חאן הואה יוצר מותג למוצרים חקלאיים נקיים.

בתוך השמש הקופחת של האזור הדרומי-ההררי למחצה של מחוז חאן הואה, שורות הקנטלופ הירוקות והשופעות הגדלות בחממות בכפר מא טיי, בקהילת בק איי טיי, ממשיכות לשגשג. הן כבר לא תלויות לחלוטין במזג האוויר, כל טיפת מים וכל חומר מזין מווסתות כעת באופן אוטומטי על ידי מערכת טכנולוגית מודרנית.

פינה של חוות צ'אפור, הכפר מא טיי, קומונה באק איי טיי, מחוז חאן הואה . (צילום: NGUYEN TRUNG)

דימוי זה משקף בבירור את השינוי של החקלאות של חאן הואה מייצור מסורתי לחקלאות מתקדמת, מרדיפה אחר כמות להתמקדות באיכות וקיימות.

כאשר הטכנולוגיה נוכחת על יבשה

בתוך החממות הגדולות של חוות צ'אפור, מר הואנג דין הוי בודק את מערכת ההשקיה בטפטוף ואת חיישני הסביבה. מעל דונם אחד של גידול מלון מתקדם, הפרוס על פני 6 חממות מושקעות היטב, מספק הכנסה יציבה למשפחתו.

הודות ליישום טכנולוגיה מתקדמת בייצור, חוות צ'אפור קוצרת מאות טונות של מלון איכותי מדי שנה, ועומדת בדרישות המחמירות של השוק.

לדברי מר הוי, מערכת ההשקיה האוטומטית, חיישני הטמפרטורה והלחות ותהליך אספקת חומרי הזנה בלולאה סגורה לא רק חוסכים מים ומפחיתים את צריכת העבודה, אלא גם משפרים משמעותית את הפרודוקטיביות ואת איכות המוצר. מדי שנה, החווה קוצרת מאות טונות של מלון איכותי, העומד בדרישות המחמירות של השוק.

בהקשר של אקלים חם וקשה יותר ויותר, הוי מאמין שחקלאות מתקדמת אינה עוד גישה ניסיונית אלא הפכה לבחירה בלתי נמנעת. כדי להיות תחרותיים, מוצרים חקלאיים חייבים להיות נקיים, אחידים, ניתנים למעקב ולעמוד בתקני השוק.

מערכת בקרת ההשקיה והדישון האוטומטית Growsphere, מתוצרת חברת Netafim מישראל, הותקנה בחוות צ'אפור, מה שמפחית את עלויות העבודה תוך הבטחת תנאים יציבים לגידול יבולים.

בהתבסס על מודלים חלוציים כאלה, חקלאות היי-טק בחאן הואה מתרחבת בהדרגה הן בקנה מידה והן ביעילות.