| הבאת מוצרי OCOP לערוצי קמעונאות מודרניים: קשה אך הכרחי. שוק קמעונאי: מכירות אדירות, עסקים ממהרים לפתוח חנויות חדשות. |
מר נגוין אן דוק - יו"ר איגוד הקמעונאים של וייטנאם ומנכ"ל איגוד הקואופרטיבים המסחריים של הו צ'י מין סיטי ( Saigon Co.op ) - ניהל חילופי דברים עם כתב מעיתון התעשייה והמסחר בנוגע לסוגיה זו.
אדוני, כאחד הקמעונאים הגדולים בווייטנאם, כיצד אתה מעריך את מצב התעשייה הזו ב-10 השנים האחרונות?
במהלך 10 השנים האחרונות, מגזר הקמעונאות המודרנית בווייטנאם צמח פי עשרה, מ-2.6 מיליארד דולר ל-26 מיליארד דולר. עם זאת, קמעונאות מודרנית מהווה רק כ-20% מנתח השוק הכולל, בהשוואה ל-90% בסינגפור, 65% בתאילנד, 40% במלזיה וכ-20% בהודו.
| סייגון קואופ יישמה סדרה של תוכניות קידום מכירות לפני, במהלך ואחרי עליית מחירי הבנזין והסולר. צילום: VGP/Phuong Dung |
שוק הקמעונאות הוייטנאמי חווה צמיחה מהירה, במיוחד בתחום הקמעונאות המודרנית. עם זאת, בהשוואה למדינות אחרות מבחינת חדירת שוק, מגזר הקמעונאות המודרנית של וייטנאם עדיין נחשב כמפגר מאחור.
מצד שני, קמעונאים וייטנאמים עומדים בפני הזדמנות מצוינת לחדש, לפתח מוצרים חדשים ולמנף את השימוש הגבוה במובייל בקרב צרכנים כדי לגוון את שיטות המכירה ולהגדיל את ההכנסות.
רבים מאמינים כי מגזר הקמעונאות של וייטנאם מתפתח במהירות אך לא באופן בר קיימא. מה דעתך על כך? אילו הזדמנויות זה מציג עבור קמעונאים וייטנאמים בעתיד הקרוב?
מגזר הקמעונאות המודרני של וייטנאם עדיין מתפתח אך מפגר אחרי מדינות אחרות. השוק מתפתח עם מגמות חדשות, כגון גודל משקי בית מצטמצם ופופולריות גוברת של מוצרים ממוקדי בריאות. תחום צמיחה נוסף בשוק הקמעונאות של וייטנאם טמון בהכנסת מוצרים ושירותים חדשים.
| מר נגוין אן דוק - יו"ר איגוד הקמעונאים של וייטנאם - מנכ"ל סייגון קואופ. צילום: הכוח הבא |
דיווחים מצביעים על כך ש-30% מההכנסות של 500 החברות המובילות בעולם מגיעות מפיתוח מוצרים חדשים, נתון זה עומד על 20% באסיה, בעוד שעסקים וייטנאמיים הגיעו רק ל-10%.
משמעות הדבר היא שהפוטנציאל להגדלת ההכנסות מפיתוח מוצרים חדשים עבור עסקים מקומיים עדיין גדול מאוד. קואופרטיבים צריכים לנצל תקופה זו כדי לפתח נתח שוק ולהרחיב ערוצי קמעונאות מודרניים.
נכון לעכשיו, הכנסות הקואופרטיב בערוצי הפצה מודרניים עדיין צנועות מאוד. אילו המלצות יש לך כדי לסייע למוצרי הקואופרטיב לחדור עמוק יותר לערוצי הקמעונאות המודרניים ולהגדיל את המכירות בהם?
לדעתי, קואופרטיבים צריכים ליישם מדע וטכנולוגיה לאורך כל תהליך הייצור, כולל עקיבות, שימור לאחר הקטיף של תוצרת חקלאית, טכנולוגיית עיבוד מזון ושיטות עבודה ידידותיות לסביבה. עליהם לחזק את שיתוף הפעולה והקשרים עם יצרנים כדי להשקיע בפיתוח אזורי חומרי גלם, להבטיח אספקה אמינה של מוצרים איכותיים ובטוחים במחירים הטובים ביותר, לבנות אמון ולהבטיח את בריאות הצרכן.
אגודות קואופרטיב וחקלאים פרטיים צריכים ליצור קשרים חזקים בין ייצור לצריכה כדי להבטיח אספקה יציבה של סחורות לשוק ולהגן על האינטרסים של כל הצדדים. סייגון קואופ משתתפת באופן יזום בחיבור צריכת מוצרים חקלאיים בין מחוזות וערים כדי לצמצם את הפער בין יצרנים לצרכנים, ובכך מפגינה אחריות חברתית ותורמת לאספקת מוצרים טובים ובטוחים לצרכנים, וכן מגדילה בהדרגה את הכנסתם של החקלאים.
תודה לך, אדוני!
[מודעה_2]
מקור: https://congthuong.vn/mo-rong-thi-phan-ban-le-doanh-nghiep-viet-can-chu-trong-san-pham-moi-343508.html






תגובה (0)