פתיחת עסק עם גזע שרקנים ורודי לחיים.

HNN - לאחר שנים רבות של מאבק בחו"ל, דאנג נגוק סון (יליד 1990) חזר לעיר הולדתו (קומונה של לואי 3) ובחר להקים עסק לגידול חולדות במבוק ורודות לחיים. הודות להתמדתו ולרוח הלמידה המתמדת שלו, הוא לא רק בנה בהצלחה מודל כלכלי יעיל, אלא גם פתח כיוון פיתוח חדש לצעירים באזורי ההר.

Báo Thừa Thiên Huế•15/05/2026

נציגי חזית המולדת הווייטנאמית של קומונת א לואי 3 מבקרים בדגם של חוות גידול חולדות במבוק של מר דאנג נגוק סון (במרכז) בכפר קוואנג פו, קומונת א לואי 3, עיר הואה .

דאנג נגוק סון, שהחל את עסקו בשנת 2016 עם 10 זוגות חולדות במבוק בלבד, נתקל מיד במכשולים. בשלבים המוקדמים, עדר חולדות הבמבוק שלו, שעדיין לא הסתגל לאקלים המקומי וחסר ניסיון מעשי בטיפול במחלות, סבל הפסדים משמעותיים עקב מחלות מעיים ונשימה. לנוכח הסיכון לאבד את כל הונו, סון פנה למומחים ובעלי חוות מנוסים כדי ללמוד טכניקות למניעת מחלות. התמדתו השתלמה לבסוף. עדר חולדות הבמבוק התייצב בהדרגה, גדל היטב והחל לייצר את צאצאיו הראשונים.

זמן קצר לאחר מכן, הוא זיהה את הפוטנציאל של גזע חולדות הבמבוק בעלות הלחיים האפרסקות שמקורן בלאוס, הבולט בגודלו הגדול, ומגיע למשקל 4-6 ק"ג בבגרותו. יתר על כן, לגזע זה עמידות טובה למחלות והוא מתאים היטב לתנאי הרבייה המקומיים.

למרות המחיר הגבוה יחסית של בעלי חיים לרבייה, כ-3 מיליון דונג וייטנאמי לזוג, סון השקיע באומץ ב-10 זוגות של חולדות במבוק בצבעי לחיים אפרסק כדי לפתח את המודל שלו. על שטח של כ-80 מ"ר, הוא בנה מתחם סגור, המחולק למכלאות נפרדות רבות, מה שמבטיח סביבה שקטה עם מינימום אור ושמירה על טמפרטורה יציבה של 25-28 מעלות צלזיוס. תזונת חולדות הבמבוק מורכבת בעיקר מצמחים זמינים בקלות כמו במבוק, קנה סוכר, קסאווה, תירס ועשב פילים, מה שמפחית משמעותית את העלויות. עם זאת, דרישה מכרעת היא שמקור המזון חייב להיות נקי כדי למזער מחלות. הודות ליישום טכניקות נכונות, עדר חולדות הבמבוק גדל במהירות ומתרבה באופן עקבי. כל נקבה יכולה ללדת 3 המלטות בשנה, כאשר כל המלטה מכילה 4-6 צאצאים, מה שיוצר זן רבייה יציב.

נכון לעכשיו, חוותו של מר סון מתחזקת כ-200 בעלי חיים. חולדות במבוק מסחריות נמכרות במחירים הנעים בין 500,000 ל-600,000 דונג וייט לקילוגרם. עקב ביקוש גבוה בשוק, מוצריו נמכרים לעתים קרובות. בשר חולדות במבוק מועדף כיום על ידי מסעדות רבות בשל איכותו הטובה, והוא גודל באופן טבעי ללא שימוש במזון תעשייתי.

עם עלויות השקעה נמוכות יחסית, מזון זמין בקלות ושוק יציב, מודל גידול חולדות במבוק בצבעי אפרסק מביא למר סון הכנסה של כ-180 מיליון דונג וייטנאמי לשנה. זוהי הכנסה טובה למדי עבור חקלאי בעלי חיים באזורי ההר.

גב' לה טי מאי לואן, יו"ר ועדת חזית המולדת של וייטנאם בקומונה א לואי 3, אישרה: "המודל של מר דאנג נגוק סון לגידול חולדות במבוק אינו רק יעיל מבחינה כלכלית אלא גם מדגים את הלמידה העצמית והסתמכות העצמית של צעירים. אנו מעודדים באופן קבוע את חברינו לבקר וללמוד ממודל זה כדי לשכפל אותו."

דאנג נגוק סון, שלא מסתפק בהעשרת עצמו בלבד, מתכנן להכפיל את גודל החווה שלו בעתיד הקרוב והוא מוכן לחלוק את ניסיונו, לספק בעלי חיים לגידול ולהציע תמיכה טכנית לצעירים בקהילת א לואי 3 וביישובים אחרים המעוניינים להקים עסקים משלהם.

מר טראן קונג האי, יו"ר התאחדות החקלאים של קהילת א לואי 3, אמר: "התאחדות החקלאים של הקומונה שוקלת הצעה מקרן התמיכה בחקלאים להלוות למר סון כ-150 מיליון דונג וייטנאמי, מה שיעזור לו לקבל משאבים כספיים נוספים להרחבת חוותו. הון מועדף זה לא רק מספק תמיכה אלא גם מדגים את הדאגה והתמיכה של הממשלה המקומית בעידוד צעירים כפריים להקים עסקים, לתרום להגדלת ההכנסות, יצירת מקומות עבודה ולקידום הכלכלה הכפרית המשגשגת בקהילת א לואי 3."

המסע בן 10 השנים של הגשמת חלומו להתעשר ברמות א לואי, סיפורו היזמי של הצעיר דאנג נגוק סון, הוא הוכחה ברורה לכך: בעזרת חשיבה חדשנית ונחישות, צעירים בהחלט יכולים למצוא הזדמנויות להתעשר ממש במולדתם.

מקור: https://huengaynay.vn/kinh-te/khoi-nghiep-tu-giong-dui-ma-dao-165624.html