ברגע שהאורז מבשיל, יש לקצור אותו מיד.
בשלב זה, יבול האורז העיקרי החל להבשיל, ובכמה יישובים שנזרעו מוקדם, כמו סון דואנג, צ'יאם הואה ולאם בין, האורז כבר הפך חום-אדמדם. כיום, אנשים מנצלים את הזמן לקצור בדחיפות את האורז הבשל כדי לזרז את הכנת הקרקע לגידול הבא במסגרת הזמן הטובה ביותר.
חקלאים בקומונה של קים פו (העיר טויאן קוואנג ) עסוקים בקצירת יבול האורז האביב.
גב' דאנג טי בין, מכפר נאט טאן, בקומונת ת'יאן קה (מחוז סון דונג), סיפרה כי הגשם הכבד בין ה-22 ל-24 במאי גרם להצפות שהציפו את כל שדות האורז של הכפר. למשפחתה היו 5 סאו (כ-0.5 דונם) של אורז TBR 225. מכיוון שהאורז היה בשלב התמלאות הגרעינים, מפלס המים הגיע עד לצוואר שבבי האורז, מה שגרם למשפחתה חרדה רבה. למרבה המזל, המים נסוגו במהירות, וברגע ששקעו, גייסה המשפחה כוח אדם לקצור את כל האזור. בעונה זו, יבול האורז של המשפחה הגיע רק ל-1.8 קווינטל לסאו.
נאנג קה הוא אחד היישובים המובילים במחוז נא האנג המיישמים מודל של שתילת אותו זן וסוג אורז באותו שדה, המשתרע על שטח כולל של למעלה מ-240 דונם. זני האורז שבחרו החקלאים כוללים את BC 15, Nhi Uu 838 ו-Thai Xuyen 111... משפחתה של גב' לי טי לואן בכפר נא ריאו, קומונת נאנג קה, אמרה: "הקציר השנה היה טוב, אז ברגע שקטפנו את אורז האביב, גייסנו מיד ציוד לחריש ולשחיטה. בעונה זו, שתלנו 1,700 מ"ר של אורז Nhi Uu 838, תוך הקפדה קפדנית על נהלי הכנת הקרקע, הטיפול והדברה המבוססים על שיטות ביולוגיות ואורגניות בהן הוכשרנו. במקביל, השתמשנו במוצרים ביולוגיים ממקור טבעי. זוהי טכניקת גידול אורז בטוחה וידידותית לסביבה, טובה לבריאות, ותבטיח מחירי אורז גבוהים יותר וביקוש יציב בשוק."
במספר קומונות כמו טאן אן, הונג מיי, טאן תין, ין נגוין, הואה פו (מחוז צ'יאם הואה); ותו בין (מחוז לאם בין), קציר האורז האביב שוקק למדי. שדות אורז, כבדים בגרעינים ועלים ירוקים עדיין, נקצרים בדחיפות על ידי התושבים. באביב זה, קהילת טאן תין (מחוז צ'יאם הואה) שתלה מעל 160 דונם של אורז. לדברי התושבים המקומיים, האורז סובל ממעט מזיקים ומחלות, עם נזק מקומי בלבד באזורים מסוימים. בהתבסס על בדיקה והערכה של הקומונה, התפוקה הממוצעת עבור הקומונה כולה מוערכת ב-61 קווינטל/דונם. משקי בית רבים בקומונה השתמשו באופן יזום בקומביינים לקציר האורז שלהם, מה שמבטיח את התקדמות ייצור יבולי הקיץ.
על פי משרד החקלאות והסביבה, יבול האביב השנה ראה זריעה מרוכזת, ותחזית המזיקים והמחלות הייתה טובה מאוד. עם זאת, עונת האביב הזו חוותה את מזג האוויר הלא נוח ביותר בהיסטוריה. היעדר גשם במהלך ארבעת חודשי הייצור השפיע במידה מסוימת על גידולם והתפתחותם של גידולים, ובמיוחד אורז. יתר על כן, בשלב גידול האורז, גשמים עזים מלווים בסופות רעמים ורוחות חזקות גרמו נזק משמעותי לגידולי האורז במספר אזורים ויישובים.
