חקלאים בנגה אן עסוקים בקצירת בצלצלי שאלוט בעלי תו תקן OCOP.

bna_ruong-hanh-2-52adf162f5150bc2989b886f9b116f8f(1).png

בתקופה זו, חקלאים ביישובים כמו נגי לאם, נגי ת'ואן... (מחוז נגי לוק) עסוקים בקצירת בצלצלי שאלוט. בצלצלי שאלוט מגודלים באזורים גדולים ומרוכזים של עד כמעט 100 דונם... צילום: TP

בצל ישן

החל מהשתילה בסביבות יולי בכל שנה, הבצלים נקצרים במרץ של השנה שלאחר מכן, כאשר הצמחים משילים את כל העלים והפקעות יציבות ובשלות. (צילום: TP)

קְצִיר

בשדות, אנשים קוצרים במרץ בצלים כדי למכור אותם לסוחרים. אם לא יקצרו מספיק מהר, הבצלים יזדקנו מדי, ינבטו מעל האדמה, ישנו את צבעם ויהיו באיכות ירודה. (צילום: TP)

פעולה 5

ברוב המקרים, האדמה לגידול בצל היא אדמת חמר חולית מעורבבת עם קליפות אורז, דשן אורגני ומחטי אורן, מה שהופך אותה לרפויה ונקבובית. בעת הקטיף, הבצלים נעקרים ביד, מנענעים בעדינות כדי להפריד את הבצלים, או משתמשים במעדר קטן כדי לחפור אותם. (צילום: TP)

סִנוּן

בצלצלי שאלוט נחשבים זה מכבר לגידול עיקרי ביישובים רבים במחוז. עם זאת, לבצלי שאלוט מנג'י לוק עדיין יש מוניטין בולט יותר בהשוואה למקומות אחרים. פקעותיהם הגדולות והעגולות, תכולת השמן הגבוהה והארומה הופכים אותם לפופולריים בקרב הלקוחות... צילום: TP

פעולה 1

על פי נתונים סטטיסטיים של מחלקת החקלאות של מחוז נגי לוק, ישנם כמעט 300 דונם של בצלצלי שאלוט הגדלים במחוז. מתוכם, מחוז נגי לאם הוא בעל השטח הגדול ביותר עם כ-85 דונם, ואחריו נגי תואן עם 80 דונם... נכון לעכשיו, בצלצלי שאלוט בנגי תואן ובנגי לאם קיבלו הסמכת OCOP 3 כוכבים, המיוצרים לפי תקני VietGAP. (צילום: TP)

יבול טוב

השנה, בצלצלי השאלוט בעונתם, עם יבול משוער של 10-11 טון/דונם, כ-2 טון/דונם גבוה יותר מאשר בשנים קודמות. צילום: TP

מִיוּן

למרות שמחיר בצלצלי השאלוט משתנה, ומגיע ל-50,000-70,000 דונג וייט לק"ג בשנים מסוימות ויורד ל-20,000-30,000 דונג וייט לק"ג בשנים אחרות, בצלצלי השאלוט עדיין מניבים תשואה כלכלית גבוהה יותר בהשוואה לגידול אורז או בוטנים. (צילום: TP)

img_2779(1).jpg

עם זאת, גידול וטיפול בבצלים הם די מייגעים. בפרט, שלב הקציר גוזל זמן ודורש סבלנות וחריצות. אפילו בעבודה קשה, אדם אחד יכול לקצור רק כ-20 ק"ג בצל ביום. עבור אדם אחד, לוקח עד 15 ימים לקצור כל חלקת אדמה. (צילום: TP)

פרסום מודעות

מקור: https://baonghean.vn/nong-dan-nghe-an-tat-bat-thu-hoach-hanh-tam-ocop-10293896.html