבור תיירים", אמרה גב' נגה.

שני תיירים מערביים מחופשים לחקלאים, מטפלים בלהקה של למעלה מ-100 ברווזים. צילום: @CoombsExplores.

זו לא הפעם הראשונה שתיירים בינלאומיים משלמים כדי לחוות חקלאות בווייטנאם. בשבוע שעבר, במסעם ברחבי וייטנאם, הזוג הבריטי אולי ורים חווה גידול ברווזים בפונג נה (מחוז קוואנג טרי).

אולי אמר שהם הגיעו לפונג נה עם גישה של חופשה מרגיעה, אך בסופו של דבר חוו רגעים "שנמצאים רק בווייטנאם". מלבד חקר המערות וההתפעלות מהכפר, הם גם הפכו ל"מנהיגי ברווזים" בשתי חוות מקומיות.

שני האורחים התרגשו מאוד לרדת בלהקה של למעלה מ-100 ברווזים שרצו בשורה. בהדרכתו של מנהל החווה, הם פיזרו תבואה על הקרקע, והברווזים מיד נהרו לאכול. בני הזוג ניסו גם את שירות "עיסוי הברווזים", פיזרו תבואה על רגליהם כדי שהברווזים יתאספו סביבם כדי לנקר את האוכל.

תיירים מערביים נהנים להאכיל את התאואים ולשבת על גבם. צילום: סיורי מערות באפלו.

למעשה, בשנת 2025 יתפתח מגמה חדשה בתיירות, כאשר תיירים בינלאומיים רבים יבחרו להתחפש לחקלאים בעת ביקורם בווייטנאם.

מר פאם אן וו, סגן המנהל הכללי של תיירות וייטנאם, אמר כי תיירות חקלאית קיימת זמן רב מאז וייטנאם חוותה עלייה חדה בתיירים בינלאומיים. בסיורים אלה, תיירים רוצים לחיות עם אנשים מקומיים, לחקור את האזור הכפרי ולחוות את התרבות ברמה עמוקה יותר.

כדי לענות על הביקוש, מפעילי תיירות משלבים פעילויות חקלאיות בסיורים ארוכים יותר. אלה כוללים 1-2 ימים באירוח ביתי סטנדרטי, ביקור בשווקים, לימוד בישול, רכיבה על אופניים בשדות אורז, קציר אורז וצילום תמונות עם חקלאים.

"תוכניות אלו מתקבלות יפה ונהנות מהן על ידי תיירים בינלאומיים. ברגע שהם חווים את האירוח של העם הווייטנאמי, מבקרים מוכנים לעתים קרובות לחזור לחוויות נוספות", אמר מר וו ל- Tri Thuc - Znews.

תיירים מערביים חווים את עצמם כ"מנהיגי ברווזים" בווייטנאם: זוג בריטי חווה את הניסיון להפוך ל"מנהיגים" מיומנים מול מאות ברווזים בחווה בקואנג טרי.

מקור: https://znews.vn/khach-tay-trong-rau-giua-troi-10-do-co-ha-noi-post1622885.html