ציפיות להפחתת עוני בת קיימא משום סאנוקי באזור הגבול של נגה אן

TPO - בעזרת תמיכה של מכונות וציוד מודרניים והדרכה טכנית, פרויקט גידול השום בסאנוקי צפוי להיות מודל שיסייע בהפחתת העוני באופן בר-קיימא בקרב תושבי אזור הגבול נא נגוי.

סוכנות שיתוף הפעולה הבינלאומית של יפן (JICA) תיאמה לאחרונה עם קואופרטיב החקלאים (יפן) לארגון טקס למסירת ציוד חקלאי והעברת טכניקות גידול שום סאנוקי לכמעט 30 משקי בית בקומונה נה נגוי (פרובינציית נגה אן).

זוהי פעילות במסגרת פרויקט "פיתוח שרשרת הערך של שום סאנוקי בנגה אן ", שלב 2023-2026, במסגרת תוכנית התמיכה של ממשלת יפן לעסקים קטנים ובינוניים לקראת יעדי פיתוח בר-קיימא (SDGs).

משלחת JICA היפנית דנה במודל פרויקט גידול השום בסאנוקי עם משקי בית רשומים בקומונה נא נגוי (נגה אן).

בטקס, JICA העבירה לקהילת נא נגוי מערכות השקיה, מחרשות, ציוד לשימור זרעים וכלי ייצור מודרניים רבים, המסייעים לאנשים גישה לתהליכי חקלאות מודרניים ומתקדמים. במקביל, מומחים חקלאיים יפנים "החזיקו ידיים והדריכו" אנשים ישירות בכל שלב, החל מהכנת הקרקע, דרך השתילה והטיפול... כדי להבטיח שהמודל יופעל ביעילות ובת קיימא.

מר טא קוואנג סאנג, מנהל מרכז ההרחבה החקלאית נגה אן, אמר: שום הסנוקי מפורסם מאזור קגאווה (יפן). לסוג שום זה פקעות גדולות, אפילו שיני שום, ארומה קלה, טעם חריף עדין והוא עשיר בחומרים מזינים. עם ערך תזונתי יוצא דופן, שום לבן יפני בעל מחיר מכירה גבוה פי כמה משום רגיל. כאשר הוא מגודל בנה נגוי, זן זה לא רק מסייע לגוון את התוצרת החקלאית באזורי ההרים, אלא גם יוצר הזדמנויות להגדלת ההכנסה עבור אנשים באזור הגבול.

מכונות וציוד מודרניים רבים נמסרו על ידי JICA כדי ליישם את פרויקט גידול השום בסאנוקי בקומונה של נא נגוי.

על פי הערכת JICA, האקלים הקריר, האדמה הנקייה ומשאבי המים הטבעיים בנה נגוי הם תנאים אידיאליים לגידול שום סאנוקי. בעבר, המודל נוסה והצליח, וכעת הוא ממשיך להיות נפרש. אם יצליח, מוצרי שום לבן של Nghe An יוכלו לקבל אישור לייצוא או לשרת את השוק המקומי עם פלחי מזון יוקרתיים, מה שיגדיל את ערך התוצרת החקלאית מהרמות.

עבור תושבי קהילת נא נגוי, שם רוב הכנסתם עדיין תלויה בחקלאות "קצץ ושרפה", לפרויקט JICA יש משמעות מיוחדת. הם לא רק נתמכים בזרעים, ציוד וטכניקות, אלא גם מונחים בחשיבה על ייצור סחורות המקושר לשרשרת הערך, ומשנים את דרך העשייה שלהם מ"עצמאות" ל"ייצור מונחה שוק".

משלחת JICA בודקת את ערוגות האדמה לפני שתילת שום סאנוקי.

על פי חישובים, כל דונם של שום, אם הוא מניב 8-10 טון, יכול להביא הכנסה גדולה פי 3-4 מתירס או אורז הררי. חשוב מכך, מודל זה יוצר מקומות עבודה יציבים, עוזר לאנשים להישאר קשורים למולדתם, מגביל את מצבם של עובדים צעירים הנאלצים לעזוב את כפריהם כדי לעבוד רחוק, ותורם להגנה על ביטחון הגבולות.

סגן יו"ר הוועדה העממית של מחוז נגה אן, נוין ואן דה, אישר כי המחוז ייצור את כל התנאים עבור JICA להרחיב פרויקטים חקלאיים מתקדמים ומקורות מחיה באזורי מיעוטים אתניים. במהלך השנים, JICA הותירה חותם עמוק בנגה אן עם סדרה של תוכניות כגון שיקום יערות מגן, שדרוג מערכת ההשקיה של צפון נגה אן או שיפור היכולת להגיב לשינויי האקלים. המעבר לתמיכה במחיה, במיוחד עם מודל גידול השום של סאנוקי, נחשב לצעד מעשי לחיבור פיתוח כלכלי עם צמצום עוני בר-קיימא.

בשנים קודמות, מודל גידול השום של סאנוקי נבדק והשיג תוצאות חיוביות רבות.

בעתיד, לאחר שלב הבדיקה, המודל ישוכפל בקומונות רבות אחרות, במטרה לבנות מותג למוצר חקלאי טיפוסי של העם.

מקור: https://tienphong.vn/ky-vong-giam-nghe-ben-vung-tu-cay-toi-sanuki-o-vung-bien-xu-nghe-post1788670.tpo