Muong Te מפתחת מוצרי OCOP.

במהלך התקופה האחרונה, מחוז מונג טה יישם גישות שונות בבנייה ופיתוח מוצרי OCOP. הדבר קידם את הפיתוח החברתי-כלכלי המקומי, והביא שגשוג לאנשים באזור הגבול.

מונג טה הוא מחוז גבול הררי המורכב מ-14 קומונות ועיירות, כאשר כלכלתו תלויה בעיקר בחקלאות. בשנים האחרונות, המחוז התמקד בפיתוח תוצרת מקומית מועילה (גידולים ובעלי חיים), וסייע ביצירת אזורי ייצור סחורות ייעודיים על ידי הרחבת שטחים. המחוז ארגן מחדש את המגזר החקלאי שלו כדי להגדיל את הערך המוסף בייצור, הקשור לבניית אזורים כפריים חדשים; תוך יישום פעיל של מדע וטכנולוגיה בייצור כדי להגביר את הפריון ואיכות המוצר, ולתרום ליתרונות מוחשיים לאנשים.

פלפלי הצ'ילי בעלי תו 3 כוכבים של OCOP מהגדוד מוצגים ומקודמים בהאנוי .

כדי לפתח מוצרי OCOP, מחוז מונג טה מפתח מדי שנה תוכנית לתוכנית "קומונה אחת, מוצר אחד"; מחזק את התקשורת וקידום המותג כדי להגדיל את הערך ולתרום לפיתוח החברתי-כלכלי של היישוב. התוכנית מתמקדת בהפצת מידע נרחבת על תוכנית OCOP באמצעות כנסים וסדנאות ברמת המחוז, הקומונה והכפר; ופגישות וכנסים של ארגונים חברתיים ומקצועיים. באמצעות אלה, היא מעלה את המודעות, מסייעת לאנשים להבין את המנגנונים והמדיניות של המדינה בנוגע לפיתוח מוצרי OCOP; מקדמת ומחברת צריכת מוצרים, ומשתפת שיטות עבודה מומלצות ומודלים כלכליים יעילים. במקביל, היא יוצרת תנאים ליצרנים להשתתף בקורסי הכשרה על תוכנית OCOP המיושמת על ידי הממשל המרכזי והמחוזי; ומקלה על ביקורים וחילופי ניסיון בבניית נקודות תצוגה של מוצרי OCOP ביישובים אחרים כדי ליישם אותן בפועל...

מר טונג ואן טי, ראש מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר במחוז מונג טה, אמר: "עד כה, בכל המחוז יש 5 מוצרי OCOP שקיבלו 3 כוכבים, כולל: דבש יער ותה גפן מקואופרטיב בין אן; פלפלי צ'ילי כבושים והל (קואופרטיב ת'אנה נגה); ובשר באפלו מיובש מבום נואה (קואופרטיב ת'אנג טו). כדי להשיג תוצאות אלו, קידמנו באופן פעיל את המטרה והמשמעות של תוכנית OCOP בקרב העם; יצרנו תנאים נוחים לעסקים, קואופרטיבים ומשקי בית להרחבת היקף הייצור, חיזוק קשרים להגדלת הפרודוקטיביות ואיכות המוצר; שכפלנו מודלים יעילים של ייצור ועסקים באזור כדי שיותר מוצרים ישתתפו ב-OCOP; וביקרנו ביעילות את בטיחות המזון, ההיגיינה וההגנה על הסביבה בייצור ובעסקים..."

בשנת 2021, בקומונת ת'ו לום היו שני מוצרים שקיבלו את תעודת OCOP של 3 כוכבים: פלפלי צ'ילי כבושים והל. ביניהם, פלפלי צ'ילי כבושים הם אחד ממוצרי OCOP הפופולריים ביותר בשל חריפותם וטעמם הייחודיים, שגודלו וטופלו על ידי תושבים מקומיים, תוך הבטחת תקני בטיחות מזון.

מר לה ואן טאן, מנהל קואופרטיב טאן נגה, שיתף: "לאחר קבלת הסמכת OCOP בת 3 כוכבים, מוצר הצ'ילי של Regiment בנה אמון בקרב לקוחות בתוך המחוז ומחוצה לו, החל מאיכות ועד לעיצוב המוצר. כדי לפתור את בעיית מציאת שווקים עבור האנשים ולהביא את הצ'ילי של Regiment לכל חלקי המדינה, ממאי עד ספטמבר בכל שנה, הקואופרטיב אוסף צ'ילי מכפריים בכפרים, בממוצע של כמעט 500 ק"ג צ'ילי לחודש, כאשר המחירים בתחילת ובסוף העונה נעים בין 200 ל-250 אלף וונד לק"ג, וכ-150 אלף וונד לק"ג במהלך העונה העיקרית. בכל שנה, הקואופרטיב אוסף כמעט 2 טון צ'ילי, ומוכר אותו בעיקר לחנויות מכולת ומסעדות במחוז ובהאנוי. בתגובה לתוכנית של מוצר אחד לכל קומונה הרשומה לתוכנית OCOP, שאורגנה על ידי ועדות העם המחוזיות והמחוזיות, הקואופרטיב פיתח מפת דרכים לפיתוח ושואף שהמוצר שלו ישתתף בתוכנית OCOP משנת 2017 ועד היום, והשיג 3 כוכבים."

מר דאו ואן הון (רובע 1, עיירת מונג טה) מציג את מוצרי המשקאות החריפים שלו ללקוחות.

יישום תוכנית "קומונה אחת, מוצר אחד" (OCOP) סייע לקואופרטיבים ולמשקי בית במחוז מונג טה לגשת לשיטות ייצור וניהול עסקי מדעיות, עודד יצירתיות, שיפר את עיצובי המוצרים והאריזות, והגדיל את ערך התוצרת החקלאית. דבר זה הגביר את הרחבת הייצור והגדיל את המכירות של מוצרים בעלי תו OCOP. בשנת 2022, במחוז מונג טה היו שני מוצרים שצפויים להשתתף בהערכה ובדירוג ברמת המחוז: טארו מקומונות נאם קאו וקאן הו; ויין פו-סילונג מאזור 1, עיירה מונג טה.

בתקופה הקרובה, מחוז מונג טה ימשיך לקדם את הפצת המידע על מוצרי OCOP בשילוב עם יישום תוכנית הפיתוח הכפרי החדשה. היא תעודד משקי בית וקואופרטיבים להשקיע באומץ בייצור ולפתח מוצרים מקומיים מועילים. במקביל, היא תתמקד בשינוי מבנה הגידולים ובעלי החיים, ביצירת אזורי ייצור סחורות מרכזיים, ביצירת אזורי חומרי גלם בני קיימא לעיבוד מוצרים, ובסיוע לפיתוח הייצור לאורך שרשרת הערך. כמו כן, היא תקדם פעילויות קידום סחר, פרסום, הצגה ומכירה של מוצרי OCOP.

מקור: https://baolaichau.vn/kinh-te/muong-te-phat-trien-san-pham-ocop