"הבחור הגדול" במערכת ההפצה מקדם מוצרי OCOP בחו"ל

המטרה של מערכות הפצה גדולות היא לבנות שרשרת ערך בת קיימא, לקדם צריכה מקומית של מוצרי OCOP וליצור תנאי שימוש למוצרים להגיע רחוק יותר.

מחויבים לשיתוף פעולה ארוך טווח עם יצרנים מקומיים

במסגרת התוכנית הלאומית לקידום סחר 2024, ב-1 בנובמבר 2024, ארגן משרד התעשייה והמסחר סמינר "חיבור וקידום צריכה של מוצרי OCOP במערכות הפצה מודרניות בחו"ל".

בסמינר, הנבדקים, הקואופרטיבים והמפעלים הקשיבו לדעות רבות ממפעלי הפצה מקומיים וזרים.

מר נגוין טרונג טואן - מנהל נכסים ופורמט של מערכת הסופרמרקטים והחנויות WinMart/WinMart+/WiN (Wincommerce) - הדגיש: " אנו תמיד שואפים לתמוך במוצרים וייטנאמיים, תוך מתן עדיפות לפיתוח של מפעלים מקומיים. כמפיץ מרכזי, אנו תמיד מוכנים ללוות יישובים, מפעלי ייצור, קואופרטיבים וחקלאים, כדי לפתח באופן בר-קיימא את מקור הסחורות עבור מערכת הקמעונאות המודרנית WinMart/WinMart+/WiN ברחבי הארץ, תוך מתן שירות מיטבי לצרכיהם של צרכנים מקומיים ותיירים בינלאומיים לווייטנאם ".

“Ông lớn” hệ thống phân phối nỗ lực đưa sản phẩm OCOP “xuất ngoại”

מר נגוין טרונג טואן - מנהל נכסים ופורמט של מערכת הסופרמרקטים והחנויות WinMart/WinMart+/WiN (Wincommerce) דיבר בסמינר. צילום: פואנג קוק

בנוגע לשוק מוצרי OCOP - "קומונה אחת מוצר אחד", מר טואן הבין: " זוהי קבוצת מוצרים עם פוטנציאל גדול לפיתוח חזק. עם חומרי גלם ייחודיים, תהליכי ייצור מסורתיים וסיפורים תרבותיים מכל אזור, מוצרי OCOP מושכים בקלות צרכנים. הודות לעמידה בתקני ייצור, תהליכי בקרת איכות קפדניים וכן מדיניות תמיכה מדינתית כגון בניית מותג, פיתוח אריזות, תוויות וכו', מוצרי OCOP רבים הם בעלי איכות אמינה ויכולים להתחרות לא רק בשוק המקומי אלא גם בשוק הבינלאומי ."

בהקשר של אינטגרציה, הכנסת מוצרי OCOP למערכת ההפצה הקמעונאית לא רק מסייעת בצריכת סחורות אלא גם מקדמת ביעילות מאכלים מקומיים מיוחדים לצרכנים. מערכת הקמעונאות היא לא רק מקום למסחר אלא גם מקום המסייע לקדם מוצרי OCOP בצורה יעילה יותר. זה לא רק עוזר ללקוחות להבין טוב יותר את האיכות והמקור של המוצרים, אלא גם יוצר אמון חזק במותגים מקומיים.

עם זאת, לדברי מר טואן, מוצרי OCOP עדיין מתמודדים עם קשיים מסוימים בגישה למערכות הפצה גדולות. אחד המכשולים הגדולים ביותר הוא קנה המידה הקטן של הייצור, המוביל לאספקה לא יציבה ולקושי לעמוד בביקוש השוק, במיוחד בעונות השיא. בנוסף, עמידה בדרישות המחמירות של מסמכים משפטיים, תקני איכות ותהליכי הפצה של מערכות קמעונאיות מודרניות עדיין מהווה אתגר גדול עבור ספקי OCOP רבים.

למרות שיש להם פוטנציאל רב, לרוב מוצרי OCOP עדיין אין השפעה גדולה על המותג בהשוואה למוצרים באותו פלח שוק, מה שמציב אתגר גדול כיצד לגרום למוצרי OCOP להתבלט ולהגיע למספר רב של לקוחות.

בנוסף, הובלת סחורות היא גם אתגר גדול מכיוון שמוצרי OCOP מגיעים בעיקר מאזורים כפריים והרריים, דבר הדורש תיאום יציב כדי שהמוצרים יגיעו לצרכנים במהירות ובקביעות.

בדיון על תוכן זה, מר נגוין דוק טואן - מנהל מסחרי של מערכת ההפצה MM MegaMarket, ציין גם כמה אתגרים שמוצרי OCOP וייטנאמים צריכים לשים לב אליהם.

מר נגוין דוק טואן - מנהל מסחרי של מערכת ההפצה MM MegaMarket. צילום: פואנג קוק

ראשית , למערכות הפצה זרות יש סטנדרטים ותקנות שונים, מה שיוצר חסמים ראשוניים עבור יצרנים מקומיים, במיוחד ביחס למחזורי יצוא שונים של מדינות שונות, מה שמשפיע על השאלה האם ניתן לייצא מוצר או לא.

שנית, בנוגע לאיכות המוצר, במדינות זרות, דרישות האיכות מהשלב הראשון ועד האחרון חייבות להיות זהות, עם שליטה קפדנית על תכולת חומרי הדברה או הרכב המוצר. שנית, אם לא ניתן לבחור שותף ייצוא, יהיה קשה לתכנן את הייצור לכל השנה וזה ישפיע על התפוקה.

