כאשר חקלאים בעיר הבירה מאחדים ידיים עם מוצרים חקלאיים נקיים.

על ידי קידום יישום המדע והטכנולוגיה בייצור, בשנים האחרונות, התאחדות החקלאים של האנוי בכל הרמות פיתחה מודלים רבים של חקלאות אורגנית, חקלאות היי-טק וקשרים בין ייצור וצריכה חקלאית. מודלים אלה לא רק תורמים להגדלת ערך הייצור החקלאי אלא גם מספקים כמות הולכת וגדלה של מזון בטוח לצרכנים.

המודל של גידול מלונים קוריאניים בחממות ברובע טונג ת'יאן מייצר מוצרים בטוחים ואיכותיים עם יעילות כלכלית גבוהה.

פיתוח חקלאות ירוקה ממודלים יעילים.

בהאנוי יש כיום למעלה מ-200 דגמים חקלאיים מתקדמים, 150 שרשראות קישור בין ייצור לצריכה, ואזורי ייצור מרוכזים רבים כגון אזורי גידול ירקות בטוחים בצ'ונג מיי, סוק סון ודונג אן; אזורי גידול פרחים וצמחי נוי בטאי טואו ובמה לינה; ואזורי גידול בעלי חיים נקיים ממחלות בקווק אואי, פוק טו ובבה וי... חקלאים רבים מחברי הארגון השקיעו באומץ בחממות, מערכות השקיה אוטומטיות, ויישמו טכנולוגיה דיגיטלית בניהול מוצרים ומעקב אחריהם, ויצרו הכנסות של מאות מיליוני וונד לטכנולוגיית וייטנאם לשנה.

הרמות השונות של התאחדות החקלאים מתואמות גם עם מחלקות, סוכנויות וקרן התמיכה לחקלאים של העיר כדי לספק הכשרה הונית והכשרה טכנית לחברים לפיתוח הייצור. מודלים למופת רבים יושמו, כגון "ירקות בטוחים של VietGAP", "גידול בעלי חיים אורגני" ו"חקלאות מעגלית המקושרת לכלכלה ירוקה". במקביל, ההתאחדות הקימה ותחזקה גם חמש נקודות חיבור לאספקת מוצרים חקלאיים נקיים ובטוחים במחוזות קוואנג אואי, קווק אואי, ג'יה לאם ודונג אן...

לדברי פאם האי הואה, יו"ר התאחדות החקלאים של העיר האנוי, על מנת לקדם את תפקידם המרכזי של החקלאים בהבטחת בטיחות המזון, השיקה ההתאחדות את תנועת החיקוי "חקלאי האנוי מלווים תוצרת חקלאית נקייה" בשיתוף עם הקמפיין "למען סביבה נקייה, למען בריאות הקהילה, חקלאי האנוי מייצרים, מעבדים, צורכים ומוכרים רק תוצרת חקלאית בטוחה" לתקופה 2026-2030. התנועה שואפת להעלות את המודעות ולשנות את פעולותיהם של פקידים וחברים בנוגע לייצור חקלאי בטוח, הקשור להגנת הסביבה ובריאות הקהילה.

בתגובה לתנועה, התאחדות החקלאים של סוק סון גייסה וגייסה יותר מ-3,000 חברים להשתתף בהגנה על הסביבה באמצעות מודלים של איסוף ומיון פסולת במקור; שימוש בפסולת אורגנית כדשן; טיפול בפסולת בעלי חיים באמצעות ביוטכנולוגיה; קומפוסטציה של פסולת חקלאית; עיבוד קש לאחר הקציר; בניית שדות נקיים ועוד.

מודלים "ירוקים ונקיים" אלה לא רק תורמים להפחתת זיהום הסביבה ברמה המקומית, אלא גם מעלים את המודעות ומשנים את הרגלי הייצור של חברי החקלאים והקהילה לכיוון שיטות ידידותיות לסביבה. בפרט, מודלים של ייצור חקלאי בטוח, אורגני ובעלי תו תקן VietGAP הראו בתחילה יעילות ברורה, תוך יצירת מוצרים נקיים ובטוחים עבור הצרכנים והגדלת ערך התוצרת החקלאית המקומית.

בנוסף, התאחדות החקלאים של קומונה סוק סון השיקה את התנועה "חקלאים אומרים לא למזון לא בטוח", המעודדת אימוץ נרחב של מודלים של ייצור חקלאיים בטוחים, אורגניים ובעלי תו תקן VietGAP, ומחזקת את הקשרים בייצור ובצריכת המוצרים. זהו גם קריטריון לתחרות שנתית להערכת התארים "חבר חקלאי מצטיין" ו"התאחדות ענפים חזקה".

