חודש הפעולה מיושם כדי לקדם תעמולה וחינוך , להעלות את המודעות ולהגדיר בבירור את האחריות והפעולות של ועדות המפלגה, ארגוני המפלגה, פקידים, חברי מפלגה והעם בהבטחת ביטחון ובטיחות תזונתית.
זה מדגיש את תפקידם ואחריותם של ארגונים, יחידים ועסקים באכיפת חוקי בטיחות המזון. כמו כן, הוא מספק מידע עדכני על שרשראות אספקת מזון בטוחות ואיכותיות, כמו גם אזהרות לגבי מוסדות המפרים תקנות ומהווים סיכונים פוטנציאליים לבטיחות המזון.
במהלך חודש הפעולה, הרשויות יגבירו את הבדיקות והפיקוח על בטיחות המזון, תוך מאבק נחוש, מניעה וטפלו בקפדנות בארגונים, יחידים, מפעלי ייצור ועסקים המפרים את התקנות, במיוחד במפעלי שירותי מזון, מטבחים שיתופיים ודוכני אוכל רחוב.
במקביל, יש צורך לקדם את תפקידן של כל דרגי הממשל, סוכנויות ניהול, ארגונים חברתיים ופיקוח צרכנים בהבטחת עמידה בחוקי בטיחות המזון.
חודש הפעולה מתמקד גם בשיפור היכולת למנוע ולטפל באופן יזום במקרי הרעלת מזון ומחלות הנישאות במזון במטבחים משותפים, במוסדות שירותי מזון ובדוכני אוכל רחוב, ובכך לתרום למזעור הסיכון להרעלה מצריכת מזון לא בטוח.
מקור: https://baodanang.vn/phat-dong-thang-hanh-dong-vi-an-toan-thuc-pham-nam-2026-3332382.html








תגובה (0)