פתיחת מרחב פיתוח חדש לתעשיית הקוקוס

BDK - מיזוג שלושת המחוזות בן טרה, טרה וין ווין לונג פותח הזדמנות ליצור "אזור חומרי קוקוס-על" לפיתוח המערכת האקולוגית הכלכלית של קוקוס. בראיון שנערך לאחרונה, ד"ר והמומחה הכלכלי טראן הואו ​​היפ - סגן נשיא איגוד התיירות של דלתת המקונג, ניתח לעומק את היבטי התכנון, ההשקעה והפיתוח של האזור והציע הצעות פורצות דרך.

הובלת קוקוסים גולמיים בקומונה בין טאן, מחוז גיונג טרום. צילום: דיו היין

* דוקטור, כאשר מאחדים את המחוזות בן טרה, טרה וין ווין לונג, בהתאם למאפייני כל יישוב, האם עלינו לתכנן מחדש את תעשיית הקוקוס כך שתתאים להקשר החדש?

- ד"ר טראן הואו ​​היפ: מיזוג 3 מחוזות יוצר ישות מנהלית-כלכלית חדשה, בקנה מידה גדול מספיק כדי לבנות אסטרטגיות פיתוח אזוריות, במקום להיעצר רק ברמה המחוזית. בפרט, המיקום המחוזי החדש לא רק מקדם את חוזקה של הכלכלה החקלאית, "ממלכת פירות", אלא גם פותח את פיתוח התיירות הירוקה והכלכלה הימית. בפרט, תעשיית הקוקוס היא יתרון טיפוסי של יישובים כמו בן טרה וטרה וין, שיש לתכנן מחדש בהתאם לגישה של מערכת אקולוגית כלכלית קוקוס משולבת, מודרנית ובת קיימא.

נכון לעכשיו, שלושת המחוזות בן טרה, טרה וין ווין לונג מהווים למעלה מ-80% משטחי הקוקוס במדינה, כאשר בן טרה לבדה משתרע על פני למעלה מ-78,000 דונם והיא מובילה את המדינה מבחינת תפוקה וערך יצוא של מוצרי קוקוס. טרה וין מרחיבה את שטח הגידול שלה ליותר מ-25,000 דונם, בעוד שוין לונג ממלאת תפקיד גישור מבחינת תשתיות, לוגיסטיקה ופוטנציאל תעשיית העיבוד.

עם פוטנציאל זה, מיצוב מחדש של תעשיית הקוקוס אינו רק עניין של הקצאה מחדש של אזורי חומרי גלם, אלא גם של ארגון מחדש של כל שרשרת הערך של הקוקוס על פי מודל סגור. החל מפיתוח חקלאות היי-טק הקשורה לסטנדרטים אורגניים ובר-קיימא, דרך בניית מרכזי מחקר ופיתוח זרעים, שיפור איכות מוצרי הקלט. במקביל, השקעה באזורי תעשייה לעיבוד עמוק בכיוון של כלכלה מעגלית, פיתוח מותג לאומי לתעשיית הקוקוס הוייטנאמית והרחבת היצוא.

חשוב שהתכנון מחדש של תעשיית הקוקוס לא יהיה מקומי, אלא חייב להיות משולב לפי אזורים, עם תפקידים בהתאם לחוזקות, תוך קישור לאסטרטגיות טרנספורמציה דיגיטלית, לוגיסטיקה חכמה ושווקים גלובליים. זוהי ההזדמנות עבור הקוקוס להפוך לא רק לגידול חקלאי אלא גם לעמוד תווך כלכלי ירוק של דלתת המקונג.

החקלאי נגוין ואן טונג, מכפר אן תואן, בקהילת אן בין טאי (בה טרי), עבר מגידול אורז לגידול קוקוס כדי להסתגל לשינויי האקלים. צילום: דאט וייט

האם תוכנית יעוד הקרקע הפונקציונלית, כגון הקצאת בן טרה-טרה וין כחומר גלם ואזור מחקר מדעי וטכנולוגי לקוקוס, ו-וין לונג כמרכז לעיבוד עמוק ותעשיית קוקוס, מתאימה?

- זה לגמרי מתאים. לבן טרה וטרה וין יש תנאים טבעיים אידיאליים לפיתוח קוקוס אורגני גולמי בקנה מידה גדול, ובמקביל יש בה מערכת אקולוגית של עסקים, קואופרטיבים וחקלאים שיש להם קשרים ארוכי טווח עם עצי קוקוס. זהו מקום מתאים עם יתרונות רבים לבנייה ופיתוח של אזורי גידול מיוחדים מרוכזים, ובמקביל ליצור מרכז למחקר זני קוקוס, העברת טכנולוגיה והכשרת משאבי אנוש כדי לשרת את כל האזור.

