צרכנים סינים ישנה תשומת לב הולכת וגוברת לבננות המיובאות מהשוק הווייטנאמי.
על פי נתונים סטטיסטיים של מינהל המכס הסיני, שצוטטו על ידי מחלקת היבוא-יצוא ( משרד התעשייה והמסחר ), בחודשיים הראשונים של 2024, יבוא בננות מסין (קוד HS 0803) הגיע ל-336.9 אלף טון, בשווי 159.9 מיליון דולר, עלייה של 6.1% בנפח אך ירידה של 17.2% בערך בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2023. הירידה בערך נובעת ממחיר היבוא הממוצע של בננות בחודשיים הראשונים של 2024, אשר ירד ב-21.9% בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2023, ל-474.5 דולר לטון.
יצוא בננות: איתותים חיוביים מהשוק הסיני. |
עונת שיא מכירת הבננות בסין נמשכת בדרך כלל מפברואר עד מרץ בכל שנה. השנה, עקב קטיף בננות מאוחר יותר בסין עקב תנאי מזג האוויר, עונת שיא יבוא הבננות צפויה להימשך עד אפריל 2024.
בשנת 2024, ייצור בננות נמוך בפיליפינים העלה את המחירים, ויצר פער משמעותי במחירים מול בננות וייטנאמיות. בעבר, בננות פיליפיניות זכו להערכה רבה בזכות טעמן, אך איכותן העונה לא עמדה בציפיות, בעוד שאיכות הבננות הוייטנאמיות והקמבודיות השתפרה. צרכנים סינים מקדישים תשומת לב גוברת לבננות המיובאות מווייטנאם וקמבודיה.
על פי נתוני מינהל המכס הסיני, בחודשיים הראשונים של 2024, וייטנאם עקפה את הפיליפינים והפכה לספקית הבננות הגדולה ביותר לסין, עם 173.5 אלף טון, בשווי 70.3 מיליון דולר, עלייה של 21% בנפח ו-1.4% בערך, המהווים 51.5% מסך יבוא הבננות של סין, עלייה של 6.4 נקודות אחוז בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2023.
המחיר הממוצע של בננות שיובאו מווייטנאם בחודשיים הראשונים של 2024 היה 405.4 דולר לטון, ירידה של 16.2% בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2023 והנמוך ביותר בקרב ספקי בננות לשוק הסיני.
בינתיים, היבוא מהפיליפינים הגיע ל-64.6 אלף טון, בשווי 33.8 מיליון דולר, ירידה של 33% בנפח ו-45.3% בערך, המהווים 19.2% מסך יבוא הבננות, ירידה של 11.9 נקודות אחוז בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2023. המחיר הממוצע של בננות מיובאות מהפיליפינים היה 524 דולר לטון, ירידה של 18.4% בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2023.
קמבודיה הייתה ספקית הבננות השלישית בגודלה בסין בחודשיים הראשונים של 2024, והגיעה ל-46.6 מיליון דולר, ירידה של 6.7% בנפח ו-35.3% בערך בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2023. מחיר היבוא הממוצע של בננות מקמבודיה היה 533.8 דולר לטון, ירידה של 30.7% בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2023.
בסמינר "חיבור שרשראות אספקה של סחורות בינלאומיות 2024" שאורגן על ידי מחלקת השווקים האירופיים והאמריקאים (משרד התעשייה והמסחר) ב-12 באפריל, מר יואיצ'ירו שיוטאני - מנכ"ל AEON Topvalu Vietnam Co., Ltd. - הודיע כי בשנה שעברה, הקבוצה הציגה בננות וייטנאמיות טריות ל-91 חנויות סופרמרקטים בהונג קונג (סין). 100% מהבננות הטריות הנמכרות כיום מיובאות מווייטנאם, בעוד שבעבר מוצר זה סופק על ידי הפיליפינים, טייוואן או סינגפור.
הסיבה שבגללה התאגיד בחר במוצרים וייטנאמיים היא איכותם הגבוהה. ייצור בננות בווייטנאם מיישם מודל של כלכלה מעגלית. בשלבי השתילה והעיבוד, העסקים אינם מייצרים פסולת חיצונית. תהליך זה עומד בקריטריונים של התאגיד לקיימות. התאגיד מתכנן להכפיל את נפח רכש הבננות שלו בהשוואה לשנת 2023. לדברי הקמעונאית היפנית, במגמת הצריכה הנוכחית, הקונים העלו את הסטנדרטים שלהם, כולל לא רק מחיר אלא גם מוצרים ידידותיים לסביבה ומשלוח מהיר. מלבד בננות, AEON תרכוש בקרוב 100% מהמנגו הטרי שלה מווייטנאם במקום מתאילנד והפיליפינים כבעבר.
