גינת עשבי מרפא משדרגת

קואופרטיב עשבי המרפא הנקיים Thuy Mai (כפר טאם דה, קומונה דונג לה) החל לפעול בשנת 2021. בתחילה, הקואופרטיב שתל, רכש ועיבד רק מוצרים מצמח Solanum procumbens. לאחר מכן, הקואופרטיב הרחיב את גינת עשבי המרפא שלו, שתל צמחי מרפא יקרי ערך רבים נוספים ויצר 12 מוצרים איכותיים.

פתיחת עסק מ-Solanum procumbens

כקצין רפואי בגמלאות, מר פאן שואן טיין, מנהל קואופרטיב צמחי המרפא הנקיים של Thuy Mai, המשיך לחקור ולגדל צמחי מרפא. בשנת 2018 הוא החליט לקנות זרעי Solanum procumbens לגידול. בהתחלה, השתילים גדלו רק ב-60%. הוא וילדיו לא ויתר, והמשיכו ללמוד כיצד לגדל באינטרנט והתייעצו עם מודלים במקומות רבים. הוא לא איכזב אנשים, ולאחר זמן מה הצליח לגדל, לגדל ולטפל ב-Solanum procumbens, ועזר לו לצמוח טוב יותר ויותר.

לאחר הקטיף, מר טיין השתמש ב-Solanum procumbens כדי לייצר תמצית, לייבש אותה ולמכור אותה לשוק. כשהבין שחומרי הגלם בגינתו אינם מספיקים, הוא החל לקנות חומרי גלם מאזורים מקומיים, לווה הון נוסף כדי לקנות מכונות עיבוד וטיפוח, ולהרחיב את המודל. עם השקעה ראשונית של יותר מ-300 מיליון דונג וייטנאמי, תוך שנה אחת בלבד, הוא החזיר את הונו.

חברי קואופרטיב עשבי מרפא טהוריים של Thuy Mai - צילום: XV

בשנת 2021, מר טיין החליט להקים את קואופרטיב עשבי התיבול המרפאים Thuy Mai Clean עם 10 חברים. כדי להבטיח מקור יציב של חומרי גלם, הקואופרטיב שתל יותר מ-2.5 דונם של צמחי סולנום פרוקומבן, המקושרים לגידול ורכישת מוצרי סולנום פרוקומבן בהתאם לתקני VietGap מאנשים מקומיים רבים. בממוצע, בכל שנה, הקואופרטיב רוכש יותר מ-20 טון של צמחי סולנום פרוקומבן ממודל קישור זה.

מר טיין שיתף: "לצורך ייצור בר-קיימא ויעיל, הקואופרטיב תמיד שם את איכות המוצר בראש סדר העדיפויות. כל תחום גידול הסולנום פרוקומבן מיישם את תהליך VietGap. המוצרים המעובדים עשויים מ-100% חומרי גלם מסולנום פרוקומבן, ללא שימוש בחומרים משמרים או חומרים קוטלי צמחים, ולכן הם פופולריים מאוד בקרב הלקוחות."

תנו למוצר להגיע רחוק

מאז פעילותו היציבה, קואופרטיב עשבי התיבול המרפאים Thuy Mai Clean התמקד בשיפור איכות המוצרים ובהרחבת גינת עשבי התיבול המרפאים שלו. נכון לעכשיו, הקואופרטיב הגדיל את שטח גידול עשבי התיבול ל-8 דונם, כולל: Gymnema sylvestre, שחור xạ, תה vằng ופרילה. במקביל, הוא קישר ותמך בשתילים עבור 50 משקי בית במחוז בו טרץ' הישן ובמחוזות הא טין ו-Nghe An כדי לגדל עשבי תיבול מרפא בהתאם לתקני VietGap. לאחרונה, הקואופרטיב השקיע גם במכונות לבניית מתקן עיבוד נוסף ולייצר מוצרים חדשים מעשבי תיבול מרפא.

הודות להשקעה זו, הקואופרטיב השיק 12 מוצרים, ביניהם: תמצית Solanum procumbens, תמצית Gymnema sylvestre, תמצית Xạ đen, תמצית Che vang, תה Gai leo, תה Gymnema sylvestre, תה Xạ đen, תה Perilla, אבקת מסכת פנים Perilla... 2 מוצרים של הקואופרטיב שקיבלו OCOP של 3 כוכבים הם תמצית Gymnema sylvestre ותמצית Xạ đen, 2 מוצרים שקיבלו OCOP של 4 כוכבים הם שקיקי תה Solanum procumbens ותמצית Solanum procumbens.

