נדרשת פעולה דחופה כדי להתחיל בייצור אורז עבור יבול הקיץ-סתיו באזור צ'או נהן המועד לשיטפונות.

עם 5 סאו (כ-0.5 דונם) של שדות אורז, יבול הקיץ-סתיו השנה מתמודד עם קשיים עקב מחסור בכוח אדם. שכירת מישהו שישתיל את השתילים תעלה 3 מיליון דונג, כך שלגב' לה טי שויין מהאמלט 9, קהילת צ'או נהאן (מחוז הונג נגוין), אזור מרוחק מחוץ לסוללת הסוללה, לא הייתה ברירה אלא לקנות זרעים ולזרוע אותם ישירות.

bna_ cắt mạ. Ảnh- Phú Hương.jpg — גב' לה טי שויין מכינה שתילי אורז לשתילה מחדש בשדה האורז שנזרע ישירות. צילום: פו הואנג

"האורז נזרע לפני כמעט חצי חודש, אבל האדמה שימשה במקור להשתלה, כך שהאדמה אינה שטוחה לחלוטין. ישנן שלוליות עמוקות רבות בהן האורז לא יכול לנבוט, אז אנחנו צריכים לשתול אותו מחדש", אמרה גב' שויין.

מכיוון שזו הייתה הפעם הראשונה שזרעה אורז ישירות, היא גם הכינה שתילים במקביל לזריעה, כך שאם היבול ייכשל, עדיין יהיה לה אספקה מוכנה של שתילים להשתלה. האורז התפתח היטב, ולכן היא עקרה את השתילים הללו כדי לשתול אותם מחדש בשדה, דבר שייקח כמה ימים.

bna_ chở mạ. Ảnh- Phú Hương.jpg — חקלאים מעבירים שתילי אורז לשדות לצורך שתילה במהלך עונת היבולים של קיץ-סתיו. תנאי מזג אוויר נוחים האיצו את תהליך השתילה. צילום: פו הואנג

עם 5 סאו (כ-0.5 דונם) של שדות אורז, עד ה-24 במאי, גב' פאם טי בין כבר שתלה 2 סאו. בזמן עקירת השתילים, היא אמרה: "כמעט כל שנה האזור הזה חווה הצפות, ולכן אנחנו צריכים לשתול מוקדם כדי שנוכל לקצור באוגוסט. השתילים בני 20 יום עכשיו, מזג האוויר קריר וההשקיה נוחה, כך שהשתילים משגשגים מאוד. נסיים את השתילה בעוד כמה ימים, בניגוד לשנים קודמות שבהן לא היו מים, ולקח לנו הרבה זמן לשתול."

למרות מחסור בעובדים, גברת בין עדיין ניסתה לשאול אנשים כדי להשתיל שתילים במקום לזרוע ישירות.

bna_nhổ mạ. Ảnh- Phú Hương.jpg — בעוד מספר ימים יישתלו שתילי האורז על 5 סאו (כ-0.5 דונם) השייכים למשפחתה של גב' פאם טי בין. צילום: פו הואנג

לקהילת צ'או נהאן שני אזורים גיאוגרפיים נפרדים: האזור שבתוך הסוללה (לשעבר קהילת הונג צ'או) והאזור שמחוץ לסוללה (לשעבר קהילת הונג נהאן). בעוד שהאזור שבתוך הסוללה מציע ייצור בטוח יותר, הכפרים 7, 8, 9... באזור שמחוץ לסוללה סובלים לעתים קרובות מהצפות בסוף עונת הקציר.

bna_ ảnh toàn. Ảnh- Phú Hương.jpg — אווירה שוקקת חיים במהלך עונת ייצור האורז בקיץ-סתיו בקומונת צ'או נהאן (מחוז הונג נגוין). צילום: פו הואנג

לכל הקומונה יש 350 דונם של אדמות גידול אורז. בגידול קיץ-סתיו השנה, קומונה של צ'או נהאן שואפת לשתול 260-270 דונם, כאשר כמעט 100 דונם נותרו אדמות גבוהות, דלות מים, הנוטות לבצורת; חלק מהאדמה הזו תומר על ידי חקלאים לגידול תירס וגידולים אחרים. מבחינת מבנה הייצור, זני האורז העיקריים הנטועים הם בק תין ו-VNR20, ובולט, כ-50% מהם הוא אורז דביק.

bna_ kk sx. Ảnh- Phú Hương.jpg — אווירת הייצור החקלאי בשדות. צילום: פו הואנג

לדברי מר טראן מין חאי, פקיד חקלאי בקהילת צ'או נהאן: בשבוע האחרון, תוך ניצול תנאי מזג אוויר נוחים, עם טמפרטורות קרירות וגשם, התמקדו החקלאים בזריעה דחופה של גידולי קיץ-סתיו. נכון ל-24 במאי, כל הקומונה נטעה למעלה מ-50% מהשטח, כאשר כמעט 80% נטועים באזורים שמחוץ לסוללת הקרקע. השתילה תושלם בעוד 4-5 ימים נוספים.

bna_ cấy. Ảnh- Phú Hương.jpg — תוך 4-5 ימים בלבד, ייזרעו 150 דונם של אורז קיץ-סתיו באזור שמחוץ לסוללת הסוללה. צילום: פו הואנג

"בכל שנה, מעל 150 דונם של אדמה מחוץ לסוללה נזרעים מוקדם יותר כדי למנוע שיטפונות בסוף העונה. נכון לעכשיו, הייצור בדרך כלל חיובי, מי הנהר יציבים, והיו גשמים", אמר מר טראן מין קאי.

מָקוֹר