הבהילות למלא את הזמנות חג טט.

ככל שמתקרב טט (ראש השנה הירחי), קצב הייצור והעסקים בטויאן קוואנג מתעצם, כאשר עסקים באזורי תעשייה ואשכולות, כמו גם מפעלי OCOP (קומונה אחת מוצר אחד), מאיצים את פעילותם, ומנצלים כל יום כדי למלא הזמנות טט, לשמור על מוניטין בשוק וליצור מומנטום לשנה החדשה.

ייצור עץ לייצוא בחברת המניות המשותפת Woodsland Tuyen Quang , אשכול התעשייה Thang Quan.

להאיץ את הייצור

בפרובינציה יש כמעט 6,200 עסקים פעילים ומעל 1,600 קואופרטיבים. עסקים וקואופרטיבים אלה פועלים בעיקר בתחומי המסחר והשירותים; התעשייה והבנייה ; והחקלאות, היערנות והדיג. בימים שלפני טט (ראש השנה הירחי), אווירת העבודה באזורי התעשייה ובאשכולות ברחבי הפרובינציה, כמו גם בעסקים קטנים ובקואופרטיבים, תוססת מהרגיל. מפעלים רבים מארגנים ייצור רציף במשמרות, מגדילים את זמן הפעלת המכונות ומהדקים את לוחות הזמנים של הייצור כדי לעמוד בלוחות הזמנים של האספקה ​​עבור שותפים בתוך הפרובינציה ומחוצה לה.

בתוך לוח הזמנים העמוס של הייצור בשבועות שלפני טט (ראש השנה הירחי), חברת המניות המשותפת An Hoa Paper שמרה על פעילות יציבה של קווי הייצור שלה וארגנה את העבודה במשמרות כדי להבטיח עמידה בלוחות הזמנים של הזמנות. כמפעל מפתח בתעשיית עיבוד העץ, החברה התמקדה בשמירה על איכות המוצר, ניהול יזום של חומרי גלם והבטחת בטיחות הייצור בתקופת השיא בסוף השנה. על בסיס זה, בשנת 2025 החברה צפויה להגיע להכנסות העולות על 2,800 מיליארד דונג וייטנאמי, לתרום מעל 125 מיליארד דונג וייטנאמי לתקציב המדינה, ליצור מקומות עבודה יציבים עבור למעלה מ-800 עובדים ולהמשיך לבסס את מעמדה כמפעל מוביל בתעשיית עיבוד העץ במחוז.

בתחום חומרי הבניין, חברת Tan Quang Cement Joint Stock שמרה על ייצור יציב, תוך התמקדות בהבטחת איכות המוצר ובטיחות העבודה בתקופת השיא. מר טונג תאן סון, מנהל חברת Tan Quang Cement Joint Stock, אמר: "החברה איזנה באופן יזום בין חומרי גלם ומקורות דלק, תוך צמצום הסיכון לשיבושים בייצור במהלך חג הטט המורחב. בהתחשב בהתמקדותה באספקת פרויקטים רבים של תשתיות ובנייה אזרחית, השלמת הזמנות בזמן מסייעת לחברה לשפר את המוניטין שלה, להגדיל את ההכנסות ולשמור על תנופת השוק כבר מתחילת השנה החדשה."

קצב ייצור סוער.

בעוד שמגזר התעשייה מאיץ בקצב המכונות, המגזר החקלאי ומפעלי OCOP (קומונה אחת מוצר אחד) משגשגים בדרכם הייחודית במהלך עונת חגי טט. זהו זמן בו כוח הקנייה עולה בחדות, במיוחד עבור מוצרים אופייניים כמו תה שאן טויאט, ורמיצ'לי, דבש ומוצרים מעובדים המשרתים את צרכי המתנות והצריכה במהלך החג. קואופרטיבים ומפעלי OCOP רבים במחוז רשמו עלייה משמעותית בהזמנות בהשוואה לחודשים אחרים בשנה. יחידות רבות נאלצו לארגן ייצור רציף ולעבוד שעות נוספות כדי לעמוד בלוחות הזמנים של האספקה.

נכון לעכשיו, קואופרטיב נקניקיות חלזונות ממולאות בצינור במבוק של צ'יאן טאנג (Minh Xuan Ward) עסוק בהגברת הייצור כדי לעמוד בביקוש השוק. חברי הקואופרטיב מגדילים את זמן העיבוד ומכינים את המרכיבים מוקדם כדי להבטיח שכל אצווה של נקניקיות תשמור על הטעם הייחודי של חלזונות ממולאים בשילוב עם שיטת הבישול המסורתית בצינור במבוק.

מר נגוין ואן טאנג, מנהל הקואופרטיב, אמר: "כדי לעמוד בהזמנות לחג טט, הקואופרטיב מתמקד בבקרה קפדנית על איכות חומרי הגלם, הקפדה על נהלי בטיחות והיגיינה של המזון, ושיפור האריזה כך שתהיה קומפקטית ונוחה יותר למתנה. כתוצאה מכך, נקניקיית חלזונות ממולאת בצינורות במבוק פופולרית יותר ויותר בקרב צרכנים בתוך המחוז ומחוצה לו, וההזמנות גדלו משמעותית בהשוואה לאמצע השנה."

עם התקרבות טט (ראש השנה הירחי), עם הביקוש הגבוה לאטריות אורז מיובשות לצריכה ומתנות, מתקן ייצור אטריות האורז של הקואופרטיב החקלאי ת'ואט ין נכנס לתקופת שיא הייצור שלו. לדברי מר נגוין ואן ת'ואט, מנהל הקואופרטיב, הם מכינים באופן יזום חומרי גלם ומקיימים ייצור רציף כדי להבטיח תפוקה מספקת ולשמור על איכות האטריות - לעיסות, ריחניות ובטוחות לצריכה. ייצור מואץ זה בסוף השנה לא רק מסייע לקואופרטיב לעמוד בהזמנות טט, אלא גם תורם לנוכחות הגוברת של אטריות אורז מקומיות בסלי מתנה ובארוחות טט לצרכנים. נכון לעכשיו, הייצור אינו מספיק כדי לענות על הביקוש.

בתוך ההמולה של עונת סוף השנה, מקווי תעשייה הפועלים ברציפות ועד למפעלי עיבוד חקלאיים לוהטים, סצנת "המרוץ נגד הזמן" למילוי הזמנות טט משקפת בבירור את הרוח הפרואקטיבית, הגמישה והנחישות של קהילת העסקים של טוין קוואנג להתגבר על קשיים. קצב ייצור תוסס זה יצר התחלה חיובית, שתרם לחיזוק הביטחון לקראת השנה החדשה עם ציפייה לצמיחה מתמשכת בייצור ובעסקים, ותורם תרומה מעשית לצמיחה הכלכלית המקומית.

טקסט ותמונות: האי הואנג

מקור: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202601/nuoc-rut-nhung-don-hang-tet-1b27e4b/