קיאן ג'יאנג: פיתוח מוצרי OCOP כדי להגדיל את הכנסתם של אנשים

"מוצרי OCOP הנוכחיים בקיין גיאנג משקפים את היצירתיות וההתלהבות של האנשים, את הגאווה של כל יישוב בשימור ופיתוח ערכים תרבותיים ייחודיים, ותורמים לשיפור חייהם של תושבי הכפר."

זוהי דעתו של מר לה הוא טואן, מנהל מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז קיין ג'יאנג, סגן ראש ועדת ההיגוי של תוכניות היעד הלאומיות של מחוז קיין ג'יאנג.

קידום פיתוח מוצרי OCOP

על פי נתוני משרד החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז קין ג'יאנג, עד כה, בכל המחוז יש 269 מוצרים העומדים בתקני OCOP; מתוכם 6 מוצרים של OCOP קיבלו דירוג של 5 כוכבים, 36 מוצרים קיבלו דירוג של 4 כוכבים, 227 מוצרים קיבלו דירוג של 3 כוכבים, עם יותר מ-130 מוצרים שנבדקו. עם מגוון המוצרים והאיכות, למוצרי OCOP של המחוז יש פוטנציאל גדול למסחור וגישה עמוקה לשווקים.

Kiên Giang: Phát triển sản phẩm OCOP nâng cao thu nhập người dân — מוצרי OCOP ממחוז קיאן ג'יאנג מקודמים בפורומים וירידים גדולים ברחבי הארץ. צילום: HC

"מוצרי OCOP הנוכחיים בקיין ג'יאנג משקפים את היצירתיות וההתלהבות של האנשים, את הגאווה של כל יישוב בשימור ופיתוח ערכים תרבותיים ייחודיים, ותורם לשיפור חייהם של תושבי הכפר", הדגיש מר לה הוא טואן, מנהל מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז קיין ג'יאנג, סגן ראש ועדת ההיגוי לתוכניות לאומיות יעד של מחוז קיין ג'יאנג.

מנהל מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז קיין ג'יאנג, לה הוא טואן, אמר גם כי לאחר יותר מ-10 שנים של יישום תוכנית היעד הלאומית לבנייה כפרית חדשה, היא הפכה לתנועת חיקוי תוססת ונרחבת ברחבי המחוז, תחת המוטו "אנשים יודעים, אנשים דנים, אנשים עושים, אנשים בודקים ואנשים מרוויחים".

ובכך, מסייעים להשקיע באופן סינכרוני בתשתיות סוציו -אקונומיות כפריות כגון גשרים, כבישים, תחנות רפואיות, בתי ספר וכו', תוך יצירת תנאים לאנשים לפתח ייצור ועסקים, שיפור איכות החיים. לא רק זאת, מאות מודלים של ייצור חקלאי ומודלים לפיתוח מוצרים של OCOP נוצרו, התורמים להגדלת ההכנסה של תושבים כפריים ולהפחתת עוני בת קיימא.

עד כה, 100% מהקומונות הפנימיות, הכבישים הבין-כפריים והבין-קהילות אספלטו ונסללו בבטון, באורך כולל של יותר מ-6,800/9,565 ק"מ, והגיעו לקצב של מעל 71%. הושקעו תשתיות חשמל, בתי ספר ותחנות רפואיות. חייהם של תושבי הכפרים שופרו בהדרגה, כאשר ההכנסה הממוצעת לנפש באזורים כפריים עלתה מ-46.7 מיליון דונג וייט לנפש (בשנת 2020) ל-57.8 מיליון דונג וייט לנפש לשנה עד סוף 2013.

להגדיל את הכנסתם של אנשים

גב' לה טי קים טואה, מנהלת קואופרטיב השירות החקלאי הייאו פאט (קהילת פונג דונג, מחוז וין ת'ואן), אמרה: מחוז וין ת'ואן נחשב ל"בירת" גידול השרימפס במחוז קיין ג'יאנג, עם תנאים טבעיים נוחים המסייעים לחקלאים כאן לגדל שלושה סוגי שרימפס (שרימפס טייגר, שרימפס לבן-רגל ושרימפס מים מתוקים ענק) בשילוב עם גידול אורז בגידול אחד ליעילות גבוהה למדי. בזכות כוח זה, מוצרי השרימפס המיובשים של המחוז מיוצרים על ידי אנשים רבים למכירה בקנה מידה קטן או כמתנות לקרובי משפחה, והם אהובים על כולם.

