בדיקת בטיחות מזון במפעלי ייצור ועסקים לרגל ראש השנה הירחי 2024

ב-16 בינואר, צוות הפיקוח הרב-תחומי של משרד החקלאות ופיתוח הכפר תיאם עם מחלקות וענפים כדי לארגן פיקוח על יישום תקנות חוקיות בנושא בטיחות מזון (FS) ב-3 מפעלים לייצור ומסחר ברטבי דגים: Tran Van Huong, מפעל רטבי דגים NoL ו-Be Hau Seafood Processing Company Limited, בקומונה קא נה (Thuan Nam).

המשלחת בדקה מספר נושאים: תעודת רישום עסק; תנאי בטיחות והיגיינה במזון; שימוש בתוספי מזון, כימיקלים, חומרי תמיכה לעיבוד וייצור; יישום תקנות הצהרת מוצרים; תיוג מוצרים הכפופים לתיוג חובה, תנאי בטיחות והיגיינה אחרים של המתקן; לקיחת דגימות מזון לבדיקת איכות ובטיחות מזון במידת הצורך...

המשלחת בדקה את תהליך העיבוד והשימור במפעלי ייצור ומסחר של רטבי דגים של NoL בקומונה קא נה (ת'ואן נאם).

ידוע כי בין ה-15 ל-19 בינואר, צוות הפיקוח בדק 12 מפעלים המייצרים וסחרו במוצרים חקלאיים, ייעור ודיג במחוז במהלך ראש השנה הירחי 2024.

טיין מאן

מָקוֹר: http://baoninhthuan.com.vn/news/142804p25c44/kiem-tra-an-toan-thuc-pham-tai-cac-co-so-san-xuat-kinh-doanh-dip-tet-nguyen-dan-giap-thin-2024.htm