איתותים חיוביים מהשוק הסיני

[מודעה_1]

צרכנים סינים מקדישים בהדרגה תשומת לב רבה יותר לבננות המיובאות מהשוק הווייטנאמי.

מחלקת היבוא והיצוא ( משרד התעשייה והמסחר ) ציטטה נתונים סטטיסטיים של מינהל המכס הסיני, וקבעה כי בחודשיים הראשונים של 2024, ערך היבוא של בננות (קוד HS 0803) לסין הגיע ל-336.9 אלף טון, בשווי 159.9 מיליון דולר, עלייה של 6.1% בכמות, אך ירידה של 17.2% בערך בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2023. הירידה בערך נבעה ממחיר היבוא הממוצע של בננות בחודשיים הראשונים של 2024, ירידה של 21.9% בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2023, ועמדה על 474.5 דולר/טון.

יצוא בננות: איתותים חיוביים מהשוק הסיני

עונת שיא מכירות הבננות בסין נמשכת מפברואר עד מרץ בכל שנה. השנה, עקב הקטיף המאוחר בסין עקב תנאי מזג האוויר, עונת שיא יבוא הבננות צפויה להימשך עד אפריל 2024.

בשנת 2024, ייצור בננות נמוך בפיליפינים העלה את המחירים, ויצר פער משמעותי במחירים מול בננות וייטנאמיות. בעבר, בננות פיליפיניות זכו להערכה רבה בזכות טעמן, אך איכותן העונה אינה כצפוי, בעוד שאיכות הבננות הוייטנאמיות והקמבודיות השתפרה. צרכנים סינים מקדישים בהדרגה יותר תשומת לב לבננות מיובאות משווקי וייטנאם וקמבודיה.

על פי נתונים סטטיסטיים של מינהל המכס הסיני, בחודשיים הראשונים של 2024, וייטנאם עקפה את הפיליפינים והפכה לספקית הבננות הגדולה ביותר לסין, עם 173,500 טון, בשווי 70.3 מיליון דולר, עלייה של 21% בנפח ו-1.4% בערך, המהווים 51.5% מסך יבוא הבננות של סין, עלייה של 6.4 נקודות אחוז לעומת התקופה המקבילה ב-2023.

מחיר הבננה המיובאת הממוצע מווייטנאם בחודשיים הראשונים של 2024 עמד על 405.4 דולר לטון, ירידה של 16.2% לעומת התקופה המקבילה ב-2023 והנמוך ביותר בקרב ספקי בננות לשוק הסיני.

בינתיים, היבוא מהפיליפינים הגיע ל-64.6 אלף טון, בשווי 33.8 מיליון דולר, ירידה של 33% בנפח ו-45.3% בערך, המהווים 19.2% מסך יבוא הבננות, ירידה של 11.9 נקודות אחוז לעומת התקופה המקבילה בשנת 2023. המחיר הממוצע של בננות מיובאות מהפיליפינים הגיע ל-524 דולר/טון, ירידה של 18.4% לעומת התקופה המקבילה בשנת 2023.

קמבודיה הייתה ספקית הבננות השלישית בגודלה לסין בחודשיים הראשונים של 2024, והגיעה ל-46.6 מיליון דולר, ירידה של 6.7% בנפח ו-35.3% בערך בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2023. מחיר הבננות המיובאות הממוצע מקמבודיה הגיע ל-533.8 דולר לטון, ירידה של 30.7% בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2023.

בסמינר "חיבור שרשרת האספקה הבינלאומית של סחורות 2024" שאורגן על ידי מחלקת השוק האירופי-אמריקאי (משרד התעשייה והמסחר) ב-12 באפריל, מר יואיצ'ירו שיוטאני - מנכ"ל AEON Topvalu Vietnam Co., Ltd. - הודיע כי בשנה שעברה, קבוצה זו הביאה בננות וייטנאמיות טריות ל-91 נקודות מכירה בסופרמרקטים בהונג קונג (סין). 100% מהבננות הטריות הנמכרות מיובאות מווייטנאם, בעוד שבעבר מוצר זה סופק על ידי ספקים מהפיליפינים, טייוואן או סינגפור.

הסיבה שבגללה הקבוצה בוחרת במוצרים וייטנאמיים היא איכותם הגבוהה. ייצור בננות בווייטנאם מיישם מודל של כלכלה מעגלית. במהלך תהליך הגידול והעיבוד, מפעל הייצור אינו מייצר פסולת חיצונית. תהליך זה עומד בקריטריונים של הקבוצה לקיימות. תפוקת הבננות של הקבוצה צפויה להכפיל את עצמה בהשוואה לשנת 2023. לדברי הקמעונאית היפנית, במגמת הצריכה הנוכחית, הקונים העלו את הקריטריונים שלהם, לפיהם, בנוסף למחיר, המוצר חייב להיות ידידותי לסביבה ובעל אספקה מהירה. בנוסף לבננות, AEON תרכוש בקרוב 100% מנגו טרי מווייטנאם במקום מתאילנד והפיליפינים כבעבר.