בזכות יתרונותיה במיקום גיאוגרפי, קישוריות תשתית, משאבי אנוש ומדיניות משיכת השקעות, וין לונג יכולה להפוך למרכז תעשייתי לעיבוד קוקוסים ומוצרים חקלאיים נלווים. הקמת אזורי תעשייה ייעודיים למוצרים חקלאיים, המחברים אזורי חומרי גלם דרך נתיבי מים וכבישים קיימים, יחסוך בעלויות לוגיסטיקה, יפחיתו הפסדים לאחר הקטיף וישפרו את התחרותיות של מוצרי קוקוס.

ייעוד פונקציונלי בכיוון של "כל יישוב עושה את הטוב ביותר שלו" ייצור שרשרת ערך בת קיימא של קוקוס, ימנע פיזור השקעות, ובמקביל יגביר את יעילות הניהול האזורי לאחר המיזוג.

* כיצד אתה מעריך את האפשרות להקים "עיר קוקוס" לאחר המיזוג? היכן כדאי למקם אותה?

- יש לראות את "עיר הקוקוס" כמודל מקיף לפיתוח מרחב כלכלי, המשלב באופן מלא את מרכיבי התעשייה, השירותים, החקלאות המתקדמת והתיירות. זה אינו אזור עירוני אדמיניסטרטיבי פשוט, אלא מרכז פיתוח אזורי הקשור לזהות הייחודית של תעשיית הקוקוס.

אין צורך להיות ממוקם במחוז ספציפי, אך ניתן לתכנן אשכול תיירות עירוני-תעשייתי-קוקוסי המשתרע לאורך הציר בן טרה, מו קאי; וונג ליאם, מאנג טיט וקאו קה, צ'או טאנה (כיום טרה וין). כאן ניתן לפתח בו זמנית את הפונקציות הבאות: מרכז לוגיסטי ותעשיית עיבוד עמוק הממוקמים בוין לונג, שם יש תשתית נוחה ויכולת משיכה גבוהה להשקעות; מרכז למחקר, שימור ופיתוח של זני קוקוס מקומיים בטרה וין, שם יש תנאים מתאימים וצרכים מדעיים מעשיים; ומרחב עירוני אקולוגי - תיירות חווייתית של תעשיית הקוקוס בבן טרה, בעל מותג איתן עם "פסטיבל הקוקוס", כפרי אומנות, מטבח מסורתי ומוצרי OCOP מקוקוס.

מודל "עיר הקוקוס" חייב להיות קשור קשר הדוק גם לאסטרטגיה של בניית אזור כפרי ירוק, מתורבת וראוי למגורים. זהו המקום שבו חקלאות נקייה, שירותים חכמים וחיי החקלאים מתפתחים באופן סינכרוני. פיתוח כלכלת הקוקוס במודל זה צריך להתמקד בהגדלת הערך המוסף באמצעות תיירות קוקוס.

האם תוכל לפרט על תפקיד התיירות באסטרטגיית פיתוח תעשיית הקוקוס?

- תיירות קוקוס היא "משאב רך" שכמעט ולא זוכה לתשומת לב רבה אך בעלת פוטנציאל גדול לצמיחה כלכלית אזורית. בן טרה הוא חלוץ במודל תיירות הקוקוס עם פסטיבלי קוקוס, פעילויות מעשיות כגון: הכנת סוכריות קוקוס, יצירה מלאכת יד מקליפות קוקוס, ביקור בגני קוקוס אורגניים, שתיית מי קוקוס במקום ושהייה בבתי אבות בלב יערות קוקוס. הערכים התרבותיים, הקולינריים והנופיים של עצי הקוקוס יוצרים משיכה חזקה לתיירים המחפשים חוויות מקומיות, אקולוגיות וקהילתיות. לאחרונה גם טרה וין קידמה את ערכי עצי הקוקוס באמצעות מוצרי OCOP ותיירות, וארגון פעילויות פסטיבל מיוחדות כגון פסטיבל קוקוס שעווה טרה וין כדי למשוך תיירים.

אם תוקם "עיר הקוקוס", יש לשלב מוצרי תיירות קוקוס בסדרה של חוויות בין-פרובינציאליות, כגון: טרה וין - ביקור באזורי גידול קוקוס, מחקר ושימור; וין לונג - חוויית תעשיית עיבוד הקוקוס ומוצרים יצירתיים; ובן טרה - תרבות - מרחב תיירות אקולוגי הקשור לפסטיבלים, כפרי אומנות ומטבח קוקוס.

תיירות קוקוס לא רק תורמת להגדלת ערך המוצר ולהעלאת הכנסותיהם של אנשים, אלא גם כלי לשימור אקולוגי, שימור זהות תרבותית כפרית וקידום פיתוח כלכלי חקלאי בר-קיימא. יש צורך במנגנון שיעודד עסקים להשקיע בסוג זה של תיירות משולבת, יתמוך בסטארט-אפים של תיירות חקלאית ויקדם טרנספורמציה דיגיטלית בקידום וחיבור תיירות אזורית.

* תודה רבה לך, דוקטור!

דאט וייט (בוצע)

מקור: https://baodongkhoi.vn/mo-ra-khong-gian-phat-trien-moi-cho-nganh-dua-23062025-a148577.html