לאחר תקופה של מחקר ודאגה לפיתוח שרימפס מיובש למוצר טיפוסי, ובעידוד הממשלה המקומית, בתחילת 2019, הקימה גב' טואה קואופרטיב המתמחה ברכישת שרימפס ודגים גולמיים ואספקת מוצרי שרימפס מיובשים, דגים מיובשים וממרח שרימפס חמוץ בשנת 2019. לאחר שנתיים של הקמה, עד סוף 2021, שרימפס מיובש, רוטב דגים מסוג ראש נחש ומוצרי דגי גובי מיובשים הוכרו כמוצרים של קואופרטיב השירות החקלאי Hieu Phat, אשר הוכרו כמוצרי OCOP בעלי דירוג 3 כוכבים.

משנת 2021 ועד היום, בממוצע מדי שנה הקואופרטיב מעבד ומספק לשוק כ-13 טון של שרימפס מיובש, דגי ראש נחש מיובשים, דגי גובי מיובשים וממרח שרימפס חמוץ למחוזות וערים רבות ברחבי המדינה. הקואופרטיב רוכש שרימפס ודגים מאנשים במחיר הגבוה ב-10-15% ממחיר השוק, תוך יצירת מקומות עבודה ליותר מ-20 עובדים עם הכנסה של כ-8 מיליון דונג וייטנאמי לאדם לחודש.

"אני מאוד נרגשת ואסירת תודה לקהילה המקומית על תמיכתה בהון מתוכנית הפיתוח הכפרי החדשה, כמו גם על הנחייתה המהירה של הקואופרטיב לבניית מותג, הרחבת השוק לפתח ייצור ועסקים שיסייעו להגדיל את ההכנסה עבור תושבי הכפר", אמרה גב' טואה.

מר פאם הוין קווק טאנה, מנהל חברת רטבי הדגים קים הואה בע"מ (פו קווק, קין גיאנג), אמר: לחברה שלו יש כיום 2 מוצרים העומדים בתקני OCOP של 3 כוכבים והיא יוצרת מקומות עבודה קבועים לכ-40 עובדים, עם הכנסה של 8-13 מיליון וונד לחודש לאדם.

"תוכנית OCOP יצרה תנאים למאכלים מקומיים מיוחדים באופן כללי, ולרוטב הדגים פו קוק קים הואה בפרט, כדי לשפר את ערכם ואת המותג שלהם, להרחיב את השווקים שלהם ולשפר את יעילות העסק. לכן, החברה קידמה עוד יותר את רוחה ואחריותה ליצור מוצרים איכותיים ובטוחים כדי לשמר ולקדם את ערך המוצרים שאבותינו בנו במשך למעלה ממאה שנה", אמר מר פאם הוין קוק טהאן.

על פי מרכז ההשקעות, המסחר והתיירות של קיין ג'יאנג, הוא יישם לאחרונה תוכנית חיבור כדי להביא מוצרי OCOP, מוצרים אופייניים ומוצרים תעשייתיים כפריים אופייניים של קיין ג'יאנג הזכאים למכירה במערכת הסופרמרקטים Co.opmart. בהתאם, ישנן 5 יחידות הזכאיות להביא מוצרים למערכת Co.opmart, ביניהן: חברת המסחר והשירותים Thanh Phu Limited (מוצרי דבש, בננות מיובשות); חברת המזון Bao Nam Limited (מוצרי ג'לי סימ); קואופרטיב השירותים החקלאיים Thanh Thanh (מוצרי שרימפס מיובשים); מתקן ייצור קוקוס Coco An Nhien (מוצרי קוקוס אננס עם מכסה טבעתי) ומתקן 2 Dau תה שאור (מוצרי תה שאור)...

מקור: https://danviet.vn/kien-giang-phat-trien-san-pham-ocop-nang-cao-thu-nhap-nguoi-dan-20241114203146021.htm