בקרת איכות - המפתח להישרדות

בשנת 2023, הוי לונג אן - עסק המתמחה בגידול וייצוא בננות - הגיע לכמעט 20,000 טון עם מחזור של כמעט 20 מיליון דולר. העסק משתף פעולה עם חקלאים בגידול בננות, החקלאים יכולים להיות סמוכים ובטוחים שהם ייצרו על פי התקנים ויהיו בעלי תפוקה גבוהה מבלי לדאוג למכירות. השוק הופך בר-קיימא יותר ויותר, גידול על פי התקנים צבר את אמון הלקוחות ובסיס הלקוחות גדל יותר ויותר. לכן, יחד עם השטח הקיים, עסק זה מרחיב כ-200 דונם של שטחי גידול בלונג אן, טיי נין ובין דואנג, ומגדיל את התפוקה לכ-25,000 טון.

"חוסר היציבות בשוק קירב את החקלאים לעסקים. מגדלי בננות בהחלט מרוויחים, אך קנייה ומכירה של בננות עלולות לפעמים לגרום להפסד או רווח, תלוי בעונה", שיתף מר וו קוואן הוי (הידוע גם בשם הוי לונג אן) - מנהל חברת הוי לונג אן בע"מ - ואמר כי ברבעון הראשון של 2024, למרות שהשוק השתנה רבות, עבור עסקים, המחירים והתפוקה היו יציבים למדי.

התוצאות מושגות הודות לחברה בעלת בסיס לקוחות יציב, הרוכש כ-60-70% מתפוקת הבננות שהיא מגדלת. המחיר שנחתם עם הלקוחות הוא הבסיס לחברה לרכישת בננות עבור האנשים. לכן, התפוקה של האנשים תמיד רווחית.

מר וו קוואן הוי אמר כי בגידול בננות לייצוא, הגורם החשוב הוא תהליך הייצור, עסקים חייבים לשלוט ברמת שאריות חומרי הדברה, זה לא רק עבור שווקים כמו יפן, קוריאה אלא גם סין. כל עוד השאריות נמצאות בסף הקרוב לרמת השאריות המרבית המותרת, הלקוחות יגיבו. זהו סיפור שיש לשים לב אליו היטב.

על פי נתוני משרד החקלאות ופיתוח הכפר, תפוקת הבננות במדינה היא כ-2.1 מיליון טון בשנה. בננות הן פרי שניתן לקצור כל השנה. בשנת 2021, בננות היו פרי היצוא השלישי בגודלו של וייטנאם, אחרי פרי הדרקון והמנגו. עם זאת, עד היום, עמדה זו השתנתה ופינת את מקומה לפירות אחרים, כולל דוריאן.

בכל שנה, סין צריכה לייבא בננות בשווי מיליארד דולר, מתוכן הפיליפינים מהווים 50%, קמבודיה 20% ווייטנאם רק 16%. מר וו קוואן הוי אמר שלכל שוק יצוא יש קריטריונים משלו, ישנם שווקים עם מידע שקוף, אך ישנם גם שווקים עם מידע לא שקוף, ולכן ישנם סיכונים.

ייצוא פירות וירקות באופן כללי, ובננות בפרט, תלוי לא רק בשוק הייצוא אלא גם ביחידת הייצור עצמה. אם יחידת הייצור עומדת בתקנים, גם אם השוק קשה, יחידות הרכישה עדיין יבחרו במיזם.

נכון לעכשיו, שווקי היצוא העיקריים של הוי לונג אן הם קוריאה, יפן וסין. לדברי מר וו קוואן הוי, בחקלאות, התפוקה יכולה להיקבע על ידי המיזם, אך לעיתים היא תלויה במזג האוויר ובאסונות טבע. בינתיים, מחיר המכירה תלוי בשותף הלקוח, ולכן קשה למיזם להחליט על הגדלת ההכנסות. הפתרון המוצע על ידי המיזם הוא לייצב את השוק, לייצב את מחיר הרכישה ומחיר המכירה, שני גורמים אלה עוזרים למיזם לוודא שהוא מרוויח, והחלק הנותר הוא "לגלוש", כך שהמיזם לא יהיה מסוכן מדי. במילים אחרות, יתרונות הרמוניים וסיכונים משותפים עוזרים למיזם לעמוד איתן ולהתפתח בעסק וביצוא של סוג זה של פרי.

[מודעה_2]
מָקוֹר