מוצרים חקלאיים נקיים סוללים את הדרך לפיתוח בר-קיימא.

יו"ר התאחדות החקלאים של קהילת ת'ו לאם, פאם דוק טרונג, אישר כי מוצרים חקלאיים נקיים ממלאים תפקיד מכריע בפיתוח החברתי-כלכלי של היישוב, ואמר כי הייצור החקלאי בקהילת נועד להבטיח אספקת מזון נקייה ובטוחה לאנשים. בקהילת כולה יש כיום 4 אזורי ייצור חקלאיים מרוכזים יחד עם 15 מודלים של קישור ייצור המיישמים טכנולוגיה מתקדמת, בניית מותגים והרחבת שווקי מוצרים...

כדי לקדם את תפקידם של החקלאים בפיתוח חקלאות עירונית-אקולוגית, התאחדות החקלאים של קהילת ת'ו לאם מקדמת את מודל "חקלאות אקולוגית - חקלאות מעגלית - חקלאות ירוקה", תוך ניצול תוצרי לוואי, שימוש חוזר בפסולת אורגנית, חיסכון במים ובאנרגיה, במטרה לחקלאות ירוקה ונקייה העונה על דרישות השוק.

לדברי טונג בה לואונג, יו"ר התאחדות החקלאים של מחוז צ'ואנג מיי, יותר מ-5,000 חקלאים חברים באזור מתמקדים תמיד בפיתוח חקלאות נקייה, אורגנית ובעלת הסמכת VietGAP. ההתאחדות עודדה חקלאים לבנות ולשכפל מודלים רבים של יישום טכנולוגי מתקדם, כגון גידול ירקות אורגניים בחממות באזור המגורים ג'יאפ נגו; גידול מלון לפי תקני VietGAP באזור טוי הואנג; גידול תרנגולות חופש באמצעות מערכות האכלה והשקיה אוטומטיות; וגידול תרנגולות מתקדם לביצים צמחיות וללא אנטיביוטיקה על ידי קואופרטיב החקלאי היי-טק קין קא, אשר השיג תעודת OCOP של 4 כוכבים ותעודת VietGAP...

לדברי פאם האי הואה, יו"ר התאחדות החקלאים של העיר האנוי, במהלך התקופה 2026-2030, ההתאחדות בכל הרמות שואפת לכך ש-100% ממשקי הבית החברים המייצרים וסוחרים במוצרים חקלאיים ומזון יירשמו ויתחייבו להבטיח בטיחות מזון; וש-100% מהתאחדויות החקלאים ברמת הקהילה יקימו ויקיימו לפחות נקודת אספקה ​​אחת למוצרים חקלאיים נקיים ובטוחים. באופן ספציפי לשנת 2026, העיר שואפת להקים ולתחזק ביעילות 79 חנויות ונקודות אספקה ​​למוצרים חקלאיים נקיים ברחבי העיר.

בנוסף, 100% מאגודות החקלאים של הקומונות והמחוזות יקדמו ויעודדו חברים לפתח לפחות מוצר אחד כדי להשתתף בתוכנית "קומונה אחת מוצר אחד" (OCOP), בשילוב עם פיתוח מותג וסימן מסחרי; שמירה על אזורי ייצור בהתאם ל-VietGAP, סטנדרטים אורגניים, יישום טכנולוגיה מתקדמת ומודלים טכניים מתקדמים. במקביל, כל הפרויקטים הלווה הון מקרן התמיכה בחקלאים חייבים להתחייב ליישום תהליכי ייצור ועסקים חקלאיים בטוחים, איכותיים וידידותיים לסביבה.

גב' פאם האי הואה אישרה כי ייצור, עיבוד, צריכה ושיווק של מוצרים חקלאיים בטוחים לא רק תורמים לקידום חקלאות מעגלית וידידותית לסביבה, אלא גם מספקים ארוחות בטוחות יותר וסביבת חיים בריאה יותר לקהילה. החקלאים של היום בהאנוי לא רק מייצרים מזון אלא גם תורמים לשמירה על בריאות הציבור, שיפור המוניטין של מוצרים חקלאיים וייטנאמיים ובניית תדמית של חקלאים מתורבתים ואחראיים בעידן החדש.

מקור: https://hanoimoi.vn/khi-nong-dan-thu-do-dong-hanh-cung-nong-san-sach-976511.html