התחילו מיד בגידול יבולים!
לצד קציר האביב, המגזר החקלאי מכוון את היישובים להפיץ מידע ולעודד אנשים להכין במהירות את האדמה ולהבטיח שיהיו מספיק דשנים ואספקה זמינים לייצור גידולי הקיץ, בהתאם למסגרת הזמן הטובה ביותר.
תושבי קהילת יין נגוין (מחוז צ'יאם הואה) קוצרים את יבול האורז שלהם בתחילת האביב.
בכמה יישובים עם מסורת של שתילת יבול שלישי, אנשים מאיצים את הכנת האדמה לזריעת היבול הבא. בקומונת יין נגוין (מחוז צ'יאם הואה), צליל המחרשות מהדהד בכל השדות. מר וו ואן טאנג, מכפר חון קואי, אמר שמכיוון שהזמן בין הגידולים קצר, הוא צריך לעבוד קשה מהבוקר עד הלילה כדי להביא את המכונה לשדות כדי להכין את האדמה. הודות לכך, משפחתו סיימה להכין כמעט 3,000 מטרים רבועים של אדמה. יחד עם הכנת האדמה, המשפחה עושה עבודה טובה באופן פעיל בניקוי השדות ובעישוב כדי להגביל את מקורות המזיקים והמחלות.
בימים אלה, בשדות הקומונות הונג תאי, דה וי וין הואה (מחוז נא האנג), חקלאים עסוקים בהכנת האדמה לשתילת יבול אורז הקיץ. מר צ'או ואן ביץ', יו"ר הוועדה העממית של קומונת דה וי, שיתף: "רוב שדות האורז בקומונה ממוקמים על מורדות הרים גבוהים כמו נא פוק, נא פין, באן טאנג, באן אם... לכן, החקלאים זורעים רק את יבול אורז הקיץ. כדי להבטיח יבול וייצור, הקומונה הורתה לאנשים להכין היטב את האדמה והדשנים, תוך התמקדות בזריעה במסגרת הזמן הטובה ביותר; ולבצע טיפול והדברה כדי ליצור תנאים נוחים לצמחי האורז לגדול ולהתפתח היטב."
החבר נגוין דאי טהאן, סגן מנהל משרד החקלאות והסביבה, אמר: "השנה, עקב חודש יוני המעובר, לוח הזמנים של השתילה בין גידולי האביב לסתיו יהיה רחוק זה מזה. זהו תנאי טוב מאוד לחקלאים לנקות את שדותיהם. החקלאים צריכים לחתוך קש ולהשתמש בחומרים ביולוגיים (Sumitri, Trichoderma, AT Bio-Deromposer...) כדי לטפל בקש ובשאריות צמחים, תוך הימנעות מהרעלת הגידולים. במקום להשתמש בזני אורז רבים כמו בשנים קודמות, כל שדה צריך להקצות 2-3 זנים עיקריים, לבחור כאלה בעלי יבול ואיכות גבוהים; עמידות למזיקים, מחלות ולינה; וליישם שתילה מרוכזת כדי להקל על ניהול מזיקים ומחלות ויישום טכניקות מתקדמות. מכיוון שמרווח הייצור בין גידולי האביב לסתיו קצר מאוד, אם חקלאים משתמשים בזנים רגישים, מזיקים ומחלות השוכנים בשדות מיבול האביב יכולים בקלות להדביק, להתפתח ולגרום נזק. חברות אספקת זרעים וקואופרטיבים לשירותי חקלאות וייעור מתכננים להכין מלאי זרעים עתידי לאזורים שעלולים להיות מוצפים."
מקור: https://baotuyenquang.com.vn/nhieu-dia-phuong-thu-hoach-lua-som-212633.html






תגובה (0)