וינהמילק והלקח של הפיכת עלויות ירוקות לחוזק מותג

(Chinhphu.vn) - חידוש בתחום פקקי הבקבוקים סייע ל-Vinamilk לחסל יותר מ-5 מיליון קשיות פלסטיק ותרם לצמיחה של כמעט 80% בשוק הניו זילנדי. פתרון קטן זה של ענקית החלב מראה כי צמצום פליטות אינו אך ורק עניין של עלות, אלא יכול להיות "כרטיס עדיפות" שיעזור למוצרים להרחיב את נוכחותם בשווקים יוקרתיים ולשפר את ערך המותג.

המוצרים הירוקים של Vinamilk , המיוצרים על פי קריטריונים ידידותיים לסביבה, משכו את תשומת ליבם של קונים בינלאומיים רבים בתערוכת הרכש הבינלאומית של וייטנאם 2025 - צילום: VGP/ Minh Anh

וינאמילק היא חברת החלב הראשונה שבבעלותה חווה ומפעל ניטרליים מבחינת פליטות פחמן לפי תקני PAS 2060:2014 - צילום: VGP/Minh Anh

בתחילת 2024, הציעה Vinamilk לשותפתה הניו זילנדית לייבוא ​​להשתתף בבדיקת שיפור קטן באריזת יוגורט שתייה מעוקר בבקבוקי HDPE בנפח 80 מ"ל - מוצר יצוא מרכזי של החברה. בהתאם לכך, אריזת פקק הבקבוק העגול המסורתית הוחלפה ב"מכסה אוזן" (מכסה חתוך מראש עם לשונית משיכה), המאפשרת למשתמשים להסיר בקלות את הפקק לשימוש, ללא צורך בקשית.

לניסוי הייתה השפעה במהירות: צרכנים ניו זילנדים גילו תמיכה נלהבת בו, והיבואן הורה מיד ל-Vinamilk לייצר כמעט מיליון מוצרים נוספים באמצעות חדשנות זו. הצפי הוא שבשנת 2025 יסופקו 4.1 מיליון משקאות יוגורט נוספים עם אריזות משופרות מ-Vinamilk לשתי רשתות הקמעונאות הגדולות ביותר בניו זילנד. משמעות הדבר היא שיותר מ-5 מיליון קשיות פלסטיק ייעלמו מהשוק.

כאשר פיתוח בר-קיימא הופך ליתרון תחרותי

"כאשר הופכים לחלק מאסטרטגיית הפיתוח, הפחתת פליטות כבר אינה עלות, אלא הופכת ליתרון תחרותי של המיזם." זוהי הצהרתו של מר לה הואנג מין - מנהל בכיר לייצור וראש פרויקט אפס נטו של Vinamilk בפורום העסקים ה-12 לפיתוח בר-קיימא של וייטנאם (VCSF). כאחד מאירועי הדיאלוג השנתיים החשובים ביותר בין הקהילה העסקית לממשלת וייטנאם בנושא פיתוח בר-קיימא שאורגן על ידי VCCI מאז 2014, נושא הפורום השנה הוא "פיתוח בר-קיימא בעידן החדש: הפיכת שאיפות לפעולה" - דבר המדגים בבירור את רוחו המנחה של המזכיר הכללי טו לאם להביא את המדינה לעידן חדש, עידן הפיתוח הלאומי.

כפי שמעיד סיפור המרת האריזות, מר מין אמר כי התקנת ציוד חדש לעיצוב פקקים כמובן כרוכה בעלויות, אך היתרונות שווים את זה. בניו זילנד לבדה, שיפור זה תרם לצמיחת השוק בשנת 2024 שהגיעה לכמעט 80%, בין השווקים הצומחים ביותר של השנה. בשנת 2025 לבדה, שיפור זה צפוי להביא למכירות של יותר מ-20%, מעל לבסיס הגבוה של 2024.