לדברי מר טואן, היכולת של גופי OCOP עדיין חלשה למדי, במיוחד לעמוד בשווקים הבינלאומיים התובעניים כמו האיחוד האירופי, ארה"ב... וזה קשה מאוד, הדורש תהליכים ובדיקות ברורים מאוד.

שלישית , כאשר אנו מייצאים לשווקים בינלאומיים, אנו נאלצים להתמודד עם תחרות עזה, במיוחד מוצרים סיניים בעלי עיצובים, אריזות וסגנונות מושכי עין. מבחינה זו, וייטנאם אינה טובה וגמישה במיוחד.

מהנקודות הנ"ל, ציין המנהל המסחרי של מערכת ההפצה MM MegaMarket כי על מפעלי OCOP וקואופרטיבים לחדש באריזות וללמוד על התרבות והמגמות הצרכניות של היישובים המייצאים. לדוגמה, בשוק הקוריאני - שוק מתפתח, מוקדשת תשומת לב מיוחדת למוצרים חקלאיים. מדינות מסוימות כמו האיחוד האירופי וארצות הברית מתעניינות במיוחד באיכות האריזות הממוחזרות, בקרת איכות קפדנית...

מאמצים לקידום נוסף של מוצרי OCOP

מתוך הבנה של הקשיים שעמם נתקלים יצרנים, קואופרטיבים ועסקים הסוחרים במוצרי OCOP, מערכת הסופרמרקטים והחנויות WinMart/WinMart+/WiN תמיד עשתה מאמצים לתמוך ביצרני OCOP.

אחת מצורות התמיכה היעילות היא לתעדף את תצוגת מוצרי OCOP במקומות נוחים בסופרמרקט - מהמדפים הראשיים ועד לאזורי קידום מכירות בולטים. זה עוזר למוצרי OCOP למשוך את תשומת ליבם של הלקוחות, במיוחד במהלך תוכניות קידום מכירות גדולות.

מערכת הפצה גדולה פתוחה תמיד, ויוצרת תנאים למוצרי OCOP להגיע רחוק. צילום: Phuong Cuc

בנוסף, המערכת מאפשרת לספקי OCOP לבחור שיטות משלוח גמישות, החל ממשלוח במחסני המעבר של WinCommerce ועד למשלוח ישיר לכל סופרמרקט וחנות, מה שעוזר לייעל את תהליך ההפצה. זה עוזר להבטיח שתהליך ההפצה יתנהל בצורה חלקה ויעילה.

עם זאת, על מנת שמוצרי OCOP ייכנסו למערכת ההפצה וכן ישמרו על פיתוח בר-קיימא, נציגי מערכות הסופרמרקטים והחנויות WinMart/WinMart+/WiN מקווים שהספקים יוכלו להבטיח איכות מוצר יציבה ושיפור מתמיד כדי לעמוד בביקוש השוק.

ראשית , על המוצרים להבטיח איכות גבוהה, מוניטין ושקיפות במקור; בפרט, על תווית המוצר או האריזה להציג בבירור מידע על המיקום הגיאוגרפי/מחוז/מקום המקור של המוצר.

שנית , יש להקפיד בקפדנות על מסמכים משפטיים, רישומי מוצרים ותקני בטיחות מזון. זהו תנאי הכרחי להצגת מוצרים במערכות סופרמרקטים מודרניות, תוך הבטחת חוקיות ועמידה בתקני בטיחות.

מבחינת ניסיון בשיתוף פעולה, לאחרונה נמכרו בהצלחה מוצרי OCOP איכותיים ב-WinMart/WinMart+/WiN, כולל רוטב אורז דביק Tam Duc ועוגת שעועית ירוקה Hoang Giang. מוצרים אלה לא רק מאשררים את המותג שלהם באמצעות איכות אלא גם באמצעות סיפור המקור והתרבות המקומית. מה שהופך את קבוצת המוצרים הזו למוצלחת הוא לא רק האיכות יוצאת הדופן, אלא גם התיאום ההדוק בין הספק למערכת הקמעונאות.

" המטרה הגדולה יותר ש-WinCommerce שואפת אליה היא לבנות שרשרת ערך בת קיימא, לא רק לקדם את צריכת מוצרי OCOP מקומית, אלא גם ליצור את הבסיס למוצרי OCOP וייטנאמים להגיע לשוק הבינלאומי. אנו מחויבים להמשיך וללוות את יצרני OCOP, לשפר ללא הרף את איכות המוצר ולשפר את תהליכי הייצור, ולסייע למוצרי OCOP וייטנאמים לבסס את מעמדם. במקביל, אנו ממשיכים ליצור תנאים אופטימליים להכנסת סחורות למערכת הקמעונאות, תוך יישום תצוגת מוצרים וקידום מכירות באמצעות תוכניות קידום מכירות ", אישר מר טואן.

המנהל המסחרי של מערכת ההפצה MM MegaMarket, שהסכים עם מטרתו של מר טואן, הדגיש גם: " אנו מתחייבים שאם מוצרי OCOP יבטיחו את איכותם של סוכנויות ניהול מקומיות או מדינתיות ויתאימו לתקני הלקוחות, נציג ונתמוך בגישה ללקוחות פוטנציאליים. זוהי אחת מאחריותם של עסקים למוצרים וייטנאמיים ."

[מודעה_2]
מקור: https://congthuong.vn/ong-lon-he-thong-phan-phoi-thuc-day-san-pham-ocop-xuat-ngoai-356232.html