לשתול בדחיפות את יבול האורז והשרימפס.

נכון לעכשיו, חקלאים במחוז נכנסים לעונת שתילת האורז על אדמות המשמשות לגידול שרימפס. השנה, הגשמים הרבים יצרו תנאים נוחים לייצור.

• חקלאים מתחילים לשתול אורז על אדמות ששימשו בעבר לגידול שרימפס.
• זן האורז OS20 פותח אפיקים חדשים לחקלאים.
• תמיכה בחקלאים בייבוש ואחסון אורז בזמן שהם ממתינים להתאוששות המחירים.

בכל הפרובינציה נזרעו למעלה מ-90,000 דונם של גידול אורז ושרימפס, המרוכזים בקומונות נגוין פיץ', תוי בין, ביין באך, טרי פאי, וין פואוק, נין טאנה לוי, לוק נין, פונג היפ ועוד. הזריעה החלה בתחילת ספטמבר, בעיקר עם זני אורז איכותיים כמו ST24 ו-ST25. לדברי החקלאים, הודות למזג אוויר נוח, גידולי האורז מתפתחים היטב, מה שמעורר תקוות ליבול שופע.

מזג אוויר נוח, החקלאים מרוצים.

במשך השנים האחרונות, מר דין ואן טריאו (המלט 4, קומונה נגוין פיץ') מחויב למודל של גידול אורז אחד ואחריו גידול שרימפס אחד. בהדרכת מומחים חקלאיים בנוגע לטכניקות להתפלת מי ים ובחירת זרעים מתאימים, שדות האורז שלו נזרעו כעת, וצמחי האורז גדלים בצורה בריאה.

הודות לתנאי מזג אוויר נוחים, גידולי האורז בקומונה נגוין פיץ' מתפתחים היטב.

מר טריו שיתף: "השנה הגשם הגיע מוקדם והיו יותר גשמים מאשר בשנים קודמות, כך שדליפת המלח בתחילת העונה הייתה חיובית. בעבר, חקלאים רק השתילו שתילים, אבל עכשיו הם עברו לזריעה, והיבול לא פחות טוב, אבל העלויות פחתו, כולם מרוצים."

באופן דומה, מר פאן ואן בייט (מהמלט 4) זורע את זרעיו כבר למעלה מ-10 ימים עם זן ST25 - זן אורז המומלץ על ידי המגזר החקלאי לעונת גידול האורז והשרימפס השנה . הוא אמר: "בתחילה, התכוונתי לזרוע OM18 או דאי טום, אך לאחר ששמעתי את ההמלצה, בחרתי בזן ST. גם אני שתלתי אותו בעונה שעברה, והאורז גדל היטב ומתאים לאדמה המקומית."

לדברי המקומיים, גידול אורז לא רק מביא יבולים גבוהים אלא גם משפר את האדמה, תומך בגידול שרימפס יעיל יותר, ולכן שטח גידול האורז והשרימפס בקהילת נגוין פיץ' גדל בהתמדה. השנה לבדה, קהילת נגוין פיץ' זרעה יותר מ-4,900 דונם של אורז ושרימפס, מה שמבטיח יבול מוצלח.

לדברי חקלאים מקומיים, תהליך שטיפת המלח ממלא תפקיד מכריע בגידול אורז ושרימפס.

מר פאם טאנה פואנג, יו"ר ועדת העם של הקומונה, אמר: "עד כה, הקומונה כולה ניטעה מעל 3,200 דונם, המגיעים ל-65% מהתוכנית. השטח הנותר מעובד בדחיפות כדי להבטיח את השלמתו לפני ה-30 בספטמבר."

ציפיות לקציר זהוב

בימים אלה, תושבי קהילת ביין באך נמצאים בעונת השיא של גידול אורז ושרימפס. בניגוד לקהילת נגוין פיץ', תושבי המקום עדיין שומרים על מסורת ארוכת שנים של פיזור שתילי אורז. בהתאם לכך, בסביבות סוף יוני בלוח השנה הירחי, הם זורעים שתילי אורז על הסוללות, ולאחר 20 יום הם עוקפים אותם, שותלים אותם לכמה לילות עד שהשורשים מלבינים, ואז מפזרים אותם בשדות האורז.

שיטת חלוקת שתילי האורז מביאה תפוקה גבוהה לחקלאים באזור גידול האורז והשרימפס של קהילת ביין באך.

גב' צ'או לה הויאן (המלט 6) אמרה ששיטה זו קלה ומהירה כאחד, ועוזרת להגדיל את הפרודוקטיביות בכטון אחד לדונם: "השתילים אינם משרישים עמוק, ולכן הם פחות מושפעים מאדמה מלוחה, וצמחי האורז גדלים מהר יותר."

מר לו פואנג טין, המתגורר באותו כפר, שיתף את ניסיונו בן למעלה מ-10 השנים: "הצעד החשוב ביותר הוא שטיפת המלח. אם זה לא נעשה בזהירות, האורז ימות כשתהיה יותר מדי שמש. השנה הגשם הגיע מוקדם, וזה חיובי לייצור החקלאים, וכולם מקווים ליבול שופע."

עם זאת, התקדמות השתילה ברחבי המחוז מתעכבת. נכון ל-20 בספטמבר, רק מעל 14,500 דונם מתוך 90,266 דונם נזרעו. אם הגשם ייפסק מוקדם, קומונות רבות כמו או מין, נגוין פיץ', טראן ואן טוי, חאן בין, טאן לוק, טרי פאי... מסתכנות במחסור במי מתוקים בסוף העונה, מה שהופך אותן לפגיעות לחדירת מי מלח.

מר נגוין טראן ת'וק, ראש המחלקה המחוזית לייצור יבולים והגנת הצומח, יעץ: "חקלאים צריכים לבחור זנים איכותיים כמו ST24 ו-ST25 כדי להחליף זנים מסורתיים; לדבוק בלוח הזמנים של השתילה ולשאוף להשלים את הזריעה לפני ה-30 בספטמבר. במקביל, יחידות ייעודיות חייבות לפקח מקרוב על השדות, לספק תמיכה טכנית, לנהל את משאבי המים ולטפל במהירות במחלות כדי להבטיח יבול מוצלח."

הונג נגי - טיין לואן

מקור: https://baocamau.vn/khan-truong-xuong-giong-vu-lua-tom-a122656.html