חשוב מכך, תדמיתה של Vinamilk כיצרנית "ירוקה" מתחזקת, מה שעוזר להגדיל את היתרון התחרותי שלה בשווקים עם סטנדרטים סביבתיים מחמירים כמו ארה"ב, אוסטרליה וכו'. למעשה, צמיחת המכירות בשווקים רבים באזור אוקיאניה תגיע ליותר מ-56% בשנה בשנת 2024. מוצרי Vinamilk מופיעים ברשתות סופרמרקטים גדולות כמו Costco, Woolworths, Coles, Aldi, Foodstuff וכו'.

כמובן, הישג זה אינו נובע ממאמץ אחד. מר לה הואנג מין אמר שלפני יותר מ-10 שנים, Vinamilk הייתה מוכנה לספק דוחות פיתוח בר-קיימא בהתאם לדרישות של שותפים בינלאומיים. בנוסף לבניית סטנדרטים בינלאומיים כגון ISO 9001:2015, FSSC 22000, ISO 17025, חלאל, אורגני האיחוד האירופי... המיזם גם השלים דוחות מלאי גזי חממה והאיץ את תהליך אפס הפחמן בכל שרשרת הערך. העובדה ששני המפעלים הראשונים וחווה אחת השיגו ניטרליות פחמן בהתאם לתקנים בינלאומיים היא אישור חזק למאמץ זה.

הפחתת פליטות, שיפור המותג

מר נגוין טיין הוי, מזכ"ל מועצת העסקים של וייטנאם לפיתוח בר-קיימא (VBCSD), תחת VCCI, הביע את רושםיו מהשימוש של Vinamilk בהפחתת פליטות כיתרון תחרותי ואמר כי זוהי דוגמה אופיינית המראה שפיתוח בר-קיימא לא תמיד דורש עלות גבוהה מדי. "לפעמים, שיפורים קטנים יכולים גם לעשות הבדל גדול", אמר.

על פי דו"ח שפורסם לאחרונה על ידי קנטאר, כ-22% מהצרכנים אמרו שהם משנים באופן פעיל את התנהגותם כדי לקנות בצורה בת קיימא יותר. ולדברי PwC, יותר מ-80% מהנשאלים בסקר הביעו דאגה משינויי האקלים, וכמחציתם (44%) אמרו שהם יהיו מוכנים לשלם יותר עבור מזון ידידותי לסביבה - כגון מוצרים המשפרים את איכות הקרקע ומגדילים את המגוון הביולוגי; 43% נוספים אמרו שניתן לשכנע אותם לעשות זאת.

תדמיתה של Vinamilk כיצרנית "ירוקה" מתחזקת, מה שעוזר להגדיל את היתרון התחרותי שלה בשווקים עם סטנדרטים סביבתיים מחמירים כמו ארה"ב, אוסטרליה וכו'. צילום: VGP/Minh Anh

"משמעות הדבר היא שכל עסק שאיטי בטרנספורמציה ירוקה או באסטרטגיית עסקית בת קיימא יתמודד עם סיכונים ויודח מהמשחק מוקדם יותר", הדגיש נציג VBCSD.

מר לה הואנג מין, שהסכים עם דעה זו, אמר כי מגמת הצריכה הירוקה אינה עוד שוק "נישתי", אלא הופכת בהדרגה לדרישה נפוצה בכל הסגמנטים ובכל השווקים. משם, היא יוצרת "מנוף" להגדלת ערך המותג.

עבור Vinamilk, דו"ח Food & Drink 2025 של Brand Finance דירג את החברה כמספר 1 מבין 3 מותגי החלב בעלי הערך הגבוה ביותר בעולם. תוצאה זו מבוססת על קריטריונים מרכזיים כגון נאמנות/המלצה למותג, אטרקטיביות למשקיעים, יכולת לקבל מחירים גבוהים וסיכויים ארוכי טווח. כל אלה הם קריטריונים המושפעים ישירות מפרקטיקות ESG (ממשל סביבתי, חברתי וארגוני).

"במילים אחרות, פיתוח בר-קיימא העביר את תפקידו מ'עלות ציות' ל'נכס אסטרטגי', מה שהגדיל ישירות את ערך המותג בשוק הבינלאומי", סיכם מר מין.

לה נגוין

מקור: https://baochinhphu.vn/vinamilk-va-bai-hoc-bien-chi-phi-xanh-thanh-suc-manh-thuong-hieu-102250915172453561.htm