בקרת איכות - עניין של הישרדות.
בשנת 2023, חברת Huy Long An – חברה המתמחה בגידול וייצוא בננות – השיגה נפח ייצור של כמעט 20,000 טון עם מחזור של כמעט 20 מיליון דולר. החברה משתפת פעולה עם חקלאים מקומיים בגידול בננות, מה שמבטיח שהחקלאים יוכלו לייצר בביטחון בהתאם לתקנים, ולהשיג יבולים גבוהים מבלי לדאוג למכירות. השוק הופך יציב יותר ויותר, והעמידה בתקנים זיכתה את אמון הלקוחות, וכתוצאה מכך בסיס הלקוחות הולך וגדל. לכן, בנוסף לשטחה הקיים, החברה מרחיבה את שטח הגידול שלה בכ-200 דונם במחוזות לונג אן, טיי נין ובין דואנג, ומגדילה את הייצור לכ-25,000 טון.
"חוסר היציבות בשוק קירב את החקלאים לעסקים. מגדלי בננות בהחלט מרוויחים, אך קנייה ומכירה של בננות עלולות לפעמים לגרום להפסדים, לפעמים לרווחים, תלוי בעונה", שיתף מר וו קוואן הוי (הידוע גם בשם הוי לונג אן) - מנהל חברת הוי לונג אן בע"מ - והוסיף כי ברבעון הראשון של 2024, למרות תנודות השוק, המחירים והתפוקה נותרו יציבים יחסית עבור החברה.
הצלחה זו נובעת מבסיס לקוחות יציב של החברה, הרוכש כ-60-70% מהבננות שהיא מגדלת. המחיר שסוכם עם הלקוחות משמש כבסיס לרכישת בננות מהחקלאים. לכן, החקלאים תמיד מרוויחים מתוצרתם.
מר וו קוואן הוי הצהיר כי לגידול בננות לייצוא, תהליך הייצור הוא קריטי. עסקים חייבים לשלוט ברמות שאריות חומרי הדברה, לא רק עבור שווקים כמו יפן ודרום קוריאה אלא גם עבור סין. גם אם רמות השאריות יהיו רק במעט מעל הגבול המרבי המותר, לקוחות יגיבו בצורה שלילית. זהו עניין הדורש תשומת לב מירבית.
על פי נתוני משרד החקלאות ופיתוח הכפר, ייצור הבננות במדינה עומד על כ-2.1 מיליון טון בשנה. בננות הן פרי שניתן לקצור כל השנה. בשנת 2021, בננות היו פרי היצוא השלישי בגודלו של וייטנאם, אחרי פרי הדרקון והמנגו. עם זאת, מעמד זה השתנה מאז, ומוותרת על מקומה המוביל לפירות אחרים, כולל דוריאן.
סין מייבאת בננות בשווי מיליארד דולר מדי שנה, כאשר הפיליפינים מהווים 50%, קמבודיה 20% ווייטנאם רק 16%. מר וו קוואן הוי ציין שלכל שוק יצוא יש קריטריונים משלו; בחלק מהשווקים יש מידע שקוף, בעוד שבאחרים אין, ולכן סיכונים אינם נעדרים.
יצוא פירות וירקות באופן כללי, ובננות בפרט, תלוי לא רק בשוק היצוא אלא גם ביצרנים עצמם. אם היצרנים יעמדו בסטנדרטים, גם בתנאי שוק קשים, הקונים עדיין יבחרו בעסקיהם.
נכון לעכשיו, שווקי היצוא העיקריים של הוי לונג אן הם דרום קוריאה, יפן וסין. לדברי מר וו קוואן הוי, בחקלאות, בעוד שהחברה יכולה לקבוע את היבול, הדבר תלוי לעיתים במזג האוויר ובאסונות טבע. בינתיים, מחיר המכירה תלוי בשותף הלקוח, מה שמקשה על החברה להגדיל את ההכנסות ישירות. הפתרון שהחברה הגיעה אליו הוא לייצב את השוק, לייצב את מחירי הקנייה והמכירה - שני גורמים אלה מבטיחים רווחיות - בעוד שהחלק הנותר משמש ל"מסחר ספקולטיבי", ובכך למזער את הסיכון. במילים אחרות, איזון הרמוני בין יתרונות וסיכונים משותפים עוזר לחברה לעמוד איתנה ולהתפתח בעסקי וייצוא של סוג זה של פרי.
[מודעה_2]
מָקוֹר








תגובה (0)