עבור דור ה-Z, חיים ירוקים הם לא רק טרנד, אלא בחירה חכמה באורח חיים.

האירוע הוא חלק מקמפיין ללא מטרות רווח "Organic Easy" - יוזמה שמטרתה להעלות את המודעות בקרב צעירים וייטנאמים לחקלאות אורגנית, צריכה אחראית והגנת הסביבה, המיושמת על ידי איגוד החקלאות האורגנית של וייטנאם (VOAA) בשיתוף פעולה עם איגוד החקלאים האורגניים הגרמני (Naturland).

טראן דוק טרונג, סטודנט באוניברסיטתFPT , מצא את זה מרגש להכין מיץ עסיסי משלו בפעם הראשונה באמצעות מרכיבים אורגניים, בשילוב עם סטיביה, דבש פרחי קפה או יוגורט - צמח שנחשב לעתים קרובות לצמח נוי.

"אני מוצא את זה מוזר; לא חשבתי שאפשר לעבד סוקולנטים למזון או מיץ באמצעות מרכיבים אורגניים ב-100% כאלה", שיתף טרונג.

צעירים מכינים משקאות בעצמם תוך שימוש במוצרים אורגניים.

כאן, צעירים לא רק זוכים לחוות מוצרים אורגניים, אלא גם לומדים על המסע "הירוק" של מותגים שונים ומקשיבים לסיפורים על פיתוח חקלאות בת קיימא.

בווייטנאם, החל מ-1 ביולי, יושמו מדיניות פתוחה רבות כדי לסייע לחקלאים ולעסקים לפתח חקלאות אורגנית, כגון הגדלת הון ללא ערבויות ושימוש מועדף בקרקע. לכן, לדברי מומחים, השוק יחווה פריחה בייצור ובמוצרים אורגניים בעתיד הקרוב.

במציאות, מוצרים אורגניים בשוק כיום מתומחרים פי שניים עד שלושה ממוצרים דומים, אך הם מקובלים באופן נרחב על ידי הצרכנים.

בווייטנאם פורסמו מדיניות רבות התומכות בייצור חקלאי אורגני, שמטרתה לעודד פיתוח מודל זה ולנוע לעבר חקלאות בת קיימא ובטוחה.

מר הא פוק מיץ', יו"ר איגוד החקלאות האורגנית של וייטנאם, הצהיר: "רק עכשיו הנחנו את היסודות לחקלאות האורגנית של וייטנאם. ניצול העובדה שצעירים, ובמיוחד דור ה-Z, מגלים עניין גובר במוצרים הקשורים לבריאות יהווה הזדמנות פז לקדם ולהרחיב את צריכת המזונות האורגניים והידידותיים לסביבה."

ניתן לומר ש"אורגני וייבס" אינו רק פסטיבל ירוק, אלא גשר להשראת חיים בני קיימא. בהקשר של שינויי אקלים חמורים יותר ויותר, האירוע משמש כתזכורת לכך שכל פעולה קטנה - החל מבחירת מוצרים אורגניים ועד שינוי הרגלי צריכה - יכולה להיות בעלת השפעה גדולה על הסביבה ועל העתיד.

baomoi.com

מקור: https://baolaocai.vn/khi-gen-z-song-xanh-khong-chi-la-trao-luu-ma-la-lua-chon-song-thong-minh-post649494.html