היחידה גם מכינה מסמכים עבור תה פרילה ותה בכפית כדי לעמוד בתקני 3 כוכבים. למוצרי הקואופרטיב סגולות רפואיות גבוהות, עיצובים יפהפיים, ידידותיים לסביבה, ובעלי שימושים רבים, כגון: מניעה וטיפול במחלות כבד, סוכרת, סוכר גבוה בדם, נדודי שינה, תמיכה בטיפול בסרטן בלוטת התריס, וטיפוח יופי לנשים וכו', ולכן הם פופולריים מאוד בשוק.

אזור גידול צמחי המרפא של קואופרטיב צמחי המרפא הנקיים Thuy Mai מתרחב יותר ויותר - צילום: XV

כדי להרחיב עוד יותר את טווח ההגעה של מוצריה, קואופרטיב עשבי התיבול המרפאים Thuy Mai Clean קידמה והציגה את מוצריה לסופרמרקטים, רשתות בתי מרקחת, בתי מרקחת וצרכנים בתוך המחוז ומחוצה לו. לאחרונה, הקואופרטיב הציג את מוצריו גם למדינות זרות, כגון תאילנד, לאוס, צרפת וכו'. "רבים ממוצרינו נרכשו על ידי סופרמרקטים, בתי מרקחת ורשתות בתי מרקחת. בעתיד הקרוב, נייצא הזמנה של כטון אחד של ג'ימנמה סילבסטרה מיובשת לצרפת. לפני כן, מכרנו גם ללקוחות במדינות רבות ברחבי העולם ", שיתף מר טיין.

עם התוצאות שהושגו בפעילויות גידול ועיבוד צמחי מרפא, קואופרטיב צמחי המרפא הנקיים Thuy Mai זכה בתעודות הצטיינות, פרסים ופרסים רבים. כולל הפרס השלישי בתחרות "סטארט-אפ וחדשנות" של מחוז קוואנג בין (הישן) בפעם השלישית בשנת 2024 עם הפרויקט "שיפור מחייתם של אנשים באזור השימור של הלנגור הלבן-לחיים באמצעות מודל פיתוח צמחי מרפא". לאחרונה, הקואופרטיב זכה לכבוד מטעם איגוד השיתופים של מחוז קוואנג בין (הישן) על הישגיו הבולטים בתנועת פיתוח הכלכלה הקולוקטית והקואופרטיבים במחוז.

הודות למודל היעיל של גידול, עיבוד ומכירה של זני צמחי מרפא, הקואופרטיב מרוויח מדי שנה מעל מיליארד דונג וייטנאמי בהכנסות, ויוצר מקומות עבודה קבועים ל-10 חברים, עם הכנסה של כ-7 מיליון דונג וייטנאמי לחודש ועוזר ל-50 משקי בית קשורים לקבל הכנסה טובה. בשנת 2024, הקואופרטיב ימכור גם 16,000 צמחי מרפא מסוגים שונים עבור פרויקט לשתילה תחת חופת יערות טבעיים בקומונה טויין פו (אזור יער המשמר לנגורים לבני לחיים).

גב' הואנג טי הא, ראש צוות הייצור של קואופרטיב עשבי המרפא הנקיים של Thuy Mai, התוודתה: "מאז שהקואופרטיב החל לפעול, אני וחברים רבים נהנים מעבודות קבועות והכנסה יציבה. בנוסף לעיבוד עשבי מרפא, אני גם מנצלת 0.5 דונם של אדמות גינה לגידול Solanum procumbens, מה שיוצר מקומות עבודה ומגדיל את הכנסת המשפחה בכ-40 מיליון דונג וייטנאמי מדי שנה ממכירת עשבי מרפא."

יו"ר הוועדה העממית של קומונה דונג לה, דין טיין דונג, אמר: "קואופרטיב עשבי התיבול הרפואיים טהו מאי נקי הוא היחידה הגדולה ביותר המתמחה בגידול ועיבוד עשבי תיבול מרפא באזור. מאז הקמתו, הקואופרטיב תרם לשימור עשבי תיבול מרפא יקרי ערך ולהגדלת הכנסות הציבור. בתקופה הקרובה, הוועדה העממית של הקומונה תמשיך לקדם ולתמוך בקואופרטיב כדי להרחיב את שטחו, מתקני העיבוד שלו וכן נהלים להכרה ושדרוג רמת OCOP עבור מוצרים."

מלך האביב

מקור: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202509/nang-tam-vuon-duoc-lieu-5160109/