"נלהב" מגידול אורז אורגני

סיים תואר שני במשפטים כלכליים, אך מר טראם מין תואן (בן 31, מתגורר בכפר צ'ו, בקהילת לונג הייפ, במחוז טרה קו, במחוז טרה וין - כיום בקהילת טרה קו, במחוז וין לונג) חזר לעיר הולדתו כדי להקים קואופרטיב חקלאי והשיג הצלחה עם רווח של יותר ממיליארד וונד לשנה.

מר טראם מין תואן וחקלאים בקואופרטיב בשדה מודל האורז-שרימפס.

למרות שסיים תואר שני במשפטים כלכליים , במקום לבחור עבודה משרדית בעיר גדולה, החליט מר תואן לחזור לעיר הולדתו כדי להקים קואופרטיב חקלאי. מר תואן מגיע ממשפחה חקלאית, ולכן יש לו זיקה מיוחדת לאורז. לאחר שסיים את לימודי התואר השני, הוא הבין שלעיר הולדתו יש פוטנציאל גדול לפיתוח חקלאי, במיוחד בבניית מודל קואופרטיב לתמיכה בחקלאים בפיתוח כלכלי. מודע לחלוטין לקשיים העומדים בפני החקלאים המקומיים, כגון מחסור בהון, טכנולוגיה ותפוקה, הוא החליט להקים קואופרטיב חקלאי כדי לעזור לאנשים להתגבר על אתגרים אלה. ביולי 2018 הוקם הקואופרטיב החקלאי לונג היפ עם 61 חברים, עם שטח של יותר מ-50 דונם של גידול אורז, בשילוב עם גידול שרימפס ירוק. הודות לעסקים יעילים, אנשים החלו להשתתף בביטחון וכיום הקואופרטיב מונה 72 חברים, המייצר על שטח של 220 דונם. "בהתחלה היה קשה מאוד לשכנע אנשים להצטרף לקואופרטיב כי הם ראו שאני צעיר, התנאים הכלכליים שלי עדיין לא היו מפותחים וקואופרטיבים רבים אחרים לא פעלו ביעילות. הייתי צריך לנסות לשכנע אותם, להתחייב לספק זרעים, דשנים, לספק הדרכה מדעית וטכנית, להפחית עלויות, להגדיל רווחים ובעיקר שהחקלאים יוכלו לקנות אורז במחיר גבוה יותר ממחיר השוק כדי שאנשים יבטחו וייקחו חלק", אמר מר תואן.

מר תואן חיפש גם שווקים למוצרי אורז, והביא את מקצוע ייצור האורז האורגני - בשילוב עם גידול שרימפס ירוק - להתפתחות בת קיימא יותר ויותר. לאחר מכן הוא החליט לעבור לייצור מוצרי אורז נקיים מדגני אורז אורגניים ולבנות מותג אורז נפרד עבור הקואופרטיב בשם "Dragon Pearl Seeds". מוצר האורז "Dragon Pearl Seeds" של קואופרטיב החקלאי לונג היפ עמד בתקני המוצר של 4 כוכבים של OCOP. "כשהיה לי שותף, החלטתי לעבור לייצור מוצרי אורז נקיים מדגני אורז אורגניים ולבנות מותג אורז. לאחר שרכשתי אורז מחקלאים, שכרתי מפעל כדי לטחון אותו לאורז, ארזתי אותו, רשמתי את מותג המוצר כ-"Dragon Pearl Seeds" והצגתי אותו לשוק", אמר מר תואן.

נכון לעכשיו, רוב חברי הקואופרטיב החקלאי לונג היפ זורעים זני אורז כגון ST25, OM18, OM5451. ביבול הקיץ-סתיו האחרון, יבול האורז הגיע ל-6-7.5 טון/דונם, גבוה יותר מאשר בשנת 2024. "בעת בניית מותג אורז, הקואופרטיב חייב לפעול לפי תהליך בטוח, נקי ואורגני. לשם כך, מועצת הניהול של הקואופרטיב הציגה תהליך חקלאי לחברים, שעובר בהדרגה ממצב בטוח ונקי לאורגני. נכון לעכשיו, חברים אינם משתמשים בחומרי הדברה לא רק כדי לקבל מוצרי אורז איכותיים אלא גם כדי להרוויח משאבים ימיים נוספים כמו שרימפס מים מתוקים ענקיים", שיתף מר תואן.

לדברי מר תואן, בשנת 2024, הרווח של הקואופרטיב החקלאי לונג היפ יעמוד על כ-1.4 מיליארד דונג וייטנאמי; בשנת 2023 הוא יעמוד על 1.1 מיליארד דונג וייטנאמי. בנוגע לכיוון הפיתוח של הקואופרטיב בתקופה הקרובה, מר תואן ירכוש רחפנים שיספקו שירותי ריסוס ודישון. בתקופה שבין 2025 ל-2030, שטח גידול האורז של הקואופרטיב יגדל ב-30% (גידול של כ-100 דונם), יחד עם הגדלת התפוקה ומטרת ייצוא.

בשנת 2020, מר תואן זכה בפרס לואונג דין קואה מטעם איגוד הנוער המרכזי. בשנת 2021, הוא זכה בתואר 100 היזמים הצעירים המצטיינים. לאחרונה, הוא היה הצעיר מבין 63 חקלאים שזכה לכבוד מטעם איגוד החקלאים של מרכז וייטנאם כחקלאי וייטנאמי מצטיין בשנת 2024.

כתבה ותמונות: נגוין טרין

מקור: https://baocantho.com.vn/-me-trong-lua-huu-co-a188062.html