הוא תרם בשקט עשרות זני אורז לדלתא של המקונג.

באן גיאנג, הואה סי הוא חקלאי הידוע כיוצר של עשרות זני אורז, אך מעטים מבינים את המסע השקט ואת תרומתו לגידול האורז.

מקום הולדתם של חומרים יקרי ערך

בדלתא של המקונג, בעונה זו השדות מוצפים במים, והחקלאים מנצלים את ההזדמנות להשרות את האדמה, לאסוף סחף ולהתכונן ליבול האורז החדש בחורף-אביב. דרך העפר הקטנה המובילה לחוות הניסויים לגידול אורז של החקלאי הואה סי היין בכפר טאן פו בי, בקומונה טאן אן (מחוז אן ג'יאנג ), הפכה אפוא לבוצית. שני צידי הדרך מכוסים קנים ועשבים שוטים. בכל פעם שיורד גשם, השדות מוצפים, ומי שלא נזהר עלול ליפול בכל עת.

באמצע השדה, בנה מר היין צריף פשוט עם גג קש כמקום למחקר, ניסויים והוראת תלמידי חקלאות על גידול אורז. לידו חלקת אדמה בשטח של יותר מ-4,000 מטרים רבועים, אותה חילק לאזורים נפרדים לשתילת זנים עמידים למלח, לגידול חומרי היברידיים ראשוניים ולרישום תוצאות. בעונות בהן אין תלמידים המגיעים ללמוד, הוא ממשיך בניסויים שלו, מודד באופן אישי את רמת המליחות, בודק מים ורושם כל שלב בגידול האורז.

צריף קש פשוט במרכז השדה הוא המקום שבו החקלאי הואה סי היין (משמאל) ועמיתיו בוחרים ומגדלים בקפידה זני אורז מדי יום. צילום: קים אן.

כניסתו של מר הואה סי היין לתחום גידול הצמחים הייתה מקרית למדי. בשנת 1997, עודדה אותו התאחדות החקלאים של מחוז אן ג'יאנג להשתתף בקורסי הכשרה קצרי טווח בנושאים "חובה אחת, 5 הפחתות", "3 הפחתות, 3 הגדלות", ולימוד כיצד לייצר זרעי אורז מוסמכים... ידע ראשוני זה הצית אצל חקלאי זה תשוקה למחקר.

בשנת 2004 הוא המשיך את לימודיו והשתתף בקורס הכשרה קהילתי לגידול זרעים שאורגן על ידי מרכז ההרחבה החקלאי המחוזי של אן ג'יאנג בשיתוף פעולה עם המכון למחקר ופיתוח של מערכות חקלאיות (כיום מכון מקונג, חלק מאוניברסיטת קאן טו ). מאז ואילך, הוא פיתח רעיונות רבים והחל להתנסות בגידול אורז. זו נחשבה להחלטה נועזת למדי, שכן מדובר בתחום הדורש רמה גבוהה של מומחיות ומיומנות טכנית.

שנתיים לאחר מכן, מר הואה סי היין יצר את זן האורז הראשון וקרא לו TC1 (TC הוא קיצור של טאן צ'או - שם התגורר). לזן אורז זה מאפיינים של גבעולים חזקים, עמידות טובה למזיקים ומחלות, ויבולים יציבים של 600-700 ק"ג/1,000 מ"ר. עם זאת, בשל עונת הגידול הארוכה שלו (כ-105 ימים), זן האורז TC1 התקבל יפה רק בתחילה על ידי החקלאים; מאוחר יותר, הם בחרו בזנים בעלי גידול קצר יותר.

חקלאי הואה סי היין - שבבעלותו 63 זני אורז, המשמשים לייצור ולמחקר מדעי . צילום: קים אן.

בשנים מאוחרות יותר, חקלאי זה המשיך את מחקרו על זני אורז עמידים למלח, וראה חקלאים רבים במחוז הון דאט, במחוז קיין ג'יאנג (לשעבר), כיום קומונה הון דאט, במחוז אן ג'יאנג, "בוכים מרה" משום שגידולי האורז שלהם מתו עקב מליחות. כדי לחקור את זן האורז הזה, החקלאי הואה סי הייאן בנה באופן אישי מודלים ניסיוניים, קבע את רמת המליחות הרצויה, ולאחר מכן יצר סביבת מי מלח דומה כדי להעריך את עמידות צמח